Miele DGC 7465 - Handbuch - Seite 131

Dampfer Miele DGC 7465 – Bedienungsanleitung im pdf-Format kostenlos online lesen. Wir hoffen, dass sie Ihnen helfen wird, alle Fragen zu lösen, die Sie bei der Bedienung Ihrer Geräte haben könnten.

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Backen

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Automatikprogramme 

Folgen Sie den Hinweisen im Display.

Heißluft plus 

Verwenden Sie diese Betriebsart, wenn
Sie auf mehreren Ebenen gleichzeitig
backen.

Sie können jede Backform aus tempe-
raturbeständigem Material verwenden.

Sie können mit niedrigeren Temperatu-
ren garen als in der Betriebsart

Ober-/

Unterhitze

, da die Wärme sofort im Gar-

raum verteilt wird.

Ober-/Unterhitze

Verwenden Sie diese Betriebsart zum
Zubereiten von traditionellen Rezepten.
Stellen Sie bei Rezepten aus älteren
Kochbüchern die Temperatur um 10 °C
niedriger ein als angegeben. Die Garzeit
ändert sich nicht.

Backen Sie nur auf einer Ebene. Wenn
Sie Blechkuchen zubereiten, verwenden
Sie Ebene 3. Für Kuchen in Backformen
wählen Sie Ebene 2.

Intensivbacken

Diese Betriebsart eignet sich zum Ba-
cken von Kuchen mit feuchtem Belag,
Pizza, Quiche und Ähnlichem.
Schieben Sie das Gargut in Ebene 1
ein.

Unterhitze

Wählen Sie diese Betriebsart zum Ende
der Garzeit, wenn das Gargut mehr
Bräunung auf der Unterseite bekommen
soll.

Oberhitze

Wählen Sie diese Betriebsart zum Ende
der Garzeit, wenn das Gargut mehr
Bräunung auf der Oberseite bekommen
soll.

Diese Betriebsart eignet sich zum Grati-
nieren und Überbacken von Aufläufen.

Kuchen spezial

Verwenden Sie diese Betriebsart zum
Backen von Rührteigen und Tiefkühl-
Laugengebäck.

Eco-Heißluft

Diese Betriebsart eignet sich, um kleine
Mengen wie z. B. Tiefkühlpizza oder
Ausstechplätzchen energiesparend zu
backen.

Inhaltsverzeichnis

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