Gebrauch des Gerätes - Braun 4191-MQ5235WH - Handbuch - Seite 9

Standmixer Braun 4191-MQ5235WH – Bedienungsanleitung im pdf-Format kostenlos online lesen. Wir hoffen, dass sie Ihnen helfen wird, alle Fragen zu lösen, die Sie bei der Bedienung Ihrer Geräte haben könnten.

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Wählen Sie die Turbo Geschwindigkeit für

beste Ergebnisse.

Zusammenbau und Bedienung.

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Klicken Sie den Pürierstab (6) auf das

Motorteil, bis er hörbar einrastet.

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Halten Sie den Pürierstab in den Becher

und schalten Sie das Gerät ein.

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Mixen Sie die Zutaten mit einer leichten

Auf- und- Abbewegung, bis sie die ge-

wünschte Konsistenz erreicht haben.

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Ziehen Sie nach dem Gebrauch den

Netzstecker und drücken Sie die Ea-

syClick Entriegelungstasten (5), um den

Pürierstab zu entfernen.

Vorsicht

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Wenn Sie das Gerät zum Pürieren heißer

Lebensmittel in einem Topf verwenden,

nehmen Sie diesen von der Kochstelle

und achten Sie darauf, dass die Flüs-

sigkeit nicht kocht. Lassen Sie heiße

Lebensmittel etwas abkühlen, um eine

Verbrühung zu vermeiden.

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Lassen Sie den Pürierstab nicht in einem

heißen Topf auf der Kochstelle stehen,

wenn er nicht in Gebrauch ist.

Beispielrezept: Mayonnaise

250 g Öl (z. B. Sonnenblumenöl)
1 Ei und 1 Eigelb
1 bis 2 Esslöffel Essig
Salz und Pfeffer zum Abschmecken

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Geben Sie alle Zutaten (Raumtempera-

tur) in der genannten Reihenfolge in den

Becher.

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Stellen Sie den Pürierstab auf den Boden

des Bechers. Mixen Sie mit maximaler

Geschwindigkeit, bis das Öl beginnt zu

emulgieren.

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Bewegen Sie den Pürierstab langsam

nach oben und wieder nach unten, um

das restliche Öl einzuarbeiten.

HINWEIS: Verarbeitungszeit: 1 Minute für

Salate und bis zu 2 Minuten für eine dickere

Mayonnaise (z. B. für Dips).

Schlagbesen (A)

12 1250-ml-Zerkleinerer «bc»

a Deckel (mit Getriebe)

b Messer

c Eismesser

d Zerkleinerer-Topf

e Anti-Rutsch-Ring

13 1500-ml-Multifunktions-Zubehör «fp»

a Deckel (mit Getriebe)

b Kupplung für Motorteil

c Stopfer

d Einfüllschacht

e Verriegelung

f Arbeitsbehälter

g Anti-Rutsch-Ring

h Messer

i Knetwerkzeug

j Einsatzträger

(i) Schneideinsatz

(ii) Raspeleinsätze (fein, grob)

Gebrauch des Gerätes

Einstellung der Geschwindig-

keit

Bei der Betätigung der variablen Geschwin-

digkeitstaste (2) entspricht die Verarbei-

tungsgeschwindigkeit der Einstellung des

stufenlosen Geschwindigkeitsreglers (1).

Je höher die Einstellung, desto schneller

die Verarbeitungsgeschwindigkeit. Die

Geschwindigkeit lässt sich während des

Betriebs bequem durch Drehen des Ge-

schwindigkeitsreglers mit dem Daumen

oder Zeigefinger anpassen.
Die höchste Verarbeitungsgeschwindigkeit

wird durch Betätigen der Turbo Taste (3)

erreicht. Man kann die Turbo Taste auch

für kurze kräftige Momentschaltungen be-

nutzen, ohne den Geschwindigkeitsregler

betätigen zu müssen.

Pürierstab (A)

Der Stabmixer eignet sich ideal zum Zu-

bereiten von Dips, Saucen, Salatdressings,

Suppen, Babynahrung sowie Getränken,

Smoothies und Milchshakes.

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