Lebensmittel vorbereiten; Verwendung; Verletzungsgefahr; Pressen von Saft; Bildfolge; ON - Bosch MESM731M - Handbuch - Seite 5

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de

Verwendung

4.

Die Entsafterschnecke in den Sorbet-

Einsatz setzen und nach unten drücken, 

bis sie auf der Antriebsachse sitzt.

5.

Den Deckel aufsetzen (

,

) und bis zum 

Anschlag im Uhrzeigersinn drehen (

;

). 

Lebensmittel vorbereiten

Wichtig:

Nur ausgereiftes Obst und 

Gemüse verarbeiten. Nicht ausgereiftes 

oder überreifes Obst verstopft die 

Pressschnecke und deren Sieb sehr 

schnell. 

■ Steine bzw. Kerne entfernen (z. B. bei 

Pflaumen, Pfirsichen, Kirschen usw.)

■ Harte Schalen (z. B. bei Melonen, 

Ananas, Gurken, Kartoffeln usw.) 

entfernen.

■ Früchte und Gemüse mit dünnen 

Schalen (z. B. Äpfel, Birnen, Karotten, 

Rettiche, Salat, Kohl, Petersilie, Spinat, 

Trauben, Erdbeeren, Sellerie usw.) 

brauchen nur gewaschen werden.

■ Zitrusfrüchte schälen und die weiße 

Haut entfernen, da der Saft sonst bitter 

schmecken könnte.

■ Große Früchte und Gemüse zerkleinern, 

damit sie ohne zu Drücken in den 

Füllschacht passen.

Verwendung

W

Verletzungsgefahr

–

Gerät nur in zusammengebautem 

Zustand betreiben. 

–

Nie ohne aufgesetzten und 

eingerasteten Deckel betreiben.

–

Nicht mit den Fingern in den 

Füllschacht greifen. Ausschließlich den 

mitgelieferten Stopfer benutzen!

Achtung!

Zur Verarbeitung von gefrorenen 

Früchten unbedingt den Sorbet-Einsatz 

verwenden. Keine Früchte verarbeiten, 

die durch Einfrieren sehr hart werden 

(z. B. Erdbeeren).

Wichtig:

 Wenn der Saft die Markierung 

max

 erreicht, die Verarbeitung beenden 

und die Saft-Trommel leeren.

Pressen von Saft

X

Bildfolge

D

1.

Das Gerät wie beschrieben vorbereiten.

X

„Vorbereitung zum Pressen von Saft“

siehe Seite 6

2.

Je einen Behälter unter die Öffnungen 

für Saft und Fruchtfleisch stellen.

3.

Die Verschlussklappe für den Saft 

öffnen.

4.

Den Einstellhebel für Fruchtfleisch 

(je nach Modell) nach Belieben in 

die Mitte (

É

) oder ganz nach rechts 

schieben (

Ê

).

5.

Netzstecker einstecken. Den Schalter 

auf 

ON

 stellen. Das Gerät läuft an. Der 

LED-Ring leuchtet (je nach Modell). Die 

Rotationsbürste dreht sich.

6.

Die vorbereiteten Lebensmittel in den 

Füllschacht geben.

7.

Die Lebensmittel ausschließlich mit dem 

mitgelieferten Stopfer nachschieben. 

Der Saft fließt in den rechten Behälter. 

Das ausgepresste Fruchtfleisch 

sammelt sich im linken Behälter.

8.

Wenn die Verarbeitung beendet oder 

der Saftbehälter voll ist, den Schalter 

auf 

O

 stellen und den Stillstand des 

Gerätes abwarten.

9.

Die Verschlussklappe für den Saft 

schließen und die Behälter entleeren. 

Hinweise:

–

Um die Saftausbeute zu verbessern, 

am Anfang und Ende der Verarbeitung 

bevorzugt Zutaten mit hohem 

Flüssigkeitsanteil verarbeiten (z. B. 

Orangen, Tomaten, Wassermelone, 

etc.). Harte und faserige Zutaten 

dazwischen verarbeiten.

–

Lebensmittel portionsweise in den 

Füllschacht füllen.

–

Übermäßiges Stopfen beschleunigt 

nicht die Verarbeitung und führt zum 

Überlaufen der Trommel.