REIS; KOCHEN - Russell Hobbs 28270-56 - Bedienungsanleitung - Seite 8
Multikocher Russell Hobbs 28270-56 – Bedienungsanleitung, kostenlos online im PDF-Format lesen. Wir hoffen, dass dies Ihnen hilft, etwaige Fragen zu klären. Wenn Sie noch Fragen haben, kontaktieren Sie uns bitte über das Kontaktformular.
Inhalt:
- Seite 3 – WICHTIGE SICHERHEITSHINWEISE; Die Oberfläche des Geräts erhitzt sich.; NUR FÜR DEN GEBRAUCH IM HAUSHALT; MONTAGE
- Seite 4 – ANBRATEN; Tipps
- Seite 5 – VORBEREITUNG; Bei wiederverschließbaren Zipperbeuteln:; Letze Schritte; HINWEISE ZU GARZEITEN UND LEBENSMITTELSICHERHEIT
- Seite 6 – SCHONGAREN; VORTEILE BEIM SCHONGAREN; Anpassungen während der Zubereitung vornehmen; ALLGEMEINE HINWEISE
- Seite 7 – ZUBEREITUNGSEMPFEHLUNGEN; Gemüse; Fleisch und Geflügel; DÄMPFEN; Tipp
- Seite 8 – REIS; KOCHEN
- Seite 9 – WARMHALTEN; SPEISEN SERVIEREN; PFLEGE UND WARTUNG
15
Lebensmittel (frisch)
Hinweise
Zeit (in Minuten)
Blumenkohl
In 1-2 cm große Röschen/Stücke geschnitten
15-17
Mais
im Ganzen, am Kolben
17-21
Kartoffeln
Kartoffeln oder Frühkartoffeln in 1-2 cm große Stücke geschnitten
21-23
Gekochtes Ei
Weich / Medium / Hart / Durchgegart
5-6/7-8/9-10/11-12
Pochiertes Ei
In einem Auflaufförmchen oder einer kleinen Schüssel
5-6
Hähnchenbrust
Im Schmetterlingsschnitt aufgeschnitten oder in 1-2 cm großen Stücken
12-14
Lachs/Rundfisch
Kabeljau, Schellfisch, etc.
7-9
Plattfisch, Weißfisch
Scholle, Seezunge, Pangasius, etc.
3-4
Steakfisch
Thunfisch, Schwertfisch, etc.
7-9
Grün-/Palmkohl
In Stücke geschnitten
9-11
Riesengarnelen
Entfernen Sie die Schalen. Garen Sie die Garnelen 2-3 Minuten lang oder bis sie komplett durchgegart sind. Nach
halber Garzeit umrühren.
REIS
1. Schließen Sie das Gerät an das Stromnetz an. Im Hauptbedienfeld blinkt „----” auf. Das heißt, dass das Gerät nicht aufheizt und programmiert werden
kann.
2. Geben Sie soviel Reis, wie in der Tabelle angegeben, hinzu und setzen Sie den Glasdeckel auf.
3. Drücken Sie die
Reis
-Taste. Auf dem Display wird “----” angezeigt.
4. Drücken Sie die
I/O
Taste. Das Gerät piept einmal. Auf dem Display erscheinen aufeinanderfolgend Bindestriche (- . . . ), (. - . .), (. . - .), (. . . -). Diese
werden über den gesamten Garzyklus hinweg angezeigt. Halten Sie den Deckel während des gesamten Garvorgangs geschlossen, damit
gewährleistet ist, dass der Reis richtig gekocht wird.
5. Der Reis ist fertig, sobald die Temperatur ca. 105°C erreicht hat, die Flüssigkeit im Topf durch den Reis absorbiert wurde und überschüssiges Wasser
verkocht ist.
•
Sobald der Garvorgang abgeschlossen ist, schaltet das Gerät automatisch in den Warmhalten-Modus. Der Display blinkt und die Zeit läuft von Null
(00:00) bis zu 4 Stunden (04:00).
•
Nachdem die Warmhalte-Einstellung 4 Stunden lang in Betrieb war, hört das Gerät auf zu heizen und schaltet zurück auf die Standardanzeige: „----”.
•
Hinweis: Halten Sie Lebensmittel nicht länger als 4 Stunden mit der Warmhalte-Einstellung warm.
6. Ist die Zubereitung abgeschlossen, drücken Sie die I/O Taste.
7. Trennen Sie das Gerät vom Stromnetz, wenn es nicht verwendet wird, und lassen Sie es vor der Reinigung und Aufbewahrung stets vollständig
abkühlen.
Tipp
•
Lassen Sie den Reis bis mindestens 15 Minuten vor dem Servieren im Warmhalten-Modus ziehen.
Übersicht Reiszubereitung
Reis (Gramm)
Wasser (ml)
Ungefähre Portionsangabe
FÜR WEIßEN REIS
100
240
1-2
200
480
2-4
300
720
3-5
FÜR BRAUNEN REIS
100
320
1-2
200
640
2-4
300
960
3-5
•
Befolgen Sie bei anderen Reissorten, die nicht in der Übersicht aufgelistet sind, die Angaben auf der Verpackung.
KOCHEN
1. Geben Sie Wasser und Zutaten hinzu und setzen Sie den Glasdeckel auf.
2. Schließen Sie das Gerät an das Stromnetz an. Im Hauptbedienfeld blinkt „----” auf. Das heißt, dass das Gerät nicht aufheizt und programmiert werden
kann.
3. Drücken Sie die
Kochen
-Taste.
4. Die standardmäßig eingestellte Garzeit beträgt 30 Minuten. Sie können die Garzeit mit Hilfe der
u
und
d
Tasten anpassen. Die maximal
einstellbare Garzeit beträgt 2 Stunden.
5. Drücken Sie die
I/O
Taste. Der Display hört auf zu blinken und der Kochtopf wird erhitzt.
6. Hat der Kocher eine Temperatur von etwa 100°C erreicht, piept er zwei Mal und die Zeit läuft rückwärts.
7. Sobald die Garzeit abgelaufen ist, wird der Kocher nicht mehr erhitzt und die Standardeinstellung “----” wird auf dem Display angezeigt.
•
WICHTIG:
Vergewissern Sie sich bei der Zubereitung von Pasta, dass das Wasser kocht, bevor Sie die Nudeln hinzugeben.
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Zusammenfassung
10 Lesen Sie die Anleitung, bewahren Sie sie auf und falls Sie das Gerät an Dritte abgeben, geben Sie auch die Anleitung mit. Entfernen Sie die Verpackung vollständig, bevor Sie das Gerät einschalten. WICHTIGE SICHERHEITSHINWEISE Beachten Sie bitte folgende grundlegende Vorsichtsmaßnahmen: Dieses Ge...
11 Entfernen: Trennen Sie den Netzstecker vom Stromnetz und ziehen Sie anschließend die Kontrollanzeige aus dem Kochtopf heraus. TEMPERATUREINHEITEN Um zwischen °F und °C umzuschalten, halten Sie die Temperaturtaste 3 Sekunden lang gedrückt. GARFUNKTIONEN Anbraten: Verwenden Sie Ihren Multifunktions...
12 SOUS-VIDE-FUNKTION Für das Sous-Vide-Garen benötigen Sie einen Beutel, in den Sie die Zutaten legen und dem so viel Luft wie möglich entzogen werden kann, bevor er luftdicht verschlossen wird. VORBEREITUNG Legen Sie die Zutaten in den von Ihnen ausgewählten Beutel. Verwenden Sie jeweils einen Beu...
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