Zündanleitung; Holzkohlenverwendung; DIREKTE GARMETHODE - Napoleon PRO22K-CART-2 - Handbuch - Seite 8

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DE

Zündanleitung

Holzkohlenverwendung

Grilldurchmesser

Garmethode

Holzkohle empfohlen

56cm

Direktes Garen

50

56cm

Indirektes Garen

25 pro Seite

*(für jede zusätzliche Stunde Kochzeit 8 pro Seite

hinzufügen)

*Empfehlungen für Holzkohle sind nur Anhaltspunkte, längere Kochzeiten erfordern das Nachlegen von zusätzliche

Holzkohle. Bei kaltem oder windigem Wetter ist mehr Holzkohle erforderlich, um optimale Kochtemperaturen zu

erreichen.

WARNUNG!

Haube ist offen.

WARNUNG!

Den Grill im Freien auf einem festen, ebenen, nicht brennbaren Untergrund aufstellen.

Den Grill niemals auf einem Untergrund aus Holz oder anderen brennbaren Materialien verwenden.

WARNUNG!

Beim Anzünden der Holzkohle nicht über den Grill lehnen.

WARNUNG!

Der Aschenbehälter muss während des Anzündens und Betriebs des Grills eingesetzt sein.

DIREKTE GARMETHODE

INDIREKTE GARMETHODE

1. Die Lüftungsschlitze in Haube und Grill vollständig

öffnen. Grillhaube abnehmen und den Grillrost

entfernen.

1. Die Lüftungsschlitze in Haube und Grill vollständig

öffnen. Grillhaube abnehmen und den Grillrost entfernen.

2. Sicherstellen, dass der Aschenbehälter leer ist und

den sauberen Aschenbehälter wieder einsetzen.

2. Sicherstellen, dass der Aschenbehälter leer ist und den

sauberen Aschenbehälter wieder einsetzen.

3. Der Grill kann mit oder ohne den mittleren

Luftabweiser verwendet werden. Der Luftabweiser

sorgt für gleichmäßigere Temperaturen und reduziert

die Brennrate in der Grillmitte. Zum Anzünden

entweder den Ultrachef Holzkohlengrillstarter (nicht

enthalten) gemäß Gebrauchsanweisung verwenden

oder festen Grillanzünder oder leicht zerknülltes

Zeitungspapier auf und um den Luftabweiser herum

anordnen. Die Holzkohle in der Grillmitte auf dem

Zeitungspapier oder festen Grillstarter kegelförmig

anhäufeln.

3. Den mittleren Luftabweiser entfernen und

eine Auffangschale einsetzen. Die optionalen

Holzkohlenwannen (nach Wunsch) an beiden Seiten

der Auffangschale platzieren. Zum Anzünden entweder

den Ultrachef Holzkohlengrillstarter (nicht enthalten)

gemäß Gebrauchsanweisung verwenden oder festen

Grillanzünder oder leicht zerknülltes Zeitungspapier

in den Holzkohlenwannen einlegen. Die Holzkohle

in die Wannen über das Zeitungspapier oder festen

Grillanzünder schütten.

4. Zeitungspapier oder festen Grillanzünder

anzünden. Wenn der Grillanzünder vollständig

angezündet ist, Haube schließen und die Holzkohle

brennen lassen, bis sie von einer hellgrauen

Ascheschicht bedeckt ist (ca. 20 Minuten).

4. Zeitungspapier oder festen Grillanzünder anzünden.

Wenn der Grillanzünder vollständig angezündet ist,

Haube schließen und die Holzkohle brennen lassen, bis

sie von einer hellgrauen Ascheschicht bedeckt ist (ca. 20

Minuten).

5. Die Holzkohle gleichmäßig auf dem gesamten

Grillrost ausbreiten (einschließlich Luftabweiser).

Verwenden Sie hierzu eine Grillzange mit langen,

hitzebeständigen Griffen.

DIREKTE GARMETHODE

INDIREKTE GARMETHODE