ESPRESSOZUBEREITUNGSREGELN - BRAYER BR1102 - Bedienungsanleitung - Seite 6

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Inhalt:

• Seite 3 – Stromversorgungskreis aufzustellen wenden Sie sich; ESPRESSOKAFFEEMASCHINE; Die Kaffeemaschine ist für die Zubereitung von; BESCHREIBUNG; Griff des Filterhalters
• Seite 4 – Bevor Sie die Kaffeemaschine benutzen, lesen Sie die
• Seite 5 – VORBEREITUNG DER KAFFEEMASCHINE
• Seite 6 – ESPRESSOZUBEREITUNGSREGELN
• Seite 10 – ENTKALKUNG; REINIGUNG DER KAFFEEMASCHINE
• Seite 11 – LIEFERUMFANG; Die Gerätenutzungsdauer beträgt 3 Jahre

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DE

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•

Verwenden Sie die Kaffeemaschine unter

keinen Küchenregalen oder Schränken. Beim

Kaffeemaschinenbetrieb austretender Dampf kann sie

beschädigen.

•

Stellen Sie die Kaffeemaschine an einem für kleine

Kinder unzugänglichen Platz auf.

Achtung!

Vor der ersten Kaffeezubereitung ist es empfoh

-

len, den Boiler, den Deckel des Cappuccinatores (14) und

den Milchbehälter (16) abzuspülen.
• Vergewissern Sie sich, dass die abnehmbare Schale

(1) und das Gitter der Schale (2) richtig aufgestellt sind.

• Entfernen Sie den Deckel (9) und den Wasserbehälter

(10).

• Füllen Sie den Behälter (10) mit Kaltwasser bis zur

maximalen Füllstandsmarke an und stellen Sie den

Behälter (10) zurück auf.

Anmerkung:

der Behälter (10) ist nur für Wasser be-

stimmt, es ist verboten, den Behälter (10) mit jeglichen

anderen Flüssigkeiten, z. B. Milch, anzufüllen.
• Fassen Sie den Behälter (16) an, ziehen Sie ihn zu

sich und nehmen Sie ihn ab, entfernen Sie den Deckel

des Cappuccinatores (14) vom Behälter (16) (Abb.

1). Füllen Sie den Behälter (16) mit Wasser bis zur

maximalen Füllstandsmarke an.

Anmerkung:

der Cappuccinatore-Behälter (16) ist nur

für Milch bestimmt, es ist verboten, den Behälter (16) mit

jeglichen anderen Flüssigkeiten anzufüllen; Wasser kann

nur im Spülbetrieb des Deckels des Cappuccinatores (14)

verwendet werden.

• Setzen Sie den Deckel des Cappuccinatores (14) auf den

Behälter (16) auf und fixieren Sie den Cappuccinatore auf

seinem Aufstellplatz bis zum Einrasten.

Anmerkung:

überprüfen Sie nach dem Aufstellen des Be-

hälters (16) mit dem Deckel (14) immer, ob diese korrekt und

sicher befestigt sind.
• Stellen Sie den Milchzufuhrregler (15) in die mittlere

Position ein.

•

Setzen Sie ein der Kaffeefilter (19 oder 20) in den

Filterhalter (18) ein, indem Sie den Vorsprung am Filter

(19 oder 20) und die Aussparung im Filterhalter (18)

zusammenfallen lassen, und drehen Sie das Filter

(19 oder 20) im/entgegen dem Uhrzeigersinn. Bei der

Kaffeemaschinenvorbereitung zum Betrieb schütten Sie

keinen gemahlenen Kaffee ins Filter (19 oder 20) ein.

• Fixieren Sie den Filterhalter (18) auf seinem Aufstellplatz

«

» und drehen Sie den Griff (4) nach rechts bis zum

Anschlag « » (Abb. 2, 3, 4).

• Stellen eine Tasse mit geeigneter Höhe und

Fassungsvermögen von mindestens 300 ml aufs Gitter

(2) auf.

• Richten Sie das Cappuccinatore-Rohr (13) mit dem

Cappuccinatore-Rohr-Neigungsregler (12) in die

aufgestellte Tasse.

• Stecken Sie den Netzstecker in die Steckdose ein.

•

Schalten Sie die Kaffeemaschine ein, indem Sie den

Netzschalter (11) «0/I» in die Position «I» umstellen, dabei

leuchtet und blinkt die Kontrolleuchte (6).

•

Wenn die Kaffeemaschine betriebsbereit ist, leuchtet die

Kontrolleuchte (6) konstant.

• Um den Reinigungsbetrieb zu aktivieren, drücken Sie

zweimal die «Cappuccino»-Taste (7).

•

Schalten Sie die Kaffeemaschine nach dem Reinigen

aus, indem Sie den Schalter (11) «0/I» auf «0» stellen.

• Gießen Sie Wasser aus der Tasse ab, fassen Sie den

Behälter (16), ziehen Sie ihn zu sich und entfernen

Sie ihn (Abb. 1), entfernen Sie den Deckel des

Cappuccinatores (14) vom Behälter (16), gießen Sie

Restwasser aus dem Behälter (16) ab, heben Sie den

Vorderteil der Schale (1) an und entfernen Sie sie,

gießen Sie Wasser ab und setzen Sie die Schale (1)

zurück auf.

•

Drehen Sie den Griff des Filterhalters (4) nach links und

entfernen Sie ihn (Abb. 2, 3, 4), warten Sie ab, bis der

Filterhalter (18) vollständig abkühlt, und entfernen Sie

das aufgestellte Filter (19 oder 20), indem Sie es im/

entgegen dem Uhrzeigersinn drehen, spülen Sie das

Filter (19 oder 20) und setzen Sie es in den Filterhalter

(18) ein.

• Falls notwendig, reinigen Sie den Boiler und den

Deckel des Cappuccinatores (14) mehrmals.

•

Nach der Reinigung ist die Kaffeemaschine

betriebsbereit.

WAHL EINES RICHTIGEN

TASSENFASSUNGSVERMÖGENS

Bevor Sie ein Getränk zubereiten, wählen Sie bitte das

richtige Tassensassungsvermögen gemäß der Tabelle:

Getränk

Ungefähre Menge des

Fertiggetränks

Espresso: einfach /

doppelt

60 ml/119 ml

Cappuccino: einfach /

doppelt

178 ml/355 ml

Latte: einfach / doppelt

296 ml/474 ml

ESPRESSOZUBEREITUNGSREGELN

•

Benutzen Sie frisch gemahlene Kaffeebohnen oder

gemahlenen Kaffee für Espressomaschinen.

•

Ebnen und stampfen Sie leicht den gemahlenen Kaffee

im Filter (19 oder 20) mit der Rückseite des Messlöffels

(21) (Abb. 5, 6, 7).

•

Die Stärke des gekochten Kaffee hängt von der

Bratqualität und dem Mahlgrad von Kaffeebohnen ab.

•

Wenn der Kaffee zu lange eingegossen wird, bedeutet

das, dass der Kaffee sehr fein gemahlen oder zu stark

gestampft ist, in diesem Fall ist es erforderlich, gröberen

Kaffee zu benutzen und den Stampfgrad des Kaffees

experimentell zu wählen.

ESPRESSOZUBEREITUNG

ACHTUNG!

Es ist nicht gestattet, den Filterhalter (18) während des

Kaffeemaschinenbetriebs abzunehmen.

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