Die Röhrchen werden frittiert.; PFLEGE DES FLEISCHWOLFES; Hz; Gewährleistung - VITEK VT-3603 W - Bedienungsanleitung - Seite 7

VITEK VT-3603 W
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11

DEUTSCH

12.

Schrauben Sie die Mutter (13) ab und bauen Sie den
Fleischwolf-Kopf aus.

REZEPT
(Füllung)

Hammelfleisch

100 g

Olivenöl

1½ Esslöffel

Knollenzwiebel (klein gehackt) 1½ Esslöffel
Gewürze

nach Geschmack

Salz

¼ Teelöffel

Mehl

1½ Esslöffel

•

Hammelfleisch soll im Fleischwolf einmal oder zwei-
mal zerkleinert werden.

•

Knollenzwiebel wird in Öl goldgelb geröstet, danach
werden gehacktes Hammelfleisch, alle Gewürze,
Salz und Mehl zugegeben.

(Hülle)

Magerfleisch

450 g

Mehl

150-200 g

Gewürze

nach Geschmack

Muskatnuß

1 Stk

Gemahlener roter Pfeffer nach Geschmack
Pfeffer

nach Geschmack

•

Fleisch wird im Fleischwolf zwei-dreimal zerkleinert,
Muskatnuss wird auch zerkleinert, danach werden
alle Komponenten gemischt.

•

Die größere Fleischmenge und kleinere Mehlmenge
in der Außenhülle gewährleisten eine bessere
Konsistenz und den besseren Geschmack des zube-
reiteten Gerichtes.

•

Die zubereiteten Röhrchen werden gefüllt, an den
Rändern geklemmt und nach Wunsch geformt.

•

Die Röhrchen werden frittiert.

PFLEGE DES FLEISCHWOLFES

•

Nach der Beendigung des Betriebs schalten Sie den
Fleischwolf aus, indem Sie die Taste (7) drücken,
und ziehen Sie den Netzstecker aus der Steckdose
heraus.

•

Drücken Sie die Halterungstaste (4), drehen Sie
den Fleischwolf-Kopf im Uhrzeigersinn und neh-
men Sie ihn ab.

•

Drehen Sie die Mutter (13) ab und nehmen Sie
die aufgestellten Aufsätze (14,15 oder 16, 17), die
Lochscheiben (11 oder 12) und das Messer (10) von
der Schnecke (9) ab.

•

Nehmen Sie die Schnecke (9) aus dem Fleischwolf-
Kopf (3) heraus.

•

Entfernen Sie die Nahrungsmittelreste von der
Schnecke.

•

Waschen Sie alles Zubehör des Fleischwolfs mit
Warmwasser und einem neutralen Waschmittel, spü-

len und trocknen Sie es vor dem Zusammenbau
sorgfältig ab.

•

Wischen Sie das Gehäuse des Fleischwolfs (6) mit
einem leicht angefeuchteten Tuch ab, danach trock-
nen Sie das Gehäuse ab.

•

Es ist nicht gestattet, Abrasiv- und Lösungsmittel für
die Reinigung des Gehäuses des Fleischwolfs (6)
zu benutzen.

•

Achten Sie darauf, dass keine Flüssigkeit ins
Gehäuse des Fleischwolfs gelangt.

•

Bevor Sie das getrocknete Zubehör zur
Aufbewahrung wegpacken, schmieren Sie die
Lochscheiben (11, 12) und das Messer (10) mit
Pflanzenöl - so schützen Sie diese vor Oxidierung.

Aufbewahrung

•

Bevor Sie den Fleischwolf zur Aufbewahrung weg-
packen, vergewissern Sie sich, dass das Gehäuse
des Geräts und alle abnehmbaren Teile sauber und
trocken sind.

•

Bewahren Sie das Gerät an einem trockenen, kühlen
und für Kinder unzugänglichen Ort auf.

•

Die Lochscheiben (11, 12) und die Aufsätze (14, 15,
16, 17) können Sie im Gehäuse des Stampfers (1)
aufbewahren.

Lieferumfang

Fleischwolf – 1 St.
Stampfer – 1 St.
Schale für Nahrungsmittel – 1 St.
Lochscheiben – 2 St.
Wurstfülleraufsatz-Set – 1 St.
Kebbeaufsatz-Set – 1 St.
Bedienungsanleitung – 1 St.

Technische Eigenschaften

Nennleistung 350 W
Maximale Leistung 1500 W
Stromversorgung: 220-240 V ~

50/60

Hz

Der Hersteller behält sich das Recht vor, Design
und technische Eigenschaften des Geräts ohne
Vorbenachrichtigung zu verändern.

Die Nutzungsdauer des Geräts beträgt 3 Jahre

Gewährleistung

Ausführliche Bedingungen der Gewährleistung kann man
beim Dealer, der diese Geräte verkauft hat, bekommen.
Bei beliebiger Anspruchserhebung soll man während der
Laufzeit der vorliegenden Gewährleistung den Check oder
die Quittung über den Ankauf vorzulegen.

D a s v o r l i e g e n d e Pro d u k t e n t s p r i c h t d e n

F o r d e r u n g e n

d e r

e l e k t r o m a g n e t i s c h e n

Verträglichkeit, die in 2004/108/EC - Richtlinie des

Rates und den Vorschriften 2006/95/EC über die

Niederspannungsgeräte vorgesehen sind.

VT-3603 Bez_znahka.indd 11

21.11.2013 10:23:30

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Zusammenfassung

Seite 4 - DEUTSCH; FLEISCHWOLF; Lassen Sie Kinder mit Plastiktüten; Die Schale für Nahrungsmittel

8 DEUTSCH FLEISCHWOLF Der Fleischwolf ist für die Nahrungsmittelbearbeitung und die Zubereitung von Haushalbprodukten bestimmt. Beschreibung 1. Stampfer 2. Schale für Nahrungsmittel 3. Gehäuse des Fleischwolf-Kopfs 4. Halterungstaste des Fleischwolf-Kopfs 5. Aufstellplatz des Fleischwolf-Kopfs 6. Ge...

Seite 5 - Größe; sind für verschiedene Zerkleinerungsgrade von; Spezielles Zubehör; Stecken Sie den Netzstecker in die Steckdose ein.; FLEISCHZERKLEINERUNG

9 DEUTSCH Größe sind für verschiedene Zerkleinerungsgrade von Nahrungsmitteln bestimmt. Spezielles Zubehör – Wurstfüller- und Kebbeaufsätze. ACHTUNG! • Vergewissern Sie sich vor dem Anschließen des Fleischwolfs ans Stromnetz, dass das Gerät ausge-schaltet ist. • Vergewissern Sie sich vor dem ...

Seite 6 - AUFFÜLLEN VON WÜRSTCHEN

10 DEUTSCH • Die Lochscheibe mit größeren Löchern (11) ist für die Bearbeitung von Rohfleisch, Gemüse, Trockenobst, Käse, Fisch usw. geeignet. • Die Lochscheibe mit kleinen Löchern (12) ist für die Bearbeitung sowohl von Rohfleisch, als auch von schon zubereitetem Fleisch, Fisch usw. geeignet. 4. ...

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