Bosch MUZ4EB1 - Bedienungsanleitung - Seite 8

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Rezepte und Tipps 

Erdbeer-Eis

–

250 g frische Erdbeeren

–

75 g Zucker

–

100 ml Milch

–

100 ml Sahne

–

Saft einer halben Zitrone

■ Alle Zutaten miteinander pürieren.

■ Die fertige Masse in den laufenden 

Eisbereiter füllen.

■ Ca. 20-30 Min. rühren.

Kiwi-Eis

–

400 g geschälte, geviertelte Kiwis 

(ca.  5-6 Kiwis)

–

Saft einer halben Zitrone 

–

100 ml Wasser

–

80 g Zucker

■ Alle Zutaten miteinander pürieren.

■ Die fertige Masse in den laufenden 

 Eisbereiter füllen.

■ Ca. 20-30 Min. rühren

Aprikosen-Eis

–

250 g abgetropfte Aprikosen aus der 

Dose 

–

80 g Zucker

–

50 ml Milch

–

50 ml Buttermilch

–

100 g Sahne

■ Alle Zutaten miteinander pürieren.

■ Die fertige Masse in den laufenden 

 Eisbereiter füllen.

■ Ca. 20-30 Min. rühren

Malventee-Eis

–

400 ml Wasser

–

5 Beutel Malventee 

–

140 g Zucker

–

2 TL Zitronensaft

–

150 g Frischkäse

■ Wasser aufkochen, Teebeutel hineinge

-

ben und 10 Minuten ziehen lassen.

■ Die Teebeutel herausnehmen.

■ Zitronensaft und Zucker zugeben und 

so lange rühren, bis sich der Zucker 

 vollständig gelöst hat.

■ Anschließend abkühlen lassen.

■ Frischkäse mit der Teelösung verrühren.

■ Die fertige Masse in den laufenden 

 Eisbereiter füllen.

■ Ca. 30-40 Min. rühren.

Mokka-Eis

–

300 ml kalter Kaffee 

–

200 ml Sahne

–

80 g Zucker

–

1 Prise Salz

■ Alle Zutaten mixen, bis sich der Zucker 

vollständig aufgelöst hat.

■ Die fertige Masse in den laufenden 

 Eisbereiter füllen.

■ Ca. 20-30 Min. rühren.

Änderungen vorbehalten.