Einstellbereich Kochzonen - Miele KMDA 7774 FR - Handbuch - Seite 30

Einstellbereich Kochzonen

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Die Kochzonen sind werkseitig mit 9 Leistungsstufen programmiert. Wenn Sie eine
feinere Abstufung wünschen, können Sie auf 17 Leistungsstufen erweitern (siehe
Kapitel "Programmierung").

Einstellbereich

werkseitig

(9 Stufen)

erweitert

(17 Stufen)

Schmelzen von Butter
Auflösen von Gelatine
Schmelzen von Schokolade

1–2

1–2.

Kochen von Milchbrei

2

2–2.

Erwärmen kleiner Mengen Flüssigkeit
Quellen von Reis

3

3–3.

Auftauen von Gemüse im Block

3

2.–3

Quellen von Getreide

3

2.–3.

Erwärmen von flüssigen und halbfesten Gerichten
Zubereiten von Omelette und Spiegeleiern ohne Kruste
Dünsten von Obst

4

4–4.

Quellen von Teigwaren

4

4–5.

Dünsten von Gemüse, Fisch

5

5

Auftauen und Erhitzen von Tiefkühlkost

5

5–5.

Schonendes Braten (ohne Überhitzen des Fettes) von Spie-
geleiern

6

5.–6.

Ankochen größerer Mengen, z. B. Eintopf
Abschlagen von Cremes und Soßen, z. B. Weinschaum
oder Hollandaise

6–7

6.–7

Schonendes Braten (ohne Überhitzen des Fettes) von Fisch,
Schnitzel, Bratwurst

6–7

6.–7.

Backen von Kartoffelpuffern, Pfannkuchen, Plinsen

7

6.–7

Anbraten von Schmorgerichten

8

8–8.

Kochen von großen Mengen Wasser
Ankochen

9

9

Die Angaben sind Richtwerte. Die Leistung der Induktionsspule variiert je nach Größe und
Material des Kochgeschirrbodens. Deshalb ist es möglich, dass für Ihr Kochgeschirr die
Leistungsstufen gering abweichen. Ermitteln Sie im praktischen Gebrauch die optimalen
Einstellungen für Ihr Kochgeschirr. Stellen Sie bei neuem Kochgeschirr, dessen Gebrauchs-
eigenschaften Ihnen unbekannt sind, die nächstniedrigere der angegebenen Leistungsstufe
ein.