Kaiser EG 6345 ElfEm - Bedienungsanleitung - Seite 25

Kaiser EG 6345 ElfEm

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Inhalt:

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49

DE

RU

Zubereitung im Backofen

Bei dieser Zubereitungsart kann man den
Backofen wie üblich benutzen und die Rezepte
aus den Kochbüchern verwenden.
Die zu zubereitenden Gerichte sollten
vorzugsweise auf der mittleren Ebene platziert
werden.

Приготовление в духовом шкафу

Для такого способа приготовления духовку

можно использовать как обычно и применять

рецепты из поваренной книги

.

Приготовливаемая

пища

должна

быть

расположена преимущественно на среднем

уровне.

MAIN COURSE

GERICHT

БЛЮДО

SHELF

STUFE

УРОВЕНЬ

TEMPERATURE (°C)

TEMPERATUR (°C)

ТЕМПЕРАТУРА

(°C)

COOKING TIME (MIN)

KOCHZEIT (MIN)

ВРЕМЯ

ПРИГОТОВЛЕНИЯ

(

МИН

)

PREHEAT

VORHEIZEN

ПРЕДВАРИТ

.

РАЗОГРЕВ

BISKUITEG (BIBSKUITROULADE)

GENOESE SPONGE (SWISS ROLL)

ТЕСТО

БИСКВИТНОЕ

(

БИСКВИТНЫЙ

РУЛЕТ

)

4

210

15-20

yes - Ja -

да

MÜRBETEIG (KEKSE)

SHORT PASTRY (BISCUITS)

ТЕСТО ПЕСОЧНОЕ (ПЕЧЕНЬЕ)

5

200

10-12

yes - Ja -

да

TEIG MIT KÜNSTL. HEFE (FLADEN, BLECHKUCHEN)

DOUGH WITH RAISING AGENT (SCHIACCIATA)

ТЕСТО С ИСКУСТВ. ДРОЖЖАМИ (ЛЕПЕШКИ, ПИРОГИ)

4

200

25-30

yes - Ja -

да

BISKUITTEIG, SANDKUCHEN (IN KLEINEN

PAPIERFORMEN)

SPONGE CAKE (SMALL PAPER PASTRY CASES)

БИСКВИТНОЕ.ТЕСТО ПЕСОЧНОЕ (В МАЛЕНЬКИХ

БУМАЖНЫХ ФОРМАХ )

4

190

20-25

yes - Ja -

да

HEFETEIG (MOHNSTRUDEL)
HEFETEIG (MOHNSTRUDEL)

ТЕСТО ДРОЖЖЕВОЕ (МАКОВЫЙ РУЛЕТ)

4

180

40-50

yes - Ja -

да

BLÄTTERTEIG (GEFÜLLTE TASCHEN)

PUFF PASTRY (TARTLETS)

TECTO

СЛОЕНОЕ (ПИРОЖКИ С НАЧИНКОЙ)

4

190

20-30

yes - Ja -

да

SOUFFLE / SOUFFLE /

СУФЛЕ

4

180

35-40

yes - Ja -

да

SACHERTORTE / SACHERTORTE /

ВЕНСКИЙ ТОРТ

4

180

55-60

yes - Ja -

да

OBSTTORTE / FRUIT PIE /

ТОРТ

ФРУКТОВЫЙ

2

160

160-180

yes - Ja -

да

BEIGNETTEIG / CHOUX PASTRY /

ТЕСТО

ДЛЯ

ВАФЕЛЬ

5

200

35-40

yes - Ja -

да

RINDSBRATEN (CA. 1,5 KG)

ROAST BEEF (CA. 1,5 KG)

ГОВЯЖЬЕ ЖАРКОЕ (ПР. 1,5 КГ)

2

200

90-120

yes - Ja -

да

SCHWEINEBRATEN (CA. 1,5 KG)

ROAST PORK (APPROX. 1.5 KG)

СВИНОЕ ЖАРКОЕ (ПР. 1,5 КГ)

2

200

100-120

yes - Ja -

да

PIZZA / PIZZA /

ПИЦЦА

2

190

20-25

yes - Ja -

да

FISCHAUFLAUF / BAKED FISH /

РЫБА

4

180

50-60

yes - Ja -

да

GEMÜSEAUFLAUF / BAKED VEGETABLES /

ОВОЩИ

4

170

30-40

yes - Ja -

да

GEFLÜGEL / POULTRY /

ПТИЦА

4

190-200

60-70

yes - Ja -

да


Hinweise zum Grillen


Указания по использованию

гриля

MAIN COURSE

GERICHT

БЛЮДО

SHELF

STUFE

УРОВЕНЬ

POSITION
POSITION

ПОЗИЦИЯ

COOKING TIME (MIN)

ZUBEREITUNGSZEIT (MIN)

ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ (МИН)

PREHEAT

VORHEIZEN

ПРЕДВАРИТ

.

РАЗОГРЕВ

STEAKS / STEAK / БИФШТЕКС

5

10

10-15

-

CUTLET / KOTELETTEN

/ КОТЛЕТА

5

10

15-25

-




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Zusammenfassung

Seite 2 - УВАЖАЕМЫЙ ПОКУПАТЕЛЬ,

3 DE RU LIEBE KUNDIN, LIEBER KUNDE, wir danken Ihnen für den Erwerb unserer Technik. Wir sind überzeug, dass Sie eine richtige Wahl getroffen haben. Dieses Produkt, das die hohen Forderungen zur Qualität befriedigt und weltumfassenden Standards entspricht, verwirklicht Ihre Kochkünste, und sein mo...

Seite 3 - FÜR DEN INSTALLATEUR; Stromanschluss; Touch; von Backöfen; ОГЛАВЛЕНИЕ; Touch control

5 DE RU INHALTSVERZEICHNIS FÜR DEN INSTALLATEUR 7 Stromanschluss 7 Gasanschluss 9 Umstellen auf einen anderen Gastyp 11 Einbau des Backofens 15 SICHERHEITSBEDINGUNGEN 19 KURZBESCHREIBUNG 23 Bedienblende 23 AUSSTATUNG UND BENUTZUNG 25 Vorbereitung 25 Temperatureinstellung 27 Elektrogri...

Seite 4 - FÜR DEN INSTALLATEUR; STROMANSCHLUSS; ИНСТРУКЦИЯ ПО МОНТАЖУ; ПОДКЛЮЧЕНИЕ К ЭЛЕКТРОСЕТИ; Тип кабеля и сечение

7 DE RU FÜR DEN INSTALLATEUR STROMANSCHLUSS Vor der Durchführung des Stromanschlusses muss sichergestellt werden, dass: • die Eigenschaften des Stromnetzes mit den Werten auf dem angebrachten Typenschild 1 , das bei geöffneter Backofentür sichtbar ist, übereinstimmen, • das Stromnetz gemäß de...

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