Rückschalten zu Betriebseinstellungen; CAPUCCINOZUBEREITUNG - BRAYER BR1105 - Handbuch - Seite 11

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Wasserzufuhrdauer für zwei Tassen Kaffee

automatisch auf doppelt eingestellt;

- die Wasserzufuhrdauer für 2 Tassen Kaffee kann

auf 90 Sekunden eingestellt werden. Wenn die

Wasserzufuhrdauer für 2 Tassen Kaffee eingestellt

ist, wird die Wasserzufuhrdauer für eine Tasse

Kaffee auf Halbwert der Zeit für zwei Tassen

Kaffee automatisch eingestellt.

Rückschalten zu Betriebseinstellungen

•

Schalten Sie die Kaffeemaschine ein und warten Sie

das Vorheizen ab, die Anzeigen der Tasten (18, 19,

20) leuchten konstant.

•

Nach Ablauf des Vorheizens halten Sie gleichzeitig

die Tasten (19) « » und (20) «

» 3 Sekunden

lang gedrückt, die Beleuchtung der Tasten (19 und

20) blinkt dreimal, danach kehrt die Kaffeemaschine

zu den Betriebseinstellungen zurück.

CAPUCCINOZUBEREITUNG

ACHTUNG!

Hüten Sie sich vor Verbrühungen durch den heißen

Austrittsdampf.

•

Machen Sie Kaffee, wie es im Abschnitt „ESPRES-

SOZUBEREITUNG“ beschrieben ist, in einer Tasse,

deren Fassungsvermögen lässt, den Milchschaum

zuzugeben.

•

Vergewissern Sie sich, dass sich der Griff des

Dampfreglers (9) «

» in der Position „Dampfzu-

fuhr ist aus «•»“ befindet.

•

Drücken Sie die Dampfzufuhrtaste (19) «

» und

warten Sie ab, bis die Beleuchtung der Taste (19) «

» konstant leuchtet. Stellen Sie einen geeigneten

Behälter unter das Endstück (12) zum Wasserauf-

fangen. Drehen Sie den Griff des Dampfreglers (9)

«

» um eine viertel Umdrehung entgegen dem

Uhrzeigersinn vorsichtig, um im Cappuccinatore-Rohr

(10) verbleibendes Kondenswasser zu entfernen.

•

Nachdem das Kondenswasser entfernt wurde,

schließen Sie die Dampfzufuhr zu, indem Sie den

Griff (9) «

» im Uhrzeigersinn bis zum Anschlag

«•» drehen.

Anmerkung:

aus dem Filterhalter (5) kann etwas

Wasser oder Dampf austreten, es ist normal.

•

Tauchen Sie das Endstück des Cappuccinato-

re-Rohrs (12) in ein Glas kalte Milch oder Sahne, das

Milch- oder Sahnevolumen soll ca. 100 ml betragen.

Drehen Sie den Griff des Dampfreglers (9) «

»

um eine viertel Umdrehung oder mehr entgegen dem

Uhrzeigersinn vorsichtig um. Das Endstück (12) darf

den Glasboden nicht berühren, da sonst der Damp-

faustritt schwierig wird, ein dicker Schaum reicht ein

paar Sekunden.

Anmerkung:

-

um Milchspritzer zu vermeiden, tauchen Sie das

Endstück (12) immer mehr als 1 cm unter die