Die Schnellkühl- und Tiefkühlprogramme; oder tiefgekühlter Produkte; Um die Haltbarkeit gekühlter Lebensmittel - Fulgor Milano FCLBC 4500 TF BK - Bedienungsanleitung - Seite 16

5 DE geeigneten Hubmittel an und stellen Sie es am Installationsort auf. Tragen Sie dabei Schutzhandschuh.Entfernen Sie eventuelle Schutzfolien sowie Rückstände von Aufklebern mit einem weichen Lappen und einem neutralen Reinigungsmittel. Verwenden Sie keine Stahlwolle oder Scheuerschwämme, da diese...

7 DE 2.4 Umgebungstemperatur und Luftaustausch Die Leistungen des Gerätes sind bis zu einer Lufttemperatur von 32 °C und unter der Bedingung gewährleistet, dass ein angemessener Luftaustausch gegeben ist, wie im Abschnitt 2.3 erläutert. 2.5 Abschließende Kontrollen Wenn die Positionierung und der St...

8 DE • Dieses Gerät ist für den Einsatz bestimmt, für den es entwickelt wurde: zum Abkühlen/Einfrieren, Auftauen, Gären, langsamem Garen, Erwärmen, Entkeimen von Lebensmitteln und Abkühlen von Getränken im häuslichen Umfeld. Jeder andere Gebrauch gilt als unsachgemäß und potentiell gefährlich. 3.2 V...

9 DE aus Metall oder Keramik sowie aus anderen Ma-terialien, die für Temperaturen von bis zu 75 °C geeignet sind. 3.5 Anordnen der Lebensmittel Wenn möglich, sollten die Lebensmittel auf dem Blech nicht gestapelt werden; breiten Sie sie möglichst weit aus, um eine bessere Luftzirkulation zu fördern....

11 DE AUFTAUEN Dieser Vorgang bringt ein tiefgekühltes Lebensmittel auf eine Temperatur von 1÷3 °C, ohne dass dieses dabei Flüssigkeit verliert oder zu Garen beginnt; auf diese Weise wird die Umwandlung von Eiweißen verhindert, die zum Beispiel beim Auftauen von Fleisch in der Mikrowelle stattindet....

12 DE 3.9 Das Display und die Interaktion mit dem Nutzer Das Bedienfeld besteht aus einem 4,3“-Touchscreen-Display und einer Einschalttaste an der Seite. 1 2 3 4 5 6 1. Funktionssymbol: Bei Berühren des Symbols gelangen Sie zum Bildschirm der Ausführung der zugehörigen Funktion. 2. Einstellungsmenü...

13 DE 3.10 Bedeutung der Schaltlächen Unabhängig vom gewählten Programm gibt es einige Schaltlächen, die der Nutzer immer wieder auf dem Display indet. Nachstehend wird ihre Bedeutung beschrieben. HOME Rückkehr zum Hauptmenü. Alle Daten, die bis dahin eventuell schon eingegeben worden sind, werden g...

14 DE 3.11 Ein- und Ausschalten Zum Einschalten des Gerätes betätigen Sie die ON/OFF-Taste an der Seite des Displays mindestens 2 Sekunden lang. Daraufhin erscheinen erst das Logo und dann das „Hauptmenü“. Wenn der Nutzer daraufhin keinerlei Eingaben vornimmt, begibt sich das Gerät in den Energiespa...

18 DE 3.12.5 Abkühlen Frisch gegarte Speisen, die gerade aus dem Backofen kommen, haben nicht die richtige Temperatur zum Verzehr oder zur Weiterverarbeitung in der Küche; folglich muss zunächst die normale Akklimatisierung der Lebensmittel abgewartet werden, ehe sie serviert oder weiterverarbeitet ...

19 DE Während des Zyklus Das Display zeigt die Einstellungen und die Restdauer bis zum Zyklusende. AM ENDE DES ZYKLUS Das Gerät gibt ein akustisches Signal aus und zeigt einen Hinweisbildschirm.Es wird kein Vorgang zu Aufrechterhaltung der Temperatur durchgeführt, damit der Verzehr nicht beeinträcht...

20 DE 3.12.9 Auftauen Dieser Vorgang bringt ein tiefgekühltes Lebensmittel auf eine Temperatur von +2°C, ohne dass dieses dabei Flüssigkeit verliert oder zu Garen beginnt; auf diese AUFTAUEN Auszuwählende Optionen Lebensmittel: Geben Sie die Art des zu verarbeitenden Lebensmittels an. Zubereitung: G...

21 DE Vor dem Zyklusstart Sie können die eingegebenen Informationen auf dem Übersichtsbildschirm prüfen. Während des Zyklus Das Display zeigt die Einstellungen und die Restdauer bis zum Zyklusende. AM ENDE DES ZYKLUS Das Gerät gibt ein akustisches Signal aus und zeigt einen Hinweisbildschirm. Anschl...

22 DE 3.12.11 Langsames Garen Die Technik des langsamen Garens oder des Niedertemperaturgarens gestattet das gleichmäßige Garen des Lebensmittels, wobei seine Zellen nicht zerstört werden und mehr Flüssigkeit und Fett im Produkt erhalten bleibt als bei anderen Garmethoden mit hohen Temperaturen; die...

27 DE 4.3 Reinigung der Zelle Die Reinigung des Zelleninneren ist erforderlich, damit die Hygiene und Qualität der verarbeiteten Produkte gewährleistet werden können. Aus diesem Grund sollte das Gerät nach jeder Verwendung gereinigt werden. Die spezielle gebogene Bauweise der Teile im Inneren und di...

28 DE 5.2 Entsorgung der Maschine VERBRAUCHERINFORMATION Im Sinne der Richtlinien 2011/65/EG und 2012/19/ EU zur Beschränkung der Verwendung bestimmter gefährlicher Stoffe in Elektro- und E l e k t r o n i k g e r ä t e n bzw. über Elektro- und Elektronik-Altgeräte. Das Symbol der durchgestrichenen ...

29 DE 7. TECHNISCHE DATEN Kapazität Schnellkühlung 3 kg Kapazität Tiefkühlung 3 kg Anzahl an Rosten 3 Elektrische Daten 220/240V 50Hz Maximaler Strom 2,5 A Maximale Leistung (Kühlen) 300 W Maximale Leistung (Heizen) 220 W Stromkabel Cavo con presa Schuko 16A Kühlmittel R290 Klimaklasse SN Nettogewic...