Seite 27 | BRAYER BR2701 - Bedienungsanleitung

Seite 4 - Joghurtzubereiten bestimmt.; BESCHREIBUNG; Heißluftauslassöffnungen; Bedienungsplatte; Stromversorgungskreis aufzustellen wenden Sie sich; Bildschirm und Symbole; Meßlöffel

25 DE BROTBACKOFEN BR2701 Der Hausbrotbackofen ist zum Brot-, Kuchenbacken, Teigkneten, Marmelade- oder Joghurtzubereiten bestimmt. BESCHREIBUNG 1. Gehäuse 2. Bedienungsplatte 3. Backform 4. Teigknetpaddel 5. Deckel 6. Sichtfenster 7. Heißluftauslassöffnungen 8. Backformgriff Bedienungsplatte 9. Pro...

Seite 6 - Bevor Sie den Bread maker benutzen, lesen Sie; Der Netzstecker hat einen Erdungskontakt stecken

27 DE SICHERHEITSHINWEISE UND GEBRAUCHSANLEITUNG Bevor Sie den Bread maker benutzen, lesen Sie die Bedienungsanleitung aufmerksam durch und bewahren Sie sie zum späteren Gebrauch auf. • Verwenden Sie den Bread maker nur bestimmungsgemäß, wie es in dieser Gebrauchsanleitung beschrieben ist. • Nicht o...

Seite 8 - BREAD MAKER VORBEREITUNG ZUM; Falls das Gerät bei niedrigen Temperaturen; Prüfen Sie das Bread maker auf Beschädigungen

29 DE DIE Bread maker IST NUR FÜR DEN GEBRAUCH IM HAUSHALT GEEIGNET, ES IST VERBOTEN, SIE ZU INDUSTRIE- ODER LABORZWECKEN ZU BENUT- ZEN. BREAD MAKER VORBEREITUNG ZUM BETRIEB Falls das Gerät bei niedrigen Temperaturen transportiert oder aufbewahrt wurde, lassen Sie es bei der Raumlufttemperatur nicht...

Seite 9 - jedoch beeinflusst zu hohe oder zu niedrige; ERSTE BREAD MAKER EINSCHALTUNG; den Bread maker ohne Zutaten und bei geöffnetem

30 DE • Heben und fassen Sie den Griff (8) der Backform (3) an, ziehen Sie den Griff (8) nach oben und nehmen Sie die Form (3) heraus. • Waschen Sie die Form (3), die Paddel (4), den Meßbecher (25), den Haken (26) und den Meßlöffel (27) mit Warmwasser und einem neutralen Reinigungsmittel, spülen und...

Seite 10 - BEDIENUNGSPLATTE; Bevor Sie den Bread maker benutzen, sehen; im richtigen Moment der Bildschirm zeigt das

31 DE Reinigungsmittel, spülen Sie und trocknen Sie sie ab. • Stellen Sie die Backform (3) zurück auf, drücken Sie sie von oben nach unten bis zum Einrasten und vergewissern Sie sich, dass die Form (3) sicher befestigt ist. • Setzen Sie die Teigknetpaddel (4) auf die Antriebsachsen in der Backform (...

Seite 11 - SCHNELLBACKBETRIEB IN DEN

32 DE -3- «VOLLKORN» • Backen Sie bekömmliches Brot aus feinem und grobem Mehl. In diesem Backprogramm ist eine längere Vorwärmzeit vorgesehen, damit das Schrotmehl die Flüssigkeit besser absorbiert und besser auftreibt. Es ist nicht empfohlen, die Rückstellungsfunktion beim Backen dieses Brotes zu ...

Seite 13 - Tabelle zum Zyklenzeiteinstellen im «Handeinstellung»-Programm:; Betriebszyklus

34 DE • Durchs Drücken der Gewichtswahltaste (10) « » wählen Sie den Programmzyklus (14), in dem Sie die Betriebszeit ändern möchten, der Zeiger auf dem Bildschirm zeigt den Betriebszyklus an: - Vorwärmung « » — Anteigen 1 « » — Trieb 1 « » — Anteigen 2 « » — Anteigen 3 « » — Backen « » — Au...

Seite 19 - BREAD MAKER BETRIEBSZYKLEN; Die Betriebszyklen werden mit den Symbolen (14); WICHTIGE; Mehl; Marken zu backen, und finden Sie eines, das Ihren; Brotmehl

40 DE BREAD MAKER BETRIEBSZYKLEN Die Betriebszyklen werden mit den Symbolen (14) angezeigt: • - Vorwärmung « », 2 Anteigzyklen « », 3 Teigtriebzyklen « , , », Backen « », Aufwärmung « ». ENTFERNEN DER TEIGKNETPADDEL (4) • Diese Funktion ist optional, sie ist jedoch mit einem leichteren Entfe...

Seite 20 - verbessern, wird Vollkornmehl häufig mit Brotmehl; Zucker; Sie in den Backprodukten nicht nur raffinierten,; Backhefe; Teelöffel schnellwirkender Trockenhefe = 1,5; Salz; Tierische und pflanzliche Fette machen Backprodukte

41 DE Vollkornmehl (Weizenvollkornmehl) • Vollkornmehl (Weizenvollkornmehl) wird durchs Mahlen von Vollkornweizen zusammen mit der Schale erhalten. Diese Mehlsorte unterscheidet sich durch den erhöhten Nahrungswert. • Vollkornbrot kommt normalerweise kleiner heraus. Um die Verbrauchereigenschaften v...

Seite 21 - ebenen Oberfläche stellen.

42 DE Backpulver und Soda • Soda und Backpulver (Quellmehl) verkürzen die zum Teigtrieb erforderliche Zeit. • Benutzen Sie Backpulver oder Soda, wenn Sie die Programme «SUPERSCHNELL 1 und 2» betreiben. • Soda muss vorher mit Zitronensäure und einer kleinen Menge Mehl (5 g Speisesoda, 3 g Zitronensäu...

Seite 22 - EINLEGEN DER ZUTATEN IN DIE; Mehl Mehl soll nicht vollständig von flüssigen; ZUTATENZUGEBEN; BROTBACKEN; Öffnen Sie den Deckel (5) und nehmen Sie die

43 DE EINLEGEN DER ZUTATEN IN DIE BACKFORM (ABB. 1) • Eine bestimmte Reihenfolge des Zutateneinlegens in die Backform (3) ist zu beachten. • Die folgende Reihenfolge ist empfohlen: - flüssige Zutaten, Eier, Salz, Gemüse oder Butter, Trockenmilch usw.; - Mehl; Mehl soll nicht vollständig von flüssige...

Seite 23 - Teig sollte ein weicher, klebriger Klumpen sein

44 DE • Machen Sie den Deckel (5) zu. • Stecken Sie den Netzstecker in eine Steckdose ein, dabei ertönt ein Tonsignal, der Bildschirm zeigt die Zahlensymbole (15) des Backprogramms -1-, die Zahlensymbole der Programmzeit (23) «3:05», die Trennpunkte (22) leuchten konstant. • Krustenfarbeanzeige (17)...

Seite 24 - REINIGUNG UND PFLEGE; Netzstecker aus der Steckdose heraus, öffnen Sie

45 DE • Um die Aufwärmfunktion abzubrechen und den Bread maker auszuschalten, halten Sie die « »-Taste (13) 3 Sekunden lang gedrückt. • Ziehen Sie den Netzstecker aus der Steckdose heraus. • Öffnen Sie den Deckel (5) mit hitzebeständigen Küchentopflappen, heben und fassen Sie den Griff (8) an, zieh...

Seite 28 - Gerätebetriebsprinzip nicht beeinflussenden; Die Gerätenutzungsdauer beträgt 3 Jahre

49 DE • Es ist nicht gestattet, das Bread maker gehäuse, das Netzkabel und den Netzstecker ins Wasser oder jegliche andere Flüssigkeiten einzutauchen. AUFBEWAHRUNG • Bevor den Bread maker zur Aufbewahrung wegzunehmen, reinigen Sie ihn. • Bewahren Sie das Gerät an einem trockenen, kühlen und für Kind...

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