Moulinex Fruit Sensation LM142A26 - Bedienungsanleitung - Seite 44
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Inhalt:
- Seite 11 – Délices fruités/Fruchtige Köstlichkeiten; L E I C H T; L É G È R E M E N T
- Seite 13 – C L E M E N T I N E N -
- Seite 15 – C R E M I G E R; C R É M E U X
- Seite 17 – K A R I B I K G E N U S S; S A V E U R D E S Î L E S
- Seite 19 – V I T A L I T Ä T; V I T A L I T É
- Seite 21 – E N E R G I E; É N E R G I E
- Seite 23 – F R I S C H E
- Seite 25 – M I L D E; D O U C E U R
- Seite 27 – T O N I K U M
- Seite 30 – Petites gourmandises/Kleine Schlemmereien; L E C K E R B I S S E N; G O U R M A N D I S E
- Seite 32 – M I L C H T R A U M; D O U C E U R D E L A I T
- Seite 34 – M O R G E N K I C K; M A T I N É N E R G I E
- Seite 37 – Cocktails festifs/Festliche Cocktails; F R E N C H 7 5
- Seite 39 – C H A M P S - É L Y S É E S; C H A M P É L Y S É E S
- Seite 41 – M I S E E N S E I N E
- Seite 43 – K A M I K A Z E
- Seite 45 – F L O W E R P O W E R
- Seite 47 – 5 A V E N U E
- Seite 49 – B E L L I N I
- Seite 51 – B A R T E N D E R
81
Feestelijke cocktails/Festlige cocktails/
Праздничные коктейли
Cocktails festivos/Cōcteles de fiesta/Cocktail delle feste
80
1 X
1 X
К А М И К А Д З Е
60 г льда + 20 г стеблей сельдерея + 50
мл водки + 20 г помидоров-черри + 20
мл Куантро + 20 мл сока свежевыжатого
л и м о н а + С т р у й к а с п и р т о в о г о
бальзамического уксуса + Щепотка соли
из сельдерея + 6 зерен черного перца
•
Очистите стебли сельдерея и нарежьте
и х м е л к и м и к у с о ч к а м и . В ы м о й т е
помидоры-вишенки. Поместите лед,
стебли сельдерея, водку, помидоры-
вишенки, Куантро, лимонный сок, уксус и
соль из сельдерея в блендер. Смешивайте
на скорости 1 в течение 20 секунд.
•
Вылейте коктейль в стакан с кубиками
льда, пропустив его через дуршлаг.
•
Измельчите 6 зерен черного перца в
мини-кофемолке на скорости 2 в течение
3 секунд и выложите порошок в коктейль.
K A M I K A Z E
60 g isterninger + 20 g selleri + 50 ml
vodka + 20 g cherrytomater + 20 ml
Cointreau
®
+ 20 ml friskpresset citronsaft
+ 1 stænk af hvid balsamico eddike +
1 knivspids sellerisalt + 6 sorte peberkorn
•
Vask sellerien, og skær den i små stykker.
Vask cherrytomaterne. Kom isterningerne,
selleri, vodka, cherrytomater, Cointreau®,
citronsaft, eddike og sellerisalt i blenderen.
Blend i 20 sekunder på hastighed 1.
•
Hæld cocktailen gennem en si og over i
et glas fyldt med isterninger.
•
Mal 6 sorte peberkorn i minikværnen i
3 sekunder på hastighed 2. Drys pulveret
over cocktailen.
K A M I K A Z E
60 g ijsblokjes + 20 g bleekselderij +
5 cl wodka + 20 g kerstomaatjes + 2 cl
Cointreau® + 2 cl vers citroensap + 1
straaltje witte balsamicoazijn + 1 snufje
selderijzout + 6 zwarte peperbolletjes
•
Schil de bleekselderij en snij in kleine
stukken. Was de kerstomaatjes. Doe de
ijsblokjes, de bleekselderij, de wodka,
de kerstomaatjes, de Cointreau
®
, het
citroensap, de azijn en het selderijzout in
de blender. Mix 20 seconden op snelheid 1.
•
Giet de cocktail door een zeef in een glas
gevuld met ijsblokjes.
•
Mix 6 zwarte peperbolletjes 3 seconden
in de mini-grinder op snelheid 2 en strooi
het poeder over de cocktail.
K A M I K A Z E
60 g di cubetti di ghiaccio + 20 g di
gambo di sedano + 5 cl di vodka + 20 g
di pomodorini + 2 cl di Cointreau® + 2 cl
di succo di limone giallo fresco + 1 filo di
aceto balsamico bianco + 1 pizzico di sale
di sedano + 6 grani di pepe nero
•
Mondare il gambo di sedano e tagliarlo
in piccoli pezzi. Lavare i pomodorini.
Mettere nel frullatore i cubetti di ghiaccio,
il gambo di sedano, la vodka, i pomodorini,
il Cointreau®, il succo di limone, l’aceto e
il sale di sedano. Frullare per 20 secondi a
velocità 1.
•
Utilizzando un colino, versare il cocktail
in un bicchiere pieno di cubetti di ghiaccio.
•
Frullare i 6 grani di pepe nero con il
minitritatutto per 3 secondi a velocità 2,
e cospargere il cocktail.
K A M I K A Z E
60 g de cubitos de hielo + 20 g de apio en
rama + 5 cl de vodka + 20 g de tomates
cherry + 2 cl de Cointreau® + 2 cl de zumo
de limón fresco + 1 chorrito de vinagre
balsámico blanco + 1 pizca de sal de apio
+ 6 granos de pimienta negra
•
Pele el apio en rama y córtelo en trozos
pequeños. Lave los tomates cherry. Ponga
los cubitos de hielo, el apio en rama, el
vodka, los tomates cherry, el Cointreau®, el
zumo de limón, el vinagre y la sal de apio
en la batidora. Bata durante 20 segundos
a velocidad 1.
•
Vierta el cóctel en un vaso lleno de
cubitos de hielo utilizando un colador.
•
Muela 6 granos de pimienta negra en
el mini molinillo durante 3 segundos a
velocidad 2 y coloque el polvo encima del
cóctel.
K A M I K A Z E
60 g de cubos de gelo + 20 de aipo em
ramo + 5 cl de vodka + 20 g de tomates
cereja + 2 cl de Cointreau® + 2 cl de sumo
de limão fresco + 1 pouco de vinagre
balsâmico branco + 1 pitada de sal de aipo
+ 6 grãos de pimenta preta
•
Descasque o aipo e corte-o em pedacinhos.
Lave os tomates cereja. Coloque os cubos de
gelo, o aipo, a vodka, os tomates cereja,
o Cointreau®, o sumo de limão, o vinagre
e o sal de aipo na liquidificadora. Misture
durante 20 segundos na velocidade 1.
•
Utilizando um passador, deite o cocktail
num copo com cubos de gelo.
•
Misture os 6 grãos de pimenta preta
na mini-picadora durante 3 segundos na
velocidade 2 e deite o pó obtido sobre o
cocktail.
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Zusammenfassung
1 X 15 Délices fruités/Fruchtige Köstlichkeiten L E I C H T S A U E R 4 Heidelbeeren + 1/2 Limette + 150 ml Apfelsaft + 2 TL Rohrzuckersirup + 1 TL Gelee von schwarzen Johannisbeeren + 2 kleine Erdbeeren • Die Limette schälen und in Stücke schneiden. Heidelbeeren, Limette, Apfelsaft, Johannisbeer...
1 X 19 Délices fruités/Fruchtige Köstlichkeiten B I R N E N - C L E M E N T I N E N - C O C K T A I L 1/2 Clementine (40 g) + 1 Viertel Birne (40 g) + 2 Gurkenscheiben (35 g) + 175 ml Apfelsaft + 2 TL Rohrzuckersirup • Die Zutaten schälen. Birne und Gurke würfeln und die Clementine vierteln. • Cle...
1 X 23 Délices fruités/Fruchtige Köstlichkeiten C R E M I G E R D R I N K 6 0 g M a n g o + 7 5 m l M i l c h + 2 T L Rohrzuckersirup + 10 ml flüssige Sahne + 1/2 Avocado nicht zu reif • Mango und Avocado schälen und in Stücke schneiden. Mango, Milch, Rohrzuckersirup und Sahne in den Sta...
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