BRAYER BR2701 - Anleitungen

30 DE • Heben und fassen Sie den Griff (8) der Backform (3) an, ziehen Sie den Griff (8) nach oben und nehmen Sie die Form (3) heraus. • Waschen Sie die Form (3), die Paddel (4), den Meßbecher (25), den Haken (26) und den Meßlöffel (27) mit Warmwasser und einem neutralen Reinigungsmittel, spülen und...

31 DE Reinigungsmittel, spülen Sie und trocknen Sie sie ab. • Stellen Sie die Backform (3) zurück auf, drücken Sie sie von oben nach unten bis zum Einrasten und vergewissern Sie sich, dass die Form (3) sicher befestigt ist. • Setzen Sie die Teigknetpaddel (4) auf die Antriebsachsen in der Backform (...

32 DE -3- «VOLLKORN» • Backen Sie bekömmliches Brot aus feinem und grobem Mehl. In diesem Backprogramm ist eine längere Vorwärmzeit vorgesehen, damit das Schrotmehl die Flüssigkeit besser absorbiert und besser auftreibt. Es ist nicht empfohlen, die Rückstellungsfunktion beim Backen dieses Brotes zu ...

34 DE • Durchs Drücken der Gewichtswahltaste (10) « » wählen Sie den Programmzyklus (14), in dem Sie die Betriebszeit ändern möchten, der Zeiger auf dem Bildschirm zeigt den Betriebszyklus an: - Vorwärmung « » — Anteigen 1 « » — Trieb 1 « » — Anteigen 2 « » — Anteigen 3 « » — Backen « » — Au...

40 DE BREAD MAKER BETRIEBSZYKLEN Die Betriebszyklen werden mit den Symbolen (14) angezeigt: • - Vorwärmung « », 2 Anteigzyklen « », 3 Teigtriebzyklen « , , », Backen « », Aufwärmung « ». ENTFERNEN DER TEIGKNETPADDEL (4) • Diese Funktion ist optional, sie ist jedoch mit einem leichteren Entfe...

41 DE Vollkornmehl (Weizenvollkornmehl) • Vollkornmehl (Weizenvollkornmehl) wird durchs Mahlen von Vollkornweizen zusammen mit der Schale erhalten. Diese Mehlsorte unterscheidet sich durch den erhöhten Nahrungswert. • Vollkornbrot kommt normalerweise kleiner heraus. Um die Verbrauchereigenschaften v...

42 DE Backpulver und Soda • Soda und Backpulver (Quellmehl) verkürzen die zum Teigtrieb erforderliche Zeit. • Benutzen Sie Backpulver oder Soda, wenn Sie die Programme «SUPERSCHNELL 1 und 2» betreiben. • Soda muss vorher mit Zitronensäure und einer kleinen Menge Mehl (5 g Speisesoda, 3 g Zitronensäu...

43 DE EINLEGEN DER ZUTATEN IN DIE BACKFORM (ABB. 1) • Eine bestimmte Reihenfolge des Zutateneinlegens in die Backform (3) ist zu beachten. • Die folgende Reihenfolge ist empfohlen: - flüssige Zutaten, Eier, Salz, Gemüse oder Butter, Trockenmilch usw.; - Mehl; Mehl soll nicht vollständig von flüssige...

44 DE • Machen Sie den Deckel (5) zu. • Stecken Sie den Netzstecker in eine Steckdose ein, dabei ertönt ein Tonsignal, der Bildschirm zeigt die Zahlensymbole (15) des Backprogramms -1-, die Zahlensymbole der Programmzeit (23) «3:05», die Trennpunkte (22) leuchten konstant. • Krustenfarbeanzeige (17)...

45 DE • Um die Aufwärmfunktion abzubrechen und den Bread maker auszuschalten, halten Sie die « »-Taste (13) 3 Sekunden lang gedrückt. • Ziehen Sie den Netzstecker aus der Steckdose heraus. • Öffnen Sie den Deckel (5) mit hitzebeständigen Küchentopflappen, heben und fassen Sie den Griff (8) an, zieh...

49 DE • Es ist nicht gestattet, das Bread maker gehäuse, das Netzkabel und den Netzstecker ins Wasser oder jegliche andere Flüssigkeiten einzutauchen. AUFBEWAHRUNG • Bevor den Bread maker zur Aufbewahrung wegzunehmen, reinigen Sie ihn. • Bewahren Sie das Gerät an einem trockenen, kühlen und für Kind...