KitchenAid 5KSM45AOB - Handbuch - Seite 57

286

| RÁÐ TIL AÐ NÁ FRÁBÆRUM ÁRANGRI

EGGJAHVÍTUR

ÞEYTTUR RJÓMI

Settu eggjahvítur í hreina þurra skál við stofuhita� Setjið skál og þeytara í hrærivélina� Til

að koma í veg fyrir skvettur á að hækka smátt og smátt upp í þann hraða sem óskað er og

þeyta þar til þykktin er orðin eins og hún á að vera�
MAGN

HRAÐI

1 eggjahvíta

SMÁTT OG SMÁTT upp í 10

2 eggjahvítur

SMÁTT OG SMÁTT upp í 8

Þeytistig

Með KitchenAid borðhrærivélinni tekur stuttan tíma að þeyta eggjahvítur� Forðastu að

ofþeyta�

Helltu köldum rjóma í kælda skál� Setjið skál og þeytara í hrærivélina� Til að koma í veg

fyrir skvettur á að hækka smátt og smátt upp í þann hraða sem óskað er og þeyta þar til

þykktin er orðin eins og hún á að vera�
MAGN

HRAÐI

minna en 200 ml

SMÁTT OG SMÁTT upp í 10

meira en 200 ml

SMÁTT OG SMÁTT upp í 8

Þeytistig

Fylgstu vel með þegar rjóminn þeytist� Þar sem rjómi þeytist svo fljótt í KitchenAid

borðhrærivélinni eru aðeins fáeinar sekúndur á milli stiganna�

RÁÐ TIL AÐ NÁ FRÁBÆRUM ÁRANGRI

W10863290A_13_IS_v01.indd 286

3/30/16 11:48 AM