Pflege und tägliche; Rezepte; Hackfleisch-Rollen mit Gouda; Grundrezept - Bosch SmartPower MFW2500W - Bedienungsanleitung - Seite 10
Fleischwolf Bosch SmartPower MFW2500W – Bedienungsanleitung, kostenlos online im PDF-Format lesen. Wir hoffen, dass dies Ihnen hilft, etwaige Fragen zu klären. Wenn Sie noch Fragen haben, kontaktieren Sie uns bitte über das Kontaktformular.
Inhalt:
- Seite 3 – Bestimmungsgemäßer Gebrauch; Die Gebrauchsanleitung sorgfältig durchlesen, danach handeln; Zur Herstellung von Teig- und Hackfleischtaschen.
- Seite 4 – Sicherheitshinweise; Stromschlaggefahr und Brandgefahr; mit den Händen in den Füllschacht oder in die Auslassöffnung
- Seite 5 – Achtung! Gefahr von Geräteschäden; Löffel) im Füllschacht oder in der Auslassöffnung hantieren.; Herzlichen Glückwunsch zum Kauf Ihres; Inhalt
- Seite 6 – Auf einen Blick; Vor dem ersten Gebrauch; Bild; Anzeigeelemente; Taste
- Seite 7 – Sicherheitseinrichtungen; Grundgerät; Vorbereitung; Vorbereitung Fleischwolf
- Seite 8 – Das folgende Beispiel beschreibt die; Verwendung; Bildfolge
- Seite 9 – Fruchtpressen-Aufsatz; Warnung
- Seite 10 – Pflege und tägliche; Rezepte; Hackfleisch-Rollen mit Gouda; Grundrezept
- Seite 11 – Kebbe; Zubereitung der Kebbe:; Tipps; Fleischwolf; Verwendung der Lochscheiben
- Seite 12 – Wurstfüller; Verwendung der Einsätze; Entsorgung
- Seite 13 – Ersatzteile und Zubehör; Ersatzteile und Zubehör
- Seite 14 – Hilfe bei Störungen; Problem
- Seite 31 – Kundendienst – Customer Service
- Seite 34 – Garantiebedingungen
10
de
Pflege und tägliche Reinigung
6.
Mit dem Stopfer die Früchte unter
leichtem Druck in den Füllschacht
schieben.
7.
Durch den Auslasstrichter fließt der
gepresste Saft ab. Durch die Trester-
Düse werden die festen Bestandteile
gedrückt.
8.
Die Trester-Düse wie gewünscht
einstellen. Durch Herausdrehen wird der
Trester feuchter; durch Hineindrehen
wird er trockener und mehr Saft fließt
aus dem Trichter.
9.
Wenn die Arbeit beendet ist, das Gerät
ausschalten und den Netzstecker
ziehen.
10.
Die Einfüllschale und den Stopfer
abnehmen.
11.
Die Sicherungstaste gedrückt halten
und den Aufsatz im Uhrzeigersinn
drehen, bis dieser sich löst.
12.
Den Aufsatz abnehmen, zerlegen und
alle Teile reinigen.
X
„Pflege und
tägliche Reinigung“ siehe Seite 10
Pflege und tägliche
Reinigung
Das Gerät, alle Aufsätze und die
verwendeten Zubehörteile müssen nach
jedem Gebrauch gründlich gereinigt
werden.
W
Stromschlaggefahr!
– Vor dem Reinigen das Netzkabel von
der Steckdose trennen.
– Das Grundgerät nie in Flüssigkeiten
tauchen und nicht in der Spülmaschine
reinigen.
W
Verletzungsgefahr!
Nicht in die scharfen Messer und Kanten
der Raspel- und Schneid-Einsätze greifen.
Achtung!
– Keine alkohol- oder spiritushaltigen
Reinigungsmittel verwenden.
– Keine scharfen, spitzen oder
metallischen Gegenstände benutzen.
– Keine scheuernden Tücher oder
Reinigungsmittel verwenden.
Im
Bild
J
finden Sie eine Übersicht, wie die
Einzelteile zu reinigen sind.
■
Das Grundgerät mit einem weichen,
feuchten Tuch abwischen und
abtrocknen.
■
Die verwendeten Aufsätze in
umgekehrter Reihenfolge zerlegen (siehe
„Vorbereitung“ beim jeweiligen Aufsatz).
■
Alle Zubehörteile mit Spüllauge und
einem weichen Tuch/Schwamm oder mit
einer weichen Bürste reinigen.
■
Alle Teile trocknen lassen.
Hinweise:
– Metallteile umgehend trockenreiben und
mit etwas Speiseöl vor Rost schützen.
– Bei der Verarbeitung von z. B.
Karotten können Verfärbungen an
den Kunststoffteilen entstehen. Diese
können mit einigen Tropfen Speiseöl
entfernt werden.
Rezepte
Hackfleisch-Rollen mit Gouda
Grundrezept
–
500 g Rindfleisch, in Streifen
geschnitten
–
500 g Schweinefleisch, in Streifen
geschnitten
– 200 g Käse (Gouda)
– 10 g Salz
–
2 g gemahlener schwarzer Pfeffer
– Knoblauch (optional)
– Öl zum Frittieren
■
Zur besseren Verarbeitung den Gouda
in Würfel schneiden (2 x 1 x 1 cm) und
über Nacht einfrieren.
■
Zuerst den gefrorenen Gouda, dann
das Rind- und Schweinefleisch mit
dem Fleischwolf (Lochscheibe fein)
verarbeiten.
■ Salz, Pfeffer und Knoblauch (optional)
dazugeben und vermischen.
■
Etwa 10 cm lange Rollen von Hand oder
mit dem Wurstfüller-Einsatz formen.
■
Etwas Öl in einer Bratpfanne erhitzen
und die Hackfleisch-Rollen für ca.
5 Minuten braten. Dabei mehrmals
wenden, bis alles gut durchgebraten ist.
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Zusammenfassung
3 de Bestimmungsgemäßer Gebrauch Bestimmungsgemäßer Gebrauch Die Gebrauchsanleitung sorgfältig durchlesen, danach handeln und aufbewahren! Bei Weitergabe des Geräts diese Anleitung beilegen. Das Nichtbeachten der Anweisungen für die richtige Anwendung des Gerätes schließt eine Haftung des Herstell...
4 de Sicherheitshinweise Dieses Gerät kann von Personen mit reduzierten physischen, sensorischen oder mentalen Fähigkeiten oder Mangel an Erfahrung und/oder Wissen benutzt werden, wenn sie beaufsichtigt oder bezüglich des sicheren Gebrauchs des Gerätes unterwiesen wurden und die daraus resultierend...
5 de Sicherheitshinweise Niemals die zu verarbeitenden Lebensmittel mit den Händen in den Füllschacht schieben. Ausschließlich den mitgelieferten Stopfer verwenden! Die scharfen Messer und Kanten der Schneid- und Raspeleinsätze niemals mit bloßen Händen reinigen. W Achtung! Gefahr von Geräteschäde...
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