V I. Z U S ATZ ACC E S S O I R E S - Redmond RMK-M451 - Bedienungsanleitung - Seite 11

Redmond RMK-M451
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30

Sammeltabelle der Zubereitungsprogramme (werksseitige Einstellungen)

Programm

Benutzungsempfehlungen

Zubereitungsz

eit

Standard-

Einstellung

Zubereitungszeitbereich/

Einstellungsintervall

Erreichen der

Arbeitsparameter

Zeit

vorwahl,

in h

Automatische

Erhitzung,

in

h

М У Л ЬТ И

-

ПОВАР

Die Zubereitung von unterschiedlichen

Gerichten mit der Möglichkeit der

T e m p e r a t u r -

u n d

Zubereitungszeiteinstellung

00:30

2 min — 15 s / 1 min Wenn die

Temperatur über 130°C: 2 min

— 2 s / 1 min

+

+

+

ПЛОВ

Zubereitung von unterschiedlichen

Pilaw-Arten

00:35

10 min — 2 s / 5 min

+

+

+

НА ПАРУ

Dampfgaren vom Fleisch, Fisch, Gemüse,

Manti, diätetischen und vegetarianischen

Gerichten

00:30

10 min — 2 s / 5 min

+

+

+

СУП

Zubereitung von unterschiedlichen

Suppen (Borscht, Rassolnik u s.w.)

00:40

20 min — 8 s / 5 min

+

+

+

М А К А Р О

-

НЫ

Zubereitung von Nudeln, Zubereitung

von unterschiedlichen Pastagerichten

00:08

2 min — 1 s / 1 min

-

+

-

М О Л О Ч

-

НАЯ КАША Zubereitung von Milchbreien

00:25

5 min — 1.5 s / 1 min

+

+

+

ТУШЕНИЕ

Dünsten von Gemüse, Fleisch, Fisch

1:00

20 min — 12 s / 5 min

+

-

+

ВЫПЕЧКА

Backen von Kuchen, Biskuiten, Aufläufen,

Tarten aus Hefe- und Blätterteig

00:50

20 min — 4 s / 10 min

+

-

+

ЖАРКА

Braten von Fleisch, Fisch, Gemüse

00:15

5 min — 1 s / 1 min

-

+

+

ЙОГУРТ

Zubereitung von unterschiedlichen

Joghurtarten

8:00

30 min — 12 s / 30 min

+

-

-

ХЛЕБ

Backen von Brot

3:00

10 min — 6 s / 5 min

+

-

+

ТОМЛЕНИЕ Schmoren von Gemüse, Fleisch, Fisch

3:00

5 min — 12 s / 10 min

+

-

+

ЭКСПРЕСС

Schnelle Zubereitung vom Reis, körnigen

Breien aus Grützen

-

-

-

-

-

Hier wurde durchschnittliche Arbeitstemperatur des Heizkörpers angegeben.

Die empfohlene Zubereitungszeit der verschiedenen Nahrungsmittel auf Dampf

Produkt

G e w i c h t , g /

Menge

Wassermenge, ml Zubereitungszeit,

Min

Schwein- / Rindfleischfilet / (gewürfelt 1,5-2 cm)

500

800

30/40

Hammelfleischfilet (gewürfelt 1,5-2 cm)

500

800

40

Hühnerfilet (gewürfelt 1,5-2 cm)

500

800

20

Produkt

G e w i c h t , g /

Menge

Wassermenge, ml Zubereitungszeit,

Min

Fleischbällchen/ Frikadellen

500

800

25/40

Fisch (Filet)

300

800

15

Meeresfrüchte-Cocktail (tiefgefroren)

300

800

5

Kartoffeln (geviertelt)

500

800

20

Möhre (gewürfelt 1,5-2 cm)

500

800

35

Rote Rübe (geviertelt)

500

1500

90

Gemüse (tiefgefroren)

500

800

5

Ei

5 pcs

800

10

Es soll beachtet werden, dass das nur allgemeine Empfehlungen sind. Tatsächliche Zeit kann sich von den empfohlenen

Werten abweichen, abhängig von der Qualität des bestimmten Lebensmittel sowie von ihren Geschmackspräferenzen.

Benutzungsempfehlungen für Temperaturstufen im Programm „МУЛЬТИПОВАР“

Arbeits-

temperatur °C

Benutzungsempfehlungen

35

Gären, Essigzubereitung

40

Zubereitung von Joghurts

45

Gäransatz

50

Fermentation

55

Zubereitung des Kremfondants

60

Zubereitung der grünen Tee, Babynahrung

65

Fleischkochen in Vakuumverpackung

70

Punschzubereitung

75

Pasteurisation, Zubereitung der weißen

Tee

80

Glühweinzubereitung

85

Zubereitung von Quark oder Gerichten, die

lange Zubereitung benotigen

90

Zubereitung der roten Tee

95

Zubereitung der Milchbreie

100

Zubereitung des Baisers oder der

Marmelade

Arbeits-

temperatur °C

Benutzungsempfehlungen

105

Sülzezubereitung

110

Sterilisierung

115

Zubereitung des Zuckersirups

120

Zubereitung der Schweinshaxe

125

Zubereitung des Schmorbratens

130

Zubereitung des Auflaufs

135

Anbraten der fertigen Gerichte für

knusprige Kruste

140

Räuchern

145

Überbacken von Gemüse und Fisch in der

Folie

150

Überbacken des Fleischs in der Folie

155

Braten von Hefeteigwaren

160

Geflügelbraten

165

Steakbraten

170

Zubereitung von Pommes frittes,

Hühnernuggets

Siehe auch mitgeliefertes Rezeptbuch.

V I. Z U S ATZ ACC E S S O I R E S

Sie können Zusatzaccessoires zum Multiküche REDMOND RMK-M451 kaufen und Informationen über die Neuheiten von

Produktion REDMOND auf der Webseite www.multicooker.com oder in Geschäften von autorisierten Händler erhalten.

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Zusammenfassung

Seite 4 - SICHERHEITSMASSNAHMEN

23 RMK-M451 DEU Bevor Sie dieses Produkt verwenden, lesen Sie sorgfältig die Bedienungsanweisung und bewaren Sie diese zum späteren Nachschlagen. Die richtige Verwendung des Gerätes wird seine Lebensdauer erheblich verlängern. SICHERHEITSMASSNAHMEN • Der Hersteller trägt keine Haftung für Schäden, d...

Seite 5 - Technische Daten; Aufbau

24 gemäße Einstellung des Heizelements kann zu seiner willkürlichen Ver - schiebung während des Betriebs des Geräts oder zu seinem Defekt führen. Um die Zange zu benutzen, verwenden Sie unbedingt wärme - isolierende Handschuhe. Es ist verboten, unabhängig von ihrer Position die Heizscheibe mit bloße...

Seite 6 - I. VO R D E R E R S T E N E I N S C H A LT U N G; I I. B E D I E N E N

25 RMK-M451 DEU Display Beschriftung (Schema A2 , P. 4) a. Anzeige der automatischen Programme b. Anzeige der Verzögerung des Start-Modus c. Anzeige des Kochmodus d. Anzeige der Kochzeit e. Anzeige des Modus von Autoaufwärm f. Anzeige des Programms „ЭКСПРЕСС“ g. Anzeige des Aufwärm-Modus h. Anzeige ...