Unterhitze - Hansa FCIW 53000 - Handbuch - Seite 26

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Backen kann mit Oberhitze, Unterhitze und

Grillhitze erfolgen. Die Steuerung erfolgt mit

Hilfe des Backofen-Betriebswahlschalters –

Die Wahl der gewünschten Funktion erfolgt

durch Drehen des Drehschalters in die ent

-

sprechende Position.

BEDIENUNG

und des Temperaturreglers – die Wahl der

gewünschten Backofentemperatur erfolgt

durch Drehen auf den entsprechenden Tem

-

peraturwert.

Beim Ausschalten des Geräts sind beide

Schalter auf die „

”/„

0

”-Position zu

drehen.

Mögliche Stellungen des Backofen-

Betriebswahlschalters

Backofen mit natürlicher

Konvektion

Unterhitze

Ist der Schalter in diese Position

gedreht, erfolgt das Vorheizen nur

bei eingeschalteter Unterhitze. An

-

zuwenden z.B. beim Nachbacken

von unten.

Unabhängige Backofen-Beleuch-

tung

Durch das Drehen des Reglers auf

diese Stellung wird der Backofen-

Innenraum beleuchtet.

Unter- und Oberhitze

Steht der Regler in dieser Position,

kann die Beheizung des Backofens

auf eine herkömmliche Art erfolgen.

Diese Funktion ist zum Kuchenba

-

cken, zum Braten von Fleisch und

Fisch, zum Backen von Pizza (die

Vorheizung des Backofens sowie der

Einsatz von dunklen Backblechen ist

erforderlich) sowie zum Backen auf ei

-

ner Ebene ausgezeichnet geeignet.

Grill

Das sog. „Oberflächengrillen” wird

für kleine Portionen von Fleisch wie

z.B. Steaks, Schnitzel, Fische wie für

Toasts, Würste, belegte Brote und

Baguetten (die zu grillende Speise soll

maximal 2-3 cm dick sein und beim

Braten muss sie umgedreht werden).

00

50

50

10

0

150

200

250

Oberhitze

Ist der Schalter in diese Position

gedreht, erfolgt das Vorheizen nur

bei eingeschalteter Oberhitze. An

-

zuwenden z.B. beim Nachbacken

von oben.

Achtung!

Unabhängig von der Wahl der Be

-

triebsart schaltet sich die Vorheiz

-

funktion (Ober-, Unter-, Grill- oder

Umlufthitze) erst dann ein, wenn die

Temperatur eingestellt wurde.

Funktion und Bedienung des

Backofens

Inhaltsverzeichnis

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