Moulinex Fruit Sensation LM142A26 - Bedienungsanleitung - Seite 24
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Inhalt:
- Seite 11 – Délices fruités/Fruchtige Köstlichkeiten; L E I C H T; L É G È R E M E N T
- Seite 13 – C L E M E N T I N E N -
- Seite 15 – C R E M I G E R; C R É M E U X
- Seite 17 – K A R I B I K G E N U S S; S A V E U R D E S Î L E S
- Seite 19 – V I T A L I T Ä T; V I T A L I T É
- Seite 21 – E N E R G I E; É N E R G I E
- Seite 23 – F R I S C H E
- Seite 25 – M I L D E; D O U C E U R
- Seite 27 – T O N I K U M
- Seite 30 – Petites gourmandises/Kleine Schlemmereien; L E C K E R B I S S E N; G O U R M A N D I S E
- Seite 32 – M I L C H T R A U M; D O U C E U R D E L A I T
- Seite 34 – M O R G E N K I C K; M A T I N É N E R G I E
- Seite 37 – Cocktails festifs/Festliche Cocktails; F R E N C H 7 5
- Seite 39 – C H A M P S - É L Y S É E S; C H A M P É L Y S É E S
- Seite 41 – M I S E E N S E I N E
- Seite 43 – K A M I K A Z E
- Seite 45 – F L O W E R P O W E R
- Seite 47 – 5 A V E N U E
- Seite 49 – B E L L I N I
- Seite 51 – B A R T E N D E R
1 X
1 X
Delícias com sabor a fruta/Delicias de frutas/Delizie fruttate
40
41
Fruitige lekkernijen/Saftige lækkerbiskener/
Фруктовое удовольствие
С В Е Ж Е С Т Ь
80 г свежего ананаса + 1/2 груши (40 г)
+ 100 мл ананасового сока + 3 листочка
эстрагона + 2 тонких ломтика имбиря (4 г)
+ 2 ч.л. сиропа из тростникового сахара
•
Поместите кусочки имбиря в сковородку,
вылейте в нее 2 с.л. воды и сироп из
тростникового сахара. Обжарьте в течение
5 мин. до получения смеси золотистого
цвета, затем дайте остыть.
•
Порежьте ананас и грушу кусочками,
поместите их в чашу блендера вместе
с ананасовым соком. Смешивайте на
скорости 2 в течение 20 с, затем вылейте
смесь в стакан для мартини.
•
Поместите остывший имбирь и листочки
э с т р а г о н а в м и н и - и з м е л ь ч и т е л ь и
выполните 5 нажатий в импульсном режиме
на скорости 1. Аккуратно выложите их на
смесь и приступайте к дегустации!
F R I S K
80 g frisk ananas + 1 halv pære (40 g)
+ 100 ml ananasjuice + 3 estragonblade
+ 2 tynde skiver ingefær (4 g) + 2 spsk.
rørsukkersirup
•
Kom ingefærskiverne på en pande med
2 spsk. vand og rørsukkersiruppen. Steg i
5 minutter, indtil ingefæren bliver gylden.
Lad den køle af.
•
Skær ananassen og pæren i stykker, og
kom dem i blenderskålen sammen med
ananasjuicen. Blend i 20 sekunder på
hastighed 2, og hæld over i et martiniglas.
•
K o m d e n a f k ø l e d e i n g e f æ r o g
estragonbladene i minihakkeren, og hak 5
gange på hastighed 1. Kom det forsigtigt
ovenpå smoothien, og server!
F R I S
80 g verse ananas + 1/2 peer (40 g) +
10 cl ananassap + 3 dragonblaadjes +
2 dunne schijfjes gember (4 g) + 2 el
rietsuikersiroop
•
Leg de gemberschijfjes in een pan, samen
met 2 el water en de rietsuikersiroop. Laat
5 minuten goudbruin bakken en laat dan
afkoelen.
•
Snij de ananas en de peer in stukken
en doe ze samen met het ananassap in de
blender. Mix 20 seconden op snelheid 2 en
giet dan in een Martini glas.
•
D o e de a fge ko e l de ge m b e r e n de
dragonblaadjes in de mini-chopper en geef
5 pulses op snelheid 1. Schep de bereiding
voorzichtig op.
F R E S C H E Z Z A
80 g di ananas fresco + 1/2 pera (40 g)
+ 10 cl di succo d’ananas + 3 foglie di
dragoncello + 2 fettine di zenzero (4 g) +
2 cucchiai di sciroppo di zucchero di canna
•
Mettere in una padella le fettine di
zenzero, 2 cucchiai di acqua e lo sciroppo
di zucchero di canna. Far dorare per 5
minuti, poi lasciar raffreddare.
•
Tagliare l’ananas e la pera a pezzi e
metterli nel vaso frullatore con il succo
d’ananas. Frullare per 20 secondi a velocità
2, poi versare in un bicchiere da cocktail.
•
Frullare lo zenzero ormai freddo e le
foglie di dragoncello nel mini tritatutto
con 5 impulsi a velocità 1 e spolverare il
cocktail.
F R E S C O R
80 g de piña fresca + 1/2 pera (40 g)
+ 10 cl de zumo de piña + 3 hojas de
estragón + 2 láminas finas de jengibre
(4 g) + 2 c. s. de sirope de azúcar de caña
•
Ponga las láminas de jengibre en una
sartén con 2 c. s. de agua y el sirope de
azúcar de caña. Rehogue durante 5 min
hasta que adquiera un color dorado y deje
enfriar.
•
Corte la piña y la pera en trozos;
póngalos en el vaso de la batidora junto
con el zumo de piña. Bata durante 20 s a
velocidad 2 y vierta la mezcla en un vaso
de Martini.
•
Pase el jengibre enfriado y las hojas de
estragón por la mini picadora y ejecute
5 impulsos a velocidad 1. ¡Colóquelos con
cuidado sobre la preparación y deguste!
F R E S C U R A
80 g de ananás fresco + 1/2 pêra (40 g)
+ 10 cl de sumo de ananás + 3 folhas de
estragão + 2 fatias finas de gengibre (4 g)
+ 2 c. de s. de xarope de açúcar de cana
•
Coloque as fatias de gengibre numa
frigideira com 2 c. de s. de água e o xarope
de açúcar de cana. Deixe refogar durante
5 minutos até obter uma cor dourada e
deixe arrefecer.
•
Corte o ananás e a pêra em pedaços
e coloque-os no copo liquidificador com
o sumo de ananás. Misture durante 20
segundos na velocidade 2 e deite num
copo de Martini.
•
Coloque o gengibre arrefecido e as
folhas de estragão na mini-picadora dando
5 impulsos na velocidade 1. Disponha
delicadamente sobre o preparado e sirva!
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Zusammenfassung
1 X 15 Délices fruités/Fruchtige Köstlichkeiten L E I C H T S A U E R 4 Heidelbeeren + 1/2 Limette + 150 ml Apfelsaft + 2 TL Rohrzuckersirup + 1 TL Gelee von schwarzen Johannisbeeren + 2 kleine Erdbeeren • Die Limette schälen und in Stücke schneiden. Heidelbeeren, Limette, Apfelsaft, Johannisbeer...
1 X 19 Délices fruités/Fruchtige Köstlichkeiten B I R N E N - C L E M E N T I N E N - C O C K T A I L 1/2 Clementine (40 g) + 1 Viertel Birne (40 g) + 2 Gurkenscheiben (35 g) + 175 ml Apfelsaft + 2 TL Rohrzuckersirup • Die Zutaten schälen. Birne und Gurke würfeln und die Clementine vierteln. • Cle...
1 X 23 Délices fruités/Fruchtige Köstlichkeiten C R E M I G E R D R I N K 6 0 g M a n g o + 7 5 m l M i l c h + 2 T L Rohrzuckersirup + 10 ml flüssige Sahne + 1/2 Avocado nicht zu reif • Mango und Avocado schälen und in Stücke schneiden. Mango, Milch, Rohrzuckersirup und Sahne in den Sta...
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