Tribest DPS-2250-RD - Bedienungsanleitung - Seite 8

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34

Seite: / 34 Gehe zu

Vorherige SeiteNächste Seite

PDF Text Inhalt

Inhalt:

• Seite 2 – INHALTSVERZEICHNIS; TECHNISCHE DATEN DES PRODUKTES
• Seite 4 – WICHTIGE SCHUTZMASSNAHMEN; Flüssigkeiten getaucht werden.; ordnungsgemäß geerdete Steckdosen anschließen.
• Seite 6 – BEDIENUNGSANLEITUNG
• Seite 7 – Weitere Funktionen der Programm Tasten; VAKUUMPUMPE UND BEDIENFELD
• Seite 9 – MANUELLER DREHREGLER; TIPPS ZUM BEDIENFELD
• Seite 10 – REINIGUNG UND WARTUNG; MOTORBLOCK; Sofort alle Oberflächen mit einem weichen Tuch trocken reiben.; MIXBEHÄLTER; Geschirrspülseife hinzu.; HINWEIS; Garantie deckt keine solchen Schäden ab.; WARTUNG
• Seite 11 – KUNDENDIENST; FEHLERBEHEBUNG UND SUPPORT
• Seite 28 – COCONUT CURRY CRÈME SAUCE
• Seite 32 – CHOCOLATE CHEESECAKE

Anleitung wird geladen

30

6. TIPPS ZUM VAKUUM-MIXEN

KONTROLLLEUCHTE

Zeigt Betrieb, Batteriewechsel oder
Fehler an.

GEHÄUSE

Halten Sie dieses Teil gut fest,
wenn Sie das Gerät bewegen oder
benutzen.

BATTERIEFACHAB-

DECKUNG

Um die 8 AA-Batterien auszutauschen,

bewegen sie den kleinen Hebel nach

oben und entfernen Sie die Abdeckung.

ONE-TOUCH-KNOPF

Zum Starten und Beenden der

Vakuum-Pumpe drücken.

VAKUUM-ÖFFNUNG

Richten Sie die Öffnung an der

Unterseite der Pumpe auf den

Innendeckel der Behälterabdeckung.

Das Vakuum-Mixen schützt das Geschmacksprofil, die Nährstoffe und die intensiven Farben
Ihrer Zutaten. Darüber hinaus können Sie sich über eine bessere Konsistenz und eine längere
Haltbarkeit freuen. Um die besten Vorteile dieser Option zu genießen, beachten Sie bitte die
folgenden Tipps.

HERSTELLUNG VON SAUCEN UND DRESSINGS MIT FRISCHEN KRÄUTERN

Natürlicherweise nimmt der Geschmack von frischen Kräutern beim traditionellen Hochgeschwindigkeits-Mixen aufgrund von Oxidation ab.

Wenn Sie unter Vakuum mixen, können Sie das komplette Geschmacksprofil genießen. Wir empfehlen, mit der Hälfte des Originalrezepts zu

beginnen, wenn es sich um frische Kräuter und Gewürze wie Knoblauch oder Zwiebeln handelt. Mixen Sie unter Vakuum, probieren Sie und

fügen Sie dann weitere Kräuter und Gewürze für eine zweite Runde des Mixens hinzu..

WENIGER ZEIT MIT DEM MIXEN VERBRINGEN

Das Mixen unter Vakuum nimmt weniger Zeit in Anspruch, da das Vakuum alle Ihre Zutaten während des Mix-Vorgangs unten bei den

Messern hält. Das bedeutet, dass Ihre Rezeptur weniger Zeit in Anspruch nimmt als beim herkömmlichen Hochgeschwindigkeits-Mixen. Um

unnötiges Mixen zu vermeiden, empfehlen wir, Ihre Kombination beim ersten Mal manuell zu mixen, um eine Vorstellung davon zu erhalten,

welche Einstellungen für Ihre Lieblingsrezepte am besten geeignet sind..

VAKUUM-MIXEN IN 2 SCHRITTEN

Viele Köche lieben die Vorteile des Vakuum-Mixens, um ein spezifisches Geschmacks- und Konsistenz-Profil zu erzielen. Um dies auf einfache

Weise zu erreichen, empfehlen wir, zuerst die Zutaten Ihres Grundrezepts zu mischen, um eine cremige Konsistenz zu erzeugen, dann

spezifische Geschmackselemente, wie z. B. rohe Kräuter, hinzuzufügen, bevor sie erneut das Vakuum erzeugen und mixen. Aufgrund der

kürzeren Zeit, die zum Mixen unter Vakuum benötigt wird, ist dies ein einfacher Weg, sowohl die optimale Konsistenz als auch den Geschmack

zu erreichen, den Sie für Ihre charakteristischen Mischungen benötigen. Obwohl dies kein notwendiger Schritt ist, kann er Ihnen helfen,

einzigartige und unvergessliche Rezepte mit der Vakuumfunktion zu kreieren.

TESTEN SIE IHRE DICHTUNGEN NACH DEM REINIGEN

Die Silikon-Vakuumdichtungen können sich nach dem Reinigen verschieben. Um sicherzustellen, dass Ihr Vakuum-Mixen einen guten

Luftabschluss erzeugt, führen Sie vor dem Mixen einen Test durch, indem Sie die VAKUUMPUMPE 10 Sekunden lang laufen lassen und dann

die Silikondichtung im MITTELSTOPFEN hochziehen, um zu überprüfen, ob eine Vakuumversiegelung erzeugt wurde. Wenn Sie feststellen, dass

es nicht dicht versiegelt war, justieren Sie Ihre Dichtungen, bevor Sie Ihr nächstes Rezept mischen. Ihr Gerät wird mit zusätzlichen Dichtungen

für Ihren Behälter geliefert, so dass Sie die lose gewordenen oder verloren gegangenen Dichtungen ersetzen können.

FEHLERBEHEBUNG

Im Durchschnitt sollte es je nach den Zutaten Ihrer Rezeptur zwischen 15 und 45 Sekunden dauern, bis ein dichter Luftabschluss vor dem

Mixen erreicht ist. Hier sind einige allgemeine Tipps zur Fehlerbehebung für eine erfolgreiche Vakuumversiegelung:

1. Wenn Ihre VAKUUMPUMPE mehr als eine Minute gelaufen ist und keinen dichten

Luftabschluss zu erreichen scheint, überprüfen Sie alle 3 Dichtungen auf Ihrem

Behälterdeckel –

1

Dichtung der oberen Laschen,

2

große Dichtung um den gesamten

Deckel herum und

3

Innendeckeldichtung sollten alle fest an ihrem Platz sein.

2. Wenn alle drei Dichtungen des Deckels korrekt angebracht sind, versuchen Sie kurz,

die VAKUUMPUMPE an Ihrer Hand laufen zu lassen, um zu sehen, ob sie einen Sog

erzeugt. Wenn sich die Saugkraft schwach/leicht anfühlt oder die Kontrollleuchte an Ihrer

VAKUMPUMPE blinkt, müssen Sie möglicherweise die Batterien austauschen. Entfernen

Sie die Batteriefachabdeckung Ihrer VAKUUMPUMPE und ersetzen Sie die 8 AA-Batterien

(4 AA Vorderseite, 4 AA Rückseite). Testen Sie erneut an Ihrer Hand, um festzustellen, ob

sich die Saugleistung verbessert hat.

1

2

3

Weitere Modelle Standmixer Tribest

• Tribest DB-950-A
  • Bedienungsanleitung
• Tribest DPS-2200-GY
  • Bedienungsanleitung
• Tribest PB-150-A
  • Bedienungsanleitung
• Tribest PB-250-A
  • Bedienungsanleitung
• Tribest PB-350-A
  • Bedienungsanleitung
• Tribest PB-410-RD
  • Bedienungsanleitung
• Tribest PB-420-GY
  • Bedienungsanleitung
• Tribest PB-430-WH
  • Bedienungsanleitung
• Tribest PBG-5001-A
  • Bedienungsanleitung
• Tribest PBG-5050-A
  • Bedienungsanleitung