Moulinex Fruit Sensation LM142A26 - Bedienungsanleitung - Seite 48
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Inhalt:
- Seite 11 – Délices fruités/Fruchtige Köstlichkeiten; L E I C H T; L É G È R E M E N T
- Seite 13 – C L E M E N T I N E N -
- Seite 15 – C R E M I G E R; C R É M E U X
- Seite 17 – K A R I B I K G E N U S S; S A V E U R D E S Î L E S
- Seite 19 – V I T A L I T Ä T; V I T A L I T É
- Seite 21 – E N E R G I E; É N E R G I E
- Seite 23 – F R I S C H E
- Seite 25 – M I L D E; D O U C E U R
- Seite 27 – T O N I K U M
- Seite 30 – Petites gourmandises/Kleine Schlemmereien; L E C K E R B I S S E N; G O U R M A N D I S E
- Seite 32 – M I L C H T R A U M; D O U C E U R D E L A I T
- Seite 34 – M O R G E N K I C K; M A T I N É N E R G I E
- Seite 37 – Cocktails festifs/Festliche Cocktails; F R E N C H 7 5
- Seite 39 – C H A M P S - É L Y S É E S; C H A M P É L Y S É E S
- Seite 41 – M I S E E N S E I N E
- Seite 43 – K A M I K A Z E
- Seite 45 – F L O W E R P O W E R
- Seite 47 – 5 A V E N U E
- Seite 49 – B E L L I N I
- Seite 51 – B A R T E N D E R
89
Feestelijke cocktails/Festlige cocktails/
Праздничные коктейли
Cocktails festivos/Cōcteles de fiesta/Cocktail delle feste
88
1 X
1 X
2 5 А В Е Н Ю
60 г льда + 30 г свежей клубники + 20 г
красной смородины + 50 мл Кашаса + 20
мл Куантро + 9 листочков свежей мяты
+ 50 мл клюквенного сока + 1 щепотка
серого перца
•
Промойте клубнику и удалите хвостики.
П о м е с т и т е л е д , к л у б н и к у , к р а с н у ю
смородину, Кашаса, Куантро, 3 листочка
мяты, клюквенный сок и серый перец в
блендер. Смешивайте на скорости 1 в
течение 15 секунд.
•
Вылейте коктейль в стакан с кубиками
льда, пропустив его через дуршлаг.
•
Измельчите 6 листочков мяты в мини-
к о ф е м о л к е , в ы п о л н и в 5 н а ж а т и й в
импульсном режиме на скорости 2, и
выложите измельченную мяту в коктейль.
2 5 T H A V E N U E
60 g isterninger + 30 g friske jordbær
+ 20 g ribs + 50 ml cachaça + 20 ml
Cointreau
®
+ 9 friske mynteblade + 50
ml tranebærjuice + 1 knivspids grå peber
•
Vask jordbærrene, og fjern blomsterne.
Kom isterninger, jordbær, ribs, cachaça,
Cointreau®, tranebærjuice, grå peber og
tre af myntebladene i blenderen. Blend i
15 sekunder på hastighed 1.
•
Hæld cocktailen gennem en si og over i
et glas fyldt med isterninger.
•
Mal 6 mynteblade i minikværnen 5 gange
på hastighed 2. Drys de malede blade over
cocktailen.
2 5 A V E N U E
60 g ijsblokjes + 30 g verse aardbeien
+ 20 g aalbessen + 5 cl cachaça + 2 cl
Cointreau® + 9 verse muntblaadjes + 5 cl
cranberrysap + 1 snufje grijze peper
•
Wa s de a a rd b e ie n e n v e r w i j de r de
steeltjes. Doe de ijsblokjes, de aardbeien,
de aalbessen, de cachaça, de Cointreau®,
3 muntblaadjes, het cranberrysap en de
grijze peper in de blender. Mix 15 seconden
op snelheid 1.
•
Giet de cocktail door een zeef in een glas
gevuld met ijsblokjes.
•
Mix 6 muntblaadjes in de mini-grinder
met 5 pulses op snelheid 2 en strooi de
gemixte munt over de cocktail.
2 5 A V E N U E
60 g di cubetti di ghiaccio + 30 g di
fragole fresche + 20 g di ribes + 5 cl di
cachaça + 2 cl di Cointreau® + 9 foglie di
menta fresca + 5 cl di succo di cranberry+
1 pizzico di pepe grigio
•
Lavare e mondare le fragole. Mettere nel
frullatore i cubetti di ghiaccio, le fragole,
i ribes, la cachaça, il Cointreau®, 3 foglie
di menta, il succo di cranberry e il pepe
grigio. Frullare per 15 secondi a velocità 1.
•
Utilizzando un colino, versare il cocktail
in un bicchiere pieno di cubetti di ghiaccio.
•
F r u l l a re l e 6 fo g l ie d i me nt a ne l
minitritatutto con 5 impulsi a velocità 2,
e cospargerle sul cocktail.
2 5 A V E N U E
60 g de cubitos de hielo + 30 g de fresas
frescas + 20 g de grosellas + 5 cl de
cachaza + 2 cl de Cointreau® + 9 hojas de
menta fresca + 5 cl de zumo de arándano
rojo + 1 pizca de pimienta negra molida
•
Lave las fresas y quíteles el rabito.
Ponga los cubitos de hielo, las fresas,
las grosellas, la cachaza, el Cointreau®, 3
hojas de menta, el zumo de arándano rojo
y la pimienta negra molida en la batidora.
Bata durante 15 s a velocidad 1.
•
Vierta el cóctel en un vaso lleno de
cubitos de hielo utilizando un colador.
•
Muela 6 hojas de menta en el mini
molinillo mediante 5 impulsos a velocidad
2 y coloque la menta molida encima del
cóctel.
2 5 A V E N U E
60 g de cubos de gelo + 30 g de morangos
frescos + 20 g de groselhas + 5 cl de
cachaça + 2 cl de Cointreau® + 9 folhas
de menta fresca + 5 cl de sumo de mirtilo
+ 1 pitada de pimenta preta
•
Lave e retire a rama dos morangos.
Coloque os cubos de gelo, os morangos,
as groselhas, a cachaça, o Cointreau®,
3 folhas de menta, o sumo de mirtilo e a
pimenta preta na liquidificadora. Misture
durante 15 segundos na velocidade 1.
•
Utilizando um passador, deite o cocktail
num copo com cubos de gelo.
•
Misture as 6 folhas de menta na mini-
picadora, dê 5 impulsos na velocidade 2 e
deite a menta sobre o cocktail.
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Zusammenfassung
1 X 15 Délices fruités/Fruchtige Köstlichkeiten L E I C H T S A U E R 4 Heidelbeeren + 1/2 Limette + 150 ml Apfelsaft + 2 TL Rohrzuckersirup + 1 TL Gelee von schwarzen Johannisbeeren + 2 kleine Erdbeeren • Die Limette schälen und in Stücke schneiden. Heidelbeeren, Limette, Apfelsaft, Johannisbeer...
1 X 19 Délices fruités/Fruchtige Köstlichkeiten B I R N E N - C L E M E N T I N E N - C O C K T A I L 1/2 Clementine (40 g) + 1 Viertel Birne (40 g) + 2 Gurkenscheiben (35 g) + 175 ml Apfelsaft + 2 TL Rohrzuckersirup • Die Zutaten schälen. Birne und Gurke würfeln und die Clementine vierteln. • Cle...
1 X 23 Délices fruités/Fruchtige Köstlichkeiten C R E M I G E R D R I N K 6 0 g M a n g o + 7 5 m l M i l c h + 2 T L Rohrzuckersirup + 10 ml flüssige Sahne + 1/2 Avocado nicht zu reif • Mango und Avocado schälen und in Stücke schneiden. Mango, Milch, Rohrzuckersirup und Sahne in den Sta...
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