Bosch MMB21P0R - Handbuch - Seite 9

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Rezepte

de

Heiße Schokolade

50-75 g gefrorene Blockschokolade

½ l heiße Milch

Schlagsahne und Schokoraspel nach

Wunsch

■ Blockschokolade in Stücke (ca. 1 cm)

schneiden und im Mixer bei höchster

Drehzahl vollständig zerkleinern.

■ Mixer ausschalten und die Milch durch

den Trichter zugeben.

■ 1 Minute bei höchster Drehzahl mixen.

■ Heiße Schokolade in Gläser füllen und

nach Wunsch mit geschlagener Sahne

und Schokoraspel servieren.

Bananen-Eis-Shake

2-3 Bananen (ca. 300 g)

2-3 geh. EL Vanilleeis oder

Zitroneneis (80-100 g)

2 Päckchen Vanillezucker

½ l Milch

■ Alle Zutaten in den Mixerbecher geben.

■ 1 Minute bei höchster Drehzahl mixen.

Tipp:

Dieses Rezept gelingt auch mit

Smoothie-Einsatz.

Früchte-Becher

(MMB4...)

250 g gefrorene Früchte

(z. B. Erdbeeren, Banane,

Orange, Apfel)

50-100 g Zucker

500 ml kaltes Wasser

Eis nach Wunsch

■ Früchte schälen und in Stücke

schneiden.

■ Frische Früchte vor der Weiterverarbei-

tung gefrieren.

■ AIIe Zutaten (außer Eis) in den Mixerbe-

cher geben.

■ 1 Minute bei höchster Drehzahl mixen.

■ Evtl. zusammen mit dem Eis servieren.

Sportler-Cocktail

2-3 Orangen (ca. 600 g)

1-2 Zitronen (ca. 150 g)

½-1 EL Zucker oder Honig

¼ I Apfelsaft

¼ l Mineralwasser

evtl. Eiswürfel

■ Orangen und Zitronen schälen, in Stücke

schneiden.

■ Alle Zutaten (außer Apfelsaft und Mine-

ralwasser) in den Mixerbecher geben.

■ 1 Minute bei höchster Drehzahl mixen.

■ Apfelsaft und Mineralwasser zugeben.

■ Kurz mixen, bis das Getränk aufge-

schäumt ist.

■ Cocktail in Gläser geben und nach

Wunsch mit Eiswürfeln servieren.

Grüner Smoothie

1 grüner Apfel (ca. 100 g)

Saft einer Zitrone (ca. 20 g)

20 g Grünkohl

10 g Stangensellerie

10 g Korianderblätter

10 g Leinsamen

1 g gemahlenen Zimt

250 g gekühltes Wasser

■ Apfel, Stangensellerie und Grünkohl in

Stücke schneiden.

■ Etwas von dem Wasser in den Mixerbe-

cher geben.

■ Alle Zutaten in den Smoothie-Einsatz

füllen und mit Wasser auffüllen.

■ 1 Minute bei höchster Drehzahl mixen.

Tipp:

Dieses Rezept gelingt auch ohne

Smoothie-Einsatz.

Trauben-Smoothie

(MMB4...)

250 g grüne Weintrauben

25 g junger Spinat

100 g gefrorene Bananenstücke

200 ml kalter grüner Tee (geeignet für Kinder)

■ Etwas von dem Tee in den Mixerbecher

geben.

■ Trauben, Spinat und Bananenstücke in

den Smoothie-Einsatz füllen und mit dem

restlichen Tee auffüllen.

■ Bei höchster Drehzahl mixen, bis der

Smoothie fertig ist.

MMB_21_42_EU.indb 9

29.04.2015 12:29:33