Fulgor Milano FCLBC 4500 TF BK - Bedienungsanleitung - Seite 32

Fulgor Milano FCLBC 4500 TF BK

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Inhalt:

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DE

TEIGGÄRUNG MIT AUFBEWAHRUNG

Auszuwählende
Optionen

Zyklus-Endzeit:

Geben Sie die Uhrzeit ein, zu der der gesamte

Zyklus abgeschlossen sein soll.

Temperatur:

Geben Sie die gewünschte Temperatur für das

Gären der Hefen ein.

Dauer:

Geben Sie die gewünschte Gärdauer an. Das Gerät

beginnt sofort mit der Teiggärung; anschließend wird der Teig
auf einer Temperatur von +4 °C (Aufbewahrung) gehalten, um
die Gärung zu hemmen, und schließlich auf +15 °C erwärmt
(Reaktivierung).

Feuchtigkeit:

Geben Sie den gewünschten Feuchtigkeitsgrad im

Inneren des Gerätes ein. Wenn Sie einen hohen Feuchtigkeitsgrad
wünschen, stellen Sie neben den Behälter mit dem Teig auch ein
Schälchen mit warmem Wasser.

Vor dem Zyklusstart

Sie können die eingegebenen Informationen auf dem
Übersichtsbildschirm prüfen.

Während des Zyklus

Das Display zeigt die Einstellungen und die Restdauer bis zum
Zyklusende.

VERZÖGERTE TEIGGÄRUNG

Auszuwählende
Optionen

Zyklus-Endzeit:

Geben Sie die Uhrzeit ein, zu der der gesamte

Zyklus abgeschlossen sein soll.

Temperatur:

Geben Sie die gewünschte Temperatur für das

Gären der Hefen ein.

Dauer:

Geben Sie die gewünschte Gärdauer an. Das Gerät

beginnt nicht sofort mit der Gärung, sondern beginnt mit einer
Wartezeit, während der die Temperatur zunächst auf +4 °C
(Aufbewahrung) gehalten und dann auf 15 °C (Reaktivierung)

erhöht wird; am Ende der Wartezeit indet der Gärvorgang für die

gewünschte Zeit statt.

Feuchtigkeit:

Geben Sie den gewünschten Feuchtigkeitsgrad im

Inneren des Gerätes ein. Wenn Sie einen hohen Feuchtigkeitsgrad
wünschen, stellen Sie neben den Behälter mit dem Teig auch ein
Schälchen mit warmem Wasser.

Vor dem Zyklusstart

Sie können die eingegebenen Informationen auf dem
Übersichtsbildschirm prüfen.

Während des Zyklus

Das Display zeigt die Einstellungen und die Restdauer bis zum
Zyklusende.

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Zusammenfassung

Seite 9 - Inhaltsverzeichnis; INSTALLATIONSVORSCHRIFTEN; Schaltlächen; ORDENTLICHE WARTUNG; Reinigung der Außenlächen; AUSSERORDENTLICHE WARTUNG 27

2 DE Inhaltsverzeichnis 1. INSTALLATIONSVORSCHRIFTEN 3 1.1 Allgemeine Hinweise 3 1.2 Hinweise für den Installateur 3 1.3 Einleitung 3 1.4 Transport und Handhabung 4 1.5 Auspacken 4 1.6 Grundlegende Sicherheitsvorschriften 5 2. INSTALLATION 5 2.1 Daten des Typenschilds 5 2.2 Stromanschluss 5...

Seite 10 - INSTALLATIONSVORSCHRIFTEN; Allgemeine Hinweise; Garantieplicht bei Schäden an Geräten,

3 DE 3 1. INSTALLATIONSVORSCHRIFTEN 1.1 Allgemeine Hinweise Die vorliegende Anleitung enthält Informationen zu Installation, Gebrauch und Sicherheit. Lesen Sie die enthaltenen Anweisungen aufmerksam durch.Wir empfehlen, diese Anleitung aufzubewahren, damit Sie bei Bedarf jederzeit nachschlagen könne...

Seite 11 - Transport und Handhabung; Während der Handhabung müssen je-

4 DE Anweisungen und Vorschriften der vorliegenden Anleitung durchgeführt werden.Vergewissern Sie sich vor der Installation des Gerätes, dass bereits vorhandene elektrische Anlagen die gesetzlichen Vorschriften erfüllen und dass deren Werte den Angaben auf den Typenschildern der zu installierenden G...

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