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Roasting parameters for
conventional heating
Table 3
Bratparameter bei Nutzung
Konventioneller Beheizung
Tabelle 3
ɉɚɪɚɦɟɬɪɵ
ɠɚɪɟɧɢɹ
ɫ
ɤɨɧɜɟɧɰɢɨɧɧɵɦ
ɧɚɝɪɟɜɨɦ
.
Ɍɚɛɥɢɰɚ
3
Kind of meat
Fleischgattung
ȼɢɞ
ɦɹɫɚ
Advice
Empfehlungen
Ɋɟɤɨɦɟɧɞɚɰɢɢ
Level
Höhe
Ɋɚɛ
.
ɭɪɨɜɟɧɶ
Temperature °C
Temperatur °C
Ɍɟɦɩɟɪɚɬɭɪɚ
°
ɋ
Roasting time min
Bratzeit min.
ȼɪɟɦɹ
,
ɦɢɧ
.
Stewed Beef / Rindfleisch
geschmort /
Ɍɭɲɟɧɚɹ
ɝɨɜɹɞɢɧɚ
2-3
225-250
120-150
Underdone Roastbeef /
Roastbeef blutig /
Ɋɨɫɬɛɢɮ
ɤɪɨɜɚɜɵɣ
pre-heated oven
erhitzter Backofen
ɪɚɡɨɝɪɟɬɚɹ
ɞɭɯɨɜɤɚ
3-4 225-250 5-6
Juicy roastbeef / Roastbeef
saftig /
Ɋɨɫɬɛɢɮ
ɫɨɱɧɵɣ
pre-heated oven
erhitzter Backofen
ɪɚɡɨɝɪɟɬɚɹ
ɞɭɯɨɜɤɚ
3-4 225-250 6-8
Well-done Roastbeef /
Roastbeef angebraten /
Ɋɨɫɬɛɢɮ
ɩɨɞɪɭɦɹɧɟɧɵɣ
pre-heated oven
erhitzter Backofen
ɪɚɡɨɝɪɟɬɚɹ
ɞɭɯɨɜɤɚ
3-4 225-250 10-11
Pork / Schweinefleisch /
ɋɜɢɧɢɧɚ
2-3
150-170
30-120
Veal / Kalbfleisch /
Ɍɟɥɹɬɢɧɚ
2-3 150-170
45-120
Lamb / Lammfleisch /
Ȼɚɪɚɧɢɧɚ
2-3
150-170
90-120
Game / Wildfleisch /
Ⱦɢɱɶ
pre-heated oven
erhitzter Backofen
ɪɚɡɨɝɪɟɬɚɹ
ɞɭɯɨɜɤɚ
2-3 170-190
60-110
Fowl / Geflügel, Hähnchen /
ɉɬɢɰɚ
,
ɰɵɩɥɹɬɚ
2-3
160-180
45-60
Canard / Enten /
ɍɬɤɢ
pre-heated oven
erhitzter Backofen
ɪɚɡɨɝɪɟɬɚɹ
ɞɭɯɨɜɤɚ
2-3 200-220 60-90
Goose / Gänse /
Ƚɭɫɢ
2-3
160-180
150-360
Stewed fowl / Geflügel
geschmort /
Ɍɭɲɟɧɚɹ
ɩɬɢɰɚ
2-3
210-225
45-60
Inhaltsverzeichnis
- 2 DE RU; ɍȼȺɀȺȿɆɕɃ
- 3 MONTAGEANWEISUNG 7; Gebrauch vom Backofen; PRAKTISCHE EMPFEHLUNGEN; ɈȽɅȺȼɅȿɇɂȿ; Touch control
- 4 MONTAGEANWEISUNG; STROMANSCHLUSS; die Eigenschaften des Stromnetzes mit den; ɂɇɋɌɊɍɄɐɂə; ɉɈȾɄɅɘɑȿɇɂȿ; ȼɧɢɦɚɧɢɟ; Der Hersteller ist nicht haftbar,
- 5 DE; RU; Vor dem ersten Gebrauch des; „Elektronische Programmierung.“
- 10 ɍɉɊȺȼɅȿɇɂȿ
- 11 Für den Gebrauch; Instandhaltung; ɉɈɅɖɁɈȼȺɇɂȿ; „Cera Clen“; Achtung; an der Hinterkante des Kochfeldes
- 13 Falls eine der Umluftfunktionen ausgewählt und der; ɊȺȻɈɑɂȿ
- 14 Ausschaltung von Grillfunktionen; MECHANISCHER KURZZEITWECKER; das Symbol
- 15 Position; Backofenbetriebsart 2; in die Position; Wenn der Kurzzeitwecker, der
- 17 Backofenbetriebsart; Verbrennung zu vermeiden.; III
- 18 Uhrzeiteinstellung; Uhrzeit; ɗɅȿɄɌɊɈɇɇɈȿ; ɍɫɬɚɧɨɜɤɚ; ȼɚɠɧɨ
- 19 Elektronischer Kurzzeitwecker
- 20 Einstellen der Betriebsdauer; die
- 21 Backofenfunktion
- 23 Auf dem Display erscheint das Symbol; „Einstellen der Endzeit“; Mit der Wahltaste
- 25 PRAKTISCHE EMPFEHLUNGEN; Empfohlene Zubereitungsbetriebsarten; Backen; ɉɊȺɄɌɂɑȿɋɄɂȿ; Ɋɟɤɨɦɟɧɞɭɟɦɵɟ; ȼɵɩɟɱɤɚ
- 27 konventioneller Beheizung; ɀɚɪɟɧɢɟ
- 30 Backöfen mit glatten Wänden bieten die; Als Sicherheitsvorkehrung
- 31 Antianbrennbeschichtung; ɉɪɨɬɢɜɟɧɶ
- 32 Herausziehen der inneren Scheibe; der Backofentür befinden.; Auswechslung der Ofenbeleuchtung
- 34 Störung Mögliche
- 35 UMWELTVERTRÄGLICHKEIT; Verpackungs-Entsorgung; ɈɏɊȺɇȺ; ɍɬɢɥɢɡɚɰɢɹ
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