Grillparameter Tabelle 5B - Kaiser C 602.70 TE - Bedienungsanleitung - Seite 20
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Inhalt:
- Seite 3 – INFORMATIONEN FÜR DEN BENUTZER; TECHNISCHE CHARAKTERISTIK
- Seite 4 – BAUWEISE
- Seite 7 – Zur Erfüllung der Sicherheitsvorschriften
- Seite 8 – bei den Herden, mit “O“ gekennzeichnet, vor dem; SICHERHEITSHINWEISE
- Seite 9 – Falsch
- Seite 11 – GEBRAUCH DES BACKOFENS; Kennzeichnung möglicher Positionen des Steuerdreh-
- Seite 16 – Bedienelemente der Programmiereinheit
- Seite 19 – BRATEN UND SCHMOREN VON FLEISCH; Empfohlene Temperaturen und Bratzeit bei Heißluftbetrieb; Thermosonde für die Speiseinnentemperatur Tabelle 5A; BEMERKUNG
- Seite 20 – Grillparameter Tabelle 5B
- Seite 21 – PFLEGE UND WARTUNG; LAUFENDE TÄTIGKEITEN
- Seite 23 – PERIODISCHE BESICHTIGUNGEN
- Seite 25 – Berlin Germany
20
Fleischmasse über 1 kg.
Beim Braten von Fleisch mit Knochen so-
wie von Geflügel ist die Anwendung von
Thermosonde nicht empfohlen.
-
Günstig ist das Braten grösserer Fle-
ischstücke.
-
Bei der Bestimmung der in Tab. 5A en-
thaltenen Parameter wurde Fleisch mit
einer Anfangstemperatur von 10°C
genommen.
Es wird empfohlen das gebratene Fleisch
im abgeschalteten Bratofen 10 - 15 min
lang zu lassen.
Man sollte nicht vergessen die gebrate-
nen Fleisch- bzw. Fischportionen nach
der halben Bratzeit umzudrehen. Die
empfohlenen Bratparameter sind in Tab.
5B enthalten.
BEMERKUNG! Die in diesem Kapitel dargestellten Parameter betreffs des Gebäcks
und des Bratens sind aufgrund eigener Erfahrungen zu korrigieren.
Fleischgattung
Fach
nr
Grillzeit (min.)
1 Seite
2 Seite
Schweinskotelett
Schweinschnitzel
Gekochtes Rindfleisch
Würstchen
Schaschlik
Rindsteak
Gekochtes Rindfleisch
Kalbskotelett
Kalbssteak
Lammkotelett
Hähnchen, Hälfte
Fische
Filet
Forellen
Toasts
Toasts, bedeckte
4
3
3
4
4
4
3
4
4
4
2-3
4
4
4
4
3
8-10
8-10
10-12
8-10
7-8
6-7
10-12
8-10
6-7
8-10
10-15
6-7
6-7
4-7
2-3
6-8
6-8
6-8
6-10
6-8
5-6
5-6
10-12
6-8
5-6
6-8
10-15
4-5
6
6
2-3
Grillparameter Tabelle 5B
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Zusammenfassung
3 INFORMATIONEN FÜR DEN BENUTZER 1.TECHNISCHE CHARAKTERISTIK Bauweise .............................................................................................................................................4Technische Daten .........................................................
4 1.TECHNISCHE CHARAKTERISTIK Es werden Elektroherde mit derselben Bauweise, aber mit verschiedener technischer Ausrüstung hergestellt. DieseGebrauchsanweisung beinhaltet die Beschreibung der Bau- und Gebrauchsweise von allen durch hergestelltenElektroherd modellen. Verschiedene Herdmodelle, je nach...
7 2. INBETRIEBNAHME Fig. 4 Der Herd wurde aus den entsprechendenwiederverwendbaren Stoffen ausgeführt. DieEntsorgung vom alten Herd erfolgt gem. derörtlichen Entsorgungsvorschriften für Müll undAbfall. Man soll immer den ausgedienten Herd unbrauchbar machen, indem man die Anschlussleitungdurchtrennt...
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