KitchenAid 5KSM7591XESL - Handbuch - Seite 34

176

Íslenska

Borðhrærivélin notuð

Allar hraðastillingar byrja sjálfkrafa með

Soft Start-eiginleikanum, sem þýðir að

borðhrærivélin byrjar á hægum hraða þegar

hún er sett í gang til að koma í veg fyrir

skvettur og „hveitirok“ í byrjun. Hún eykur

svo hraðann fljótlega upp í valinn hraða fyrir

bestu frammistöðu.

ATH.:

Notaðu þrep 2 til að

hræra eða hnoða gerdeig.

Ef önnur þrep eru notuð er

hætta á að borðhrærivélin geti

bilað. Hnoðkrókurinn hnoðar á

skilvirkan hátt flest gerdeig á innan

við 4 mínútum.

6,9 lítra skál

Hveiti

Brauð

Kökur / kex

Kartöflustöppur

2 til 2,2 kg

8 stk. af 450 gr. brauðum

160 stykki

3,6 kg

Rúmtakstafla

Leiðarvísir um hraðastýringu - 10 þrepa borðhrærivélar

1

2

4

6

8-10

Hrært í

Blandað hægt,

hnoðað

Blandað, hrært

Hrært, kremað

Hrært hratt,

þeytt, þeytt hratt

Hæg hreyfing, blandar og mylur,

byrjunarstig allrar vinnslu. Notað til að

bæta í hveiti og þurrum efnum í deig og

blanda vökva í þurr efni. Ekki nota þrep

1 til að blanda eða hnoða gerdeig.

Hæg hreyfing, blandar og mylur hraðar.

Notað til að blanda og hnoða gerdeig,

þykk deig og sælgæti; byrja að stappa

kartöflur eða annað grænmeti; blanda

feiti við hveiti; blanda þunnt deig sem

kann slettast.
Til að blanda milliþykk deig, svo sem

kökudeig. Notað til að blanda sykri og

feiti og til að bæta sykri út í eggjahvítur

til að búa til marens. Miðlungshraði fyrir

kökublöndur.
Til að hræra á miðlungshraða (kremun)

eða þeyta. Notað sem lokastig á

kökudeig, kleinuhringi og önnur deig.

Hæsti hraði fyrir kökudeig.
Notað til að þeyta rjóma, eggjahvítur

og glassúr. Notað til að þeyta minni

skammta af rjóma, eggjahvítur eða til að

ljúka við kartöflumús.

Hraði

Lýsing

Aukahlutir

Notkun

W10421400A_13_IC.indd 176

11/15/11 2:50 PM