Seite 3 - INHALTSVERZEICHNIS
35 INHALTSVERZEICHNIS Sicherheitshinweise ......................................................................................................... 3 6 Bedienelemente ............................................................................................................... 3 9 Ihr Herd stellt s...
Seite 4 - SICHERHEITSHINWEISE; meiden Sie das Berühren der heißen Innenteile des Geräts.
36 SICHERHEITSHINWEISE Starke Erhitzung des Geräts während des Betriebs. Seien Sie vorsichtig und ver - meiden Sie das Berühren der heißen Innenteile des Geräts. Lassen Sie Kinder nicht unbeaufsichtigt an den Gerät! Gefahr von Verbrennungen bei direktem Kontakt mit dem eingeschalteten Gerät! A...
Seite 5 - UNSERE ENERGIESPARTIPPS; Unnötiges „Topfgucken” vermeiden.
37 UNSERE ENERGIESPARTIPPS Wer Energie verantwort - lich verbraucht, der schont nicht nur die Haushaltskas - se, sondern handelt auch umweltbewusst. Seien Sie dabei! Sparen Sie Elektro - energie! Folgendes können Sie tun: Unnötiges „Topfgucken” vermeiden. Auch die Backofentür nicht unnötig oft öff...
Seite 8 - INSTALLATION
41 Achtung! Der Einbau muss bei abgeschalteter Strom - versorgung durchgeführt werden. Der richtige Einbauort Der Küchenraum sollte trocken und luf - tig sein und eine gute Belüftung haben; die Aufstellung des Gerätes sollte einen freien Zugang zu allen Steuerelementen sicherstellen. Die Einbaum...
Seite 9 - Elektrischer Anschluss
42 Wichtig! Sollte die nicht trennbare Leitung beschädigt werden, so soll sie, um einer Gefahr vorzubeugen, bei dem Hersteller, in einer Fachwerkstatt oder aber durch eine qualiizierte Person ausgetauscht werden. INSTALLATION Elektrischer Anschluss Den Backofen ist werkseitig an die Strom - versor...
Seite 10 - BEDIENUNG; Erst nach der Einstellung der ak
43 BEDIENUNG Vo r d e m e r s t e n E i n s c h a l t e n d e s Backofens Vorhandene Verpackungsteile entfernen, den Backofen-Innenraum von Konservie - rungsmitteln reinigen, Ausstattungselemente des Backofens herausnehmen und mit warmem Wasser und etwas Spülmittel reinigen, Raumlüftung einsch...
Seite 11 - Bedeutung der Piktogramme und Symbole; Funktionsweise der Programmierein; - Temperatureinstellung; - Reinigung des Backofens
44 BEDIENUNG Bedeutung der Piktogramme und Symbole Funktionsweise der Programmierein - heit und die Backofen-Steuerung kg C C CLEAN ECO MENU ECO C MENU - Back-/Bratprogramme - Temperatureinstellung - Menu - Energie-Sparbetrieb - Reinigung des Backofens - Beleuchtung des Backofens - Auftauen - Prozes...
Seite 12 - Hinweis: Erst nach der Einstellung der ak-; Erst nach der Einstellung der aktuellen
45 BEDIENUNG 1.Einschalten des Backofens. Hinweis: Erst nach der Einstellung der ak- tuellen Uhrzeit ist die Programmiereinheit betriebsbereit Beim ersten Start des Backofens bzw. bei dessen Wiedereinschalten nach dem vorheri - gen Trennen vom Versorgungsnetz erscheint auf dem Display die Uhrzeit „1...
Seite 13 - Um die vorgenommenen Einstellungen; instellungen können nur dann zurückge
46 BEDIENUNG 4.Einstellung von Prozessdauer und Prozessende (Verzögerung) Wenn das Symbol (Prozessdauer) ein - geschaltet ist, die Taste MENU drücken und anhalten, bis das Symbol (Prozessende) zu blinken beginnt. Es wird die aktuelle Uhrzeit angezeigt. Das Prozessende mit dem Einstellregler einstell...
Seite 14 - Mögliche Stellungen des Backofen-
47 BEDIENUNG 5.Backofen-Steuerung 5.1 Mögliche Stellungen des Backofen- Funktionsreglers 0 Nullstellung Unabhängige Backofen-Beleuch- tung Durch das Drehen des Reglers auf diese Stellung wird der Backofen- Innenraum beleuchtet. Unter- und Oberhitze Steht der Regler in dieser Position, kann die Behei...
Seite 15 - Supergrill
48 BEDIENUNG Gebläse und Grillhitze (Umluft- Grillen) Wurde der Regler auf diese Position gedreht, werden das Gebläse und die Grillhitze eingeschaltet. Dies erlaubt eine Beschleunigung des Grillpro - zesses und eine Verbesserung des Geschmacks der Speise. Temperaturbereich: 30-280°C. C Supergrill Di...
Seite 16 - Gebläse
49 BEDIENUNG Gebläse Wurde der Regler auf diese Position gedreht, dient der Backofen zum Auf - tauen von Süßwaren und Gebäck. Unterhitze Wurde der Regler auf diese Position gedreht, erfolgt das Vorheizen des Backofens nur bei eingeschalteter Unter¬hitze. Anzuwenden z.B. beim Nachbacken von unten (sa...
Seite 17 - tureinstellung
50 BEDIENUNG 5.2 Änderung und Anzeige der Tempera- tureinstellung Die werkseitig voreingestellte Temperatur für ein Programm wird nach der Wahl der Backofen-Funktion . auf dem Display angezeigt. Dies wird durch das blinkende Symbol °C signalisiert. Um die Änderung der Temperatureinstellungen stufenw...
Seite 19 - Einsatz der Thermosonde; Fleischsorte; Temperaturen der Fleischsonde
52 BEDIENUNG 5.5 Einsatz der Thermosonde Die zusätzliche Fleischsonde zur Tempe - raturmessung kann durch deren Anschluss an die im Backofen-Innenraum beindliche Steckdose verwendet werden. Leuchtet das Symbol der Sonde die der Tempe - raturmessung von Fleisch dient, bedeutet es, dass die Fleischson...
Seite 23 - Sperre der Programmiereinheit; Ausschalten der akustischen Signale; Automatische Abschaltung der
56 5.7 Sperre der Programmiereinheit Um die Sperre der Programmiereinheit zu be - tätigen, die Tasten MENU und C drücken und circa 3 Sekunden lang anhalten. Das Symbol der Sperre mit dem die Einschaltung der Sperre bestätigt wird, beginnt zu leuchten.Bei einer eingeschalteten Sperre muss da - rauf g...
Seite 24 - Bei den Backofenfunktion Grillhitze und
57 Um den Grill einzuschalten: Backofen-Schalter in die Position umdre- hen, die mit Sym bo len Grill, gekennzeichnet ist, Backofen während 5 Minuten (bei ge- schlos se ner Bac ko fentür) durchwär - men, Backblech mit der zu zu be re iten den Speise in rich ti ger Höhe im Bac ko fen anordnen; ...
Seite 25 - Drehspieß
58 Die Vorbereitung des Grillguts für den Drehspieß: (siehe die nachfolgenden Skizzen) Grillgut aufspießen und mit den Fleisch - haltern befestigen, Aulagerahmen in die 3. Einschubleiste von unten schieben, Endstück des Drehspießes in die An - triebskupplung einschieben, wobei die Nut im Metal...
Seite 26 - Gebäck; BACKEN UND BRATEN - PRAKTISCHE HINWEISE; Braten von Fleisch
59 Gebäck Zum Backen verwenden Sie am besten die mitgelieferten Bleche. Es können auch handelsübliche Formen und Bleche verwendet werden, die im Backofen auf den Gitterrost zu stellen sind. Zum Backen eignen sich am besten schwarz lackierte Bleche, die sich durch gute Wärmeübertragung auszeichne...
Seite 27 - B a c k o f e n
60 BACKEN UND BRATEN - PRAKTISCHE HINWEISE Achtung! Die Angaben in den Tabellen sollten nur als Anhaltspunkte verstanden werden, die je nach eigenen Erfahrungen und Gewohnheiten geändert werden können. Backofen typ BOEI68390030 Art Gebäck P- Programm M - von Hand B a c k o f e n - funktionen Tempera...
Seite 28 - ALLGEMEINE PFLEGEHINWEISE; Auswechseln der Backofen-; Um Stromstöße zu vermeiden, vor dem
61 Die Plege und ständige Reinhaltung des Herdes sowie dessen richtige Wartung haben einen wesentlichen Einluss auf die Verlänge - rung der einwandfreien Funktionstüchtigkeit des Gerätes. Vor der Reinigung Herd ausschal - ten. Dabei nicht vergessen sicher- zustellen, dass sich alle Schalter i n P o ...
Seite 29 - Backofentür aushängen; Klappbügel nach oben drücken; Herausnahme der inneren Scheibe
62 ALLGEMEINE PFLEGEHINWEISE Backofentür aushängen Zum Reinigen und für einen besseren Zu - gang zum Backofen-Innenraum lässt sich die Backofentür aushängen. Backofentür öffnen, die Klappbügel an den Scharnieren an beiden Seiten nach oben drücken. Tür leicht zudrücken, anheben und nach vorne herausz...
Seite 30 - Technische Kontrollüberprüfungen; Ausbau der Backblechträger
63 Technische Kontrollüberprüfungen Außer der Sauberhaltung des Herdes ist auf folgendes zu achten: Funktionsprüfungen für Steuerelemente und Baugruppen des Geräts durchführen. Nach Ablauf der Garantiezeit mindes - tens alle zwei Jahre eine technische Kontrollüberprüfung des Geräts in einer Kunden...
Seite 31 - WENN ́S MAL EIN PROBLEM GIBT; PROBLEM; tuhr
64 WENN´S MAL EIN PROBLEM GIBT In jedem Notfall: ● Baugruppen des Gerätes ausschalten ● Stromzufuhr des Geräts abschalten ● Reparatur anmelden ● Einige kleine Störungen können vom Benutzer gemäß den in der nachfolgenden Tabel - le angegebenen Anweisungen selbst behoben werden: Bevor Sie sich an den ...
Seite 32 - TECHNISCHE DATEN
65 TECHNISCHE DATEN Nennspannung 230V ~ 50 Hz Nennleistung max. 3,3 kW Ausmaße des Geräts (HxBxT) 59,5 / 57,5 / 59,5 cm Nettovolumen des Backofens* 53-58 Liter Energieefizienzklasse auf dem Energieetikett Gewicht ca. 35 kg Das Gerät entspricht den EU-Bestimmungen EU-Norm EN 60335-1, EN 60335-2-6 * n...