GESCHWINDIGKEITSTASTEN; UMWELTSCHUTZ; REZEPTE - Russell Hobbs 22240-56 - Bedienungsanleitung - Seite 4

Russell Hobbs 22240-56

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3.

Um den Stabmixer zu entfernen, drehen Sie ihn im Uhrzeigersinn und ziehen ihn dann vom Griff.

GESCHWINDIGKEITSTASTEN

1.

Gerätenetzstecker in die Steckdose stecken.

2.

Drücken Sie die obere Taste für langsame Mixergeschwindigkeit. Zum Stoppen lassen Sie die Taste

einfach los.

3.

Drücken Sie die untere Taste für hohe Mixergeschwindigkeit. Zum Stoppen lassen Sie die Taste

einfach los.

Im Allgemeinen benötigen größere Mengen oder dickflüssigere Mischungen mit einem größeren

Anteil an festen Bestandteilen längere Zubereitungszeiten und eine geringere Rührgeschwindigkeit.

Für kleinere Mengen oder dünnflüssigere Mischungen mit einem geringeren Anteil an festen

Bestandteilen werden kürzere Zubereitungszeiten und eine höhere Rührgeschwindigkeiten

empfohlen.

STABMIXER

Der Stabmixer kann im Allgemeinen wie ein normaler Mixer genutzt werden (z.B. für Mayonnaise,

Milchshakes, Smoothies, Fruchtsäfte im Messbecher), allerdings arbeitet er schneller und verursacht

weniger Abwasch. Außerdem können Sie die Zutaten direkt in der Pfanne oder Schüssel mischen

oder pürieren, in der Sie diese zubereiten möchten.

Unabhängig davon, welches Gefäß Sie verwenden, sollten Sie darauf achten, dass es stabil auf einer

ebenen Fläche steht. Halten Sie das Gefäß mit der freien Hand fest, damit es nicht über die

Arbeitsfläche wandert.

Achten Sie darauf, dass der Stabmixer nicht weiter als bis zu seinem Anschluss zum Griff gedrückt

wird.

Beim Mixen von heißen Flüssigkeiten darf das Messer des Stabmixeres nicht schräg gehalten werden,

da sonst Flüssigkeit aus dem Messbecher spritzen kann.

Schalten Sie das Gerät nicht ein, solange sich das Messer noch außerhalb des Mixbehälters befindet.

Schalten Sie das Gerät aus, bevor Sie das Messer aus dem Mixbehälter heben.

PFLEGE UND INSTANDHALTUNG

1.

Schalten Sie das Gerät aus und ziehen Sie den Netzstecker.

2.

Achten Sie besonders auf die Klingen – berühren Sie diese nie direkt, benutzen Sie zur Reinigung eine

Nylonbürste.

3.

Wischen Sie die Oberfläche des Gehäuses mit einem weichen, leicht angefeuchteten Tuch ab.

4.

Reinigen Sie die Klinge des Mixstabes in warmem Seifenwasser mit einer Nylonbürste.

5.

Das Grundgerät und seine Einzelteile dürfen nicht in einer Spülmaschine gereinigt werden.

W

UMWELTSCHUTZ

Auf Grund der in elektrischen und elektronischen Geräten verwendeten umwelt- und

gesundheitsschädigenden Stoffe dürfen Geräte, die mit diesem Symbol gekennzeichnet sind, nicht über

den normalen Hausmüll entsorgt werden, sondern müssen wiederaufbereitet, wiederverwertet oder

recycelt werden.

REZEPTE

h

= Hand voll

T

= Esslöffel

g

= Gramm

b

= Bund

t

= Teelöffel

m

= Milliliter

c

= Zehe/Zehen

LAUCH- UND KARTOFFELSUPPE

150

g

Lauch

150

g

Kartoffeln

2 Brühwürfel

800

m

Wasser

Salz und Pfeffer

Verrühren Sie Lauch und Kartoffeln 2 Sekunden lang. Geben Sie die Masse in eine große Pfanne. Geben Sie

Wasser und Brühwürfel hinzu. Unter Rühren zum Kochen bringen. Verringern Sie die Hitze. Decken Sie die

Pfanne zu. 20 Minuten köcheln lassen. Nehmen Sie die Pfanne von der Herdplatte. Lassen Sie sie 30

Minuten abkühlen. Verarbeiten Sie alles zu einer cremigen Masse. Auf Serviertemperatur bringen (nicht

zum Kochen bringen). Schmecken Sie die Suppe mit den Gewürzen ab. Mit Brot servieren.

Für Vichyssoise geben Sie etwas Schnittlauch zu Lauch und Kartoffeln, geben eine Butterflocke in die

Pfanne und erhitzen sie; lassen Sie die Suppe abkühlen, statt wieder aufzuwärmen und schlagen Sie 150 ml

Sahne unter und servieren Sie sie kalt.

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