Seite 2 - Rohgetränke; INHALTSVERZEICHNIS; PRODUKTSPEZIFIKATIONEN
32 1. Einleitung ...................................................................................................................... 332. Wichtige Sicherheitshinweise ........................................................................................ 343. Zubehörteile ..........................
Seite 6 - KURZANLEITUNG FÜR SOYABELLA
36 4. BETRIEBSANLEITUNG KANNE bis zur unteren Fülllinie mit Wasser (~4 Tassen) füllen. Für eine größere Portion einfach mehr Wasser (bis maximal zur oberen Fülllinie) auffüllen und in SCHRITT 2 weitere Zutaten hinzufügen. NETZKABEL einstecken und gewünschten Zyklus auswählen. Einfach die Taste auf d...
Seite 7 - ROHGETRÄNKE - SCHRITT FÜR SCHRITT
37 4. BETRIEBSANLEITUNG Für optimale Ergebnisse sollten Sie Ihre Zutaten 4-6 Stunden oder über Nacht einweichen, bevor Sie vegane Milch mit Soyabella zubereiten. SCHRITT 1: 4 Tassen (1 L) Wasser in die KANNE füllen. SCHRITT 2: 1 Tasse (250 ml) eingeweichte Nüsse, Samen oder gekeimte Körner in das FE...
Seite 8 - ERHITZTE GETRÄNKE - SCHRITT FÜR SCHRITT
38 4. BETRIEBSANLEITUNG Für optimale Ergebnisse sollten Sie Ihre Zutaten 4-6 Stunden oder über Nacht einweichen, bevor Sie vegane Milch mit Soyabella zubereiten. SCHRITT 1: 4 Tassen (1 L) Wasser in die KANNE füllen. SCHRITT 2: 1 Tasse (250 ml) eingeweichte Nüsse, Samen oder gekeimte Körner in das FE...
Seite 9 - ERHITZTE SUPPEN - SCHRITT FÜR SCHRITT
39 4. BETRIEBSANLEITUNG SCHRITT 1: 4 Tassen (1 L) Wasser in die KANNE füllen. SCHRITT 2: Für eine Suppe 1½ Tassen (375 ml) frisches Gemüse in das GROBSIEB geben (probieren Sie es mit Sellerie, Karotten, Zwiebeln und Knoblauch). Weitere Rezepte auf Seite R17 im Rezeptteil. SCHRITT 3: SIEB am MOTORKOP...
Seite 10 - STÜCKIGE MISCHUNGEN - SCHRITT FÜR SCHRITT
40 4. BETRIEBSANLEITUNG SCHRITT 1: 4 Tassen (1 L) Wasser in die KANNE füllen. SCHRITT 2: Alle Zutaten in die KANNE geben. In der Regel werden 1 Tasse (250 mL) Linsen, Spalterbsen, frische Kräuter und Gewürze sowie anderes Gemüse wie Karotten, Sellerie und Zwiebeln verwendet. Weitere Rezepte auf Seit...
Seite 11 - TEES UND TONICS - SCHRITT FÜR SCHRITT
41 4. BETRIEBSANLEITUNG SCHRITT 1: Je nach gewünschter Rezeptur 4 Tassen (1 L) Flüssigkeit in die KANNE füllen. SCHRITT 2: Zutaten in die KANNE geben. Häufig verwendet werden Kurkuma, Chai-Gewürze, Superfoods oder Pilzmischungen. Weitere Rezepte auf Seite R29 im Rezeptteil. SCHRITT 3: MOTORKOPF fest...
Seite 12 - SEIDENTOFU MIT SB-132 - SCHRITT FÜR SCHRITT
42 4. BETRIEBSANLEITUNG Lassen Sie 1 Tasse getrocknete Sojabohnen für mindestens 4 Stundeneinweichen. Sie sollten nach dem Einweichen etwa 2 Tassen Sojabohnen erhalten. Weitere Tofu Rezepte finden Sie auf Seite R33 im Abschnitt „Rezepte“. SCHRITT 1: Füllen Sie Ihre KANNE mit 4 Tassen (1 L) Wasser. G...
Seite 13 - TROCKENE ZUTATEN MAHLEN - SCHRITT FÜR SCHRITT
43 4. BETRIEBSANLEITUNG SCHRITT 1: Den durchsichtigen MAHLBECHER mit 1 Tasse (250 mL) Zutaten füllen. Weitere Rezepte auf Seite R37 im Rezeptteil. SCHRITT 2: MAHLBECHER am MOTORKOPF befestigen. DARAUF ACHTEN, DASS DER BECHER RICHTIG EINGERASTET IST! Falls sichder MAHLBECHER während des Betriebs löst...
Seite 19 - Follow these steps for making raw vegan milks:; RAW BEVERAGES
RAW BEVERAGES Follow these steps for making raw vegan milks: RAW BEVERAGES R5 1. Add nuts, grains, or seeds to the FINE SCREEN and attach to the MOTOR HEAD securely. Ensure the fitting is secure to prevent machine damage while blending. 2. Add water to the CARAFE. 3. Press RAW button and allow to p...
Seite 21 - CINNAMON BRAZIL NUT MILK; PLANT MILK KEFIR
RAW BEVERAGES R7 CINNAMON BRAZIL NUT MILK • 750 ml d’eau • 250 ml de noix du Brésil trempées • 15 ml de sirop d’agave brut, de nectar de coco ou d’un autre édulcorant • 5 ml de cannelle • 1 ml de sel de mer • 750 ml Wasser • 250 ml eingeweichte Paranüsse • 15 ml roher Agavendicksaft, Kokosnektar od...
Seite 22 - SUPERFOOD MILK; RAW SPROUTED GRAIN MILK
SUPERFOOD MILK • 750 ml d’eau • 250 ml des graines trempées de votre choix comme des noix de cajou, des amandes, des noix de pili ou des pistaches • 60 ml de graines de chanvre • 30 ml de sirop d’agave brut, de nectar de coco ou d’un autre édulcorant • 5 ml de spiruline • 5 ml de poudre de maca ou d...
Seite 23 - CHOCOLATE MINT MILK; PUMPKIN SEED MILK
RAW BEVERAGES R9 CHOCOLATE MINT MILK • 750 ml d’eau • 250 ml d’amandes, de noix de cajou ou de noix de macadamia trempées • 45 ml de cacao brut • 30 ml de sirop d’agave brut, de nectar de coco ou d’un autre édulcorant • 5 ml d’arôme de vanille • 2 ml de cannelle • 2 ml d’arôme de menthe ou 4 goutte...
Seite 27 - OAT MILK; BUCKWHEAT MILK
HEATED BEVERAGES R13 OAT MILK • 250 ml de flocons d’avoine bio et crue finement broyés • 1 l d’eau Facultatif : • 5 ml d’extrait de vanille• 5 ml de cannelle• 1 ml de sel de mer • 250 ml roher stahlgeschnitten- er Bio-Hafer • 1 L Wasser Wahlweise: • 5 ml Vanilleextrakt• 5 ml Zimt• 1 ml Meersalz ...
Seite 28 - QUINOA MILK; CHOCOLATE MILK
QUINOA MILK • 250 ml de quinoa trempé• 1 l d’eau Facultatif : • 5 ml de cannelle• 1 ml de sel de mer • 250 ml eingeweichte Quinoa• 1 L Wasser Wahlweise: • 5 ml Zimt• 1 ml Meersalz • 250 ml de quinoa remojada• 1 l de agua Opcional: • 1 cucharadita de canela• ¼ cucharadita de sal gruesa Makes 4 cup...
Seite 29 - SWEET HORCHATA
HEATED BEVERAGES R15 SWEET HORCHATA TIGER NUT MILK • 125 ml de riz blanc à long grain trempé • 125 ml d’amandes• 60 ml de copeaux de noix coco• 1 l d’eau• 60 ml de l’édulcorant cru de votre choix comme du sirop d’agave, de noix de coco ou d’érable • 5 ml de cannelle• 1 ml de sel de mer • 250 ml de...
Seite 31 - Follow these steps for making heated soups:; HEATED SOUPS
HEATED SOUPS Follow these steps for making heated soups: HEATED SOUPS R17 1. Place all ingredients into the SCREEN designated in the recipe and attach the SCREEN securely to the MOTOR HEAD. 2. Add water into the CARAFE and place the MOTOR HEAD over the CARAFE. Press button. Allow the recipe to pr...
Seite 32 - MISO SOUP; RAMEN BROTH
MISO SOUP • 750 ml d’eau• 125 ml de wakamé• 60 ml de shiitake• (facultatif)• 30 ml d’oignon vert• 30 ml de miso Utilisez le FILTRE GROSSIER . Vous pouvez agrémenter ce bol de miso et de tofu en cubes, d’oignons verts ou de végétaux de la mer. • 750 ml Wasser• 125 ml Wakame• 60 ml Shiitake-Pilze• (wa...
Seite 33 - VEGETABLE STOCK; KALE AND WHITE BEAN SOUP
HEATED SOUPS R19 VEGETABLE STOCK • 1 l d’eau • 125 ml de carottes coupées en morceaux • 60 ml de céleri coupé en morceaux • 30 ml d’oignon émincé • 1 gousse d’ail • 5 ml des herbes séchées de votre choix Utilisez le FILTRE FIN . • 1 L Wasser • 125 ml gehackte Karotten • 60 ml gehackter Sellerie • ...
Seite 34 - TOMATO SOUP; ENERGY SOUP
TOMATO SOUP • 750 ml d’eau* • 250 ml de tomates coupées en tranches • 60 ml de tomates séchées trempées • 2 gousses d’ail • 15 ml de mélange d’herbes italien *Cette recette est un bouillon de type soupe. Si vous voulez un bouillon plus épais, essayez d’utiliser 500 ml de boisson végétale au riz, à l...
Seite 35 - SEAWEED SOUP; SHIITAKE SOUP
HEATED SOUPS R21 SEAWEED SOUP • 1 l d’eau• 250 ml de wakamé• 125 ml de céleri coupé en morceaux • 125 ml de champignons séchés • 125 ml de bandes de nori• 60 ml de dulse• 1 gousse d’ail• 5 ml de gingembre râpé • 1 L Wasser• 250 ml Wakame• 125 ml gehackter Sellerie• 125 ml getrocknete Pilze• 125 ml...
Seite 37 - Follow these steps for making chunky blends:; CHUNKY BLENDS
CHUNKY BLENDS Follow these steps for making chunky blends: CHUNKY BLENDS R23 1. Add all ingredients to the CARAFE. Place the MOTOR HEAD over the carafe securely. 2. Press the button and allow the cycle to process. 3. Once finished, remove the MOTOR HEAD and pour out your hot soup. Remember to use...
Seite 40 - BABY FOOD; BROCCOLI AND POTATO SOUP
R26 CHUNKY BLENDS BABY FOOD • 500 ml d’eau• 500 ml de l’aliment de votre choix coupé en morceaux (patate douce épluchée, cour-gette, courge jaune, doubeurre/butternut, pois ou un mélange de tous ces aliments) • 2 ml de sel de mer • 500 ml Wasser• 500 ml gewürfelte Nahrungsmittel Ihrer Wahl (Süßkart...
Seite 41 - BERRY PIE FILLING; APPLE SAUCE
BERRY PIE FILLING • 500 ml de mûres de Boysen, de fraises, de framboises ou d’autres baies • 250 ml d’eau• 125 ml de l’édulcorant cru de votre choix • 5 ml de sel de mer • 500 ml Boysenbeeren, Erdbeeren, Himbeeren oder andere Beeren • 250 ml Wasser• 125 ml roher Süßstoff nach Wahl • 5 ml Meersalz • ...
Seite 43 - Follow these steps for making teas and tonics:; TEAS AND TONICS
TEAS AND TONICS Follow these steps for making teas and tonics: TEAS AND TONICS R29 1. Add all ingredients to the CARAFE , unless otherwise specified in the recipe. 2. Place the MOTOR HEAD over the CARAFE securely. 3. Press the button and allow the cycle to process. 4. Pour out the beverage and en...
Seite 44 - GOLDEN MILK; CHAI TEA
GOLDEN MILK • 500 ml de lait d’amande • 250 ml de lait de coco • 30 ml de poudre de curcuma • 15 ml d’huile de coco • 5 ml de poudre de cannelle • 2 ml de poudre de gingembre • 1 ml de poivre noir • 1 pincée de sel de mer • 500 ml Mandelmilch • 250 ml Kokosmilch • 30 ml Kurkumapulver • 15 ml Kokosöl...
Seite 45 - MUSHROOM TONIC; MINT TEA TONIC
TEAS AND TONICS R31 MUSHROOM TONIC • 500 ml d’eau • 250 ml de boisson végétale à la noix de coco, à l’avoine ou à l’amande • 15 ml de chaga • 5 ml de reishi • 5 ml de cordyceps • 5 ml de cannelle • 1 pincée de sel de mer • 45 ml de feuilles de thé vert ou noir • 500 ml Wasser • 250 ml Kokos-, Hafe...
Seite 46 - ROSE MILK TONIC; ENERGY TONIC
ROSE MILK TONIC • 500 ml d’eau• 250 ml de boisson végétale à la noix de coco, à l’avoine ou à l’amande • 45 ml de l’édulcorant cru de votre choix • 1 pincée de sel de mer• 30 ml de thé à la rose • 500 ml Wasser• 250 ml Kokos-, Hafer- oder Mandelmilch • 45 ml roher Süßstoff nach Wahl • 1 Prise Meersa...
Seite 47 - SOFT TOFU
SOFT TOFU R33 Follow these steps for making tofu with the Tofu Kit (SB-132): SOFT TOFU 1. Prepare 2 cups of soaked ingredients before starting. 2. Fill your CARAFE with 4 cups (1 L) of water. Fill the FINE SCREEN with the first half of ingredients (~1 cup / 250 mL). Attach the SCREEN to the MOTOR ...
Seite 53 - cup dried
CITRUS OMEGA PULSE • 250 ml de zestes d’agrume séchés* * Pour faire sécher les zestes d’agrume, placez-les dans le déshydrateur à 48 °C (118 °F) pendant 12 à 18 heures jusqu’à ce qu’ils soient complètement secs. • 60 ml de noix• 60 ml de graines de potiron• 30 ml de graines de chanvre• 30 ml de grai...