Kaiser EH 6426 AD - Bedienungsanleitung - Seite 23

Kaiser EH 6426 AD

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41

DE

RU

Roast parameters for usage of

thermocirculation

Table 4

Bratparameter bei Nutzung

der Heißluft

Tabelle 4

Параметры жарения с

термоциркуляцией.

Таблица 4

Fleischgattung

Вид мяса

Portion

Порция

Temperatur °C

Температура °С

Bratzeit min.

Время, мин.

Fowl / Hähnchen

/ Цыплята

1

180

50-60

Game / Wildfleisch /

Дичь

1-1,5

160

120-140

Veal / Kalbfleisch /

Телятина

1

160

100-140

Pork / Schweinefleisch /

Свинина

1

175

110-120

Beef / Rindfleisch

/ Говядина

1

160

120-150

Goose, canard / Gans, Ente /

Гусь

,

утка

1

175

corr. mass

gem. Masse

соот

.

массе


Grill parameters.

Table 5

Grillparameter.

Tabelle 5

Параметры жарения на

грилле. Таблица 5

Kind of meat

Fleischgattung

Вид

мяса

Height

Höhe

Раб. уровень

Grill time, min

Grillzeit, min

Время

,

мин

1. side / 1. Seite /

1.

сторона

2. side / 2. Seite

/ 2.

сторона

Pork chop / Schweinskotelett /

Свиная

котлета

4-5

8-10

6-8

Pork cutlet / Schweinschnitzel /

Свиной

шницель

3-4

8-10

6-8

Cooked beef / Gekochtes Rindfleisch

Отварное

говяжье

мясо

3-4

10-12

6-8

Sausages / Würstchen

Колбаски

4-5

8-10

6-8

Shashlik / Schaschlik

Шашлыки

4-5

7-8

5-6

Beef steak / Rindsteak

Говяжье

жаркое

4-5

6-7

5-6

Veal chop / Kalbskotelett

Котлета

из

телятины

4-5

8-10

6-8

Veal steak / Kalbssteak

Жаркое

из

телятины

4-5

6-7

5-6

Lamb chop / Lammkotelett

Котлета из баранины

4-5

8-10

6-8

Chicken – half / Hähnchen, Hälfte

Цыпленок

половина

3-4

25-30

25-30

Fish / Fisch

/ Рыба

4-5

6-7

4-5

Filet / Filet /

Филе

4-5

4-7

6

Trout / Forellen

/ Форель

4-5

4-7

6

Toasts / Toasts /

Тосты

4-5

2-3

2-3

Sandwitch / Toasts, belegte /

Тосты

с

начинкой

3-4

6-8




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Zusammenfassung

Seite 2 - УВАЖАЕМЫЙ ПОКУПАТЕЛЬ,

3 DE RU LIEBE KUNDIN, LIEBER KUNDE, wir danken Ihnen für den Erwerb unserer Technik. Wir sind überzeug, dass Sie eine richtige Wahl getroffen haben. Dieses Produkt, das die hohen Forderungen zur Qualität befriedigt und weltumfassenden Standards entspricht, verwirklicht Ihre Kochkünste, und sein m...

Seite 3 - INHALTSVERZEICHNIS; SICHERHEITSHINWEISE; Stromanschluss; ОГЛАВЛЕНИЕ

5 DE RU INHALTSVERZEICHNIS SICHERHEITSHINWEISE 7 FÜR DEN INSTALLATEUR 15 Stromanschluss 15 Einbau des Backofen 17 Vorbereitung 17 KURZBESCHREIBUNG 19 Gesamtansicht 19 Bedienblende 21 AUSSTATUNG 23 Steuerung von Multifunktionsbackofen 23 Betriebsfunktion des Backofens 27 BENUTZUNG 31 E...

Seite 5 - Внимание; Отключите устройство; DE

9 Внимание ! Отключите устройство от электропитания перед заменой лампы, чтобы избежать удара током. Achtung! V or dem Auswechseln der Lampe schalten Sie das Gerät ab, um einen möglichen elektrischen Schlag zu vermeiden. DE RU TECHNISCHE SICHERHEIT • Das Gerät darf nur von einer qualifizi...

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