Schalter für Kochflächen; Geschirr mit; Beispiele für Reglereinstellungen - Hansa FCCW 50004010 - Handbuch - Seite 16

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FALSCH

FALSCH

RICHTIG

FALSCH

FALSCH

BEDIENUNG

Schalter für Kochflächen

Das richtige Koch- und Backgeschirr

Die Bodengröße und -form des richtigen Kochgeschirrs sollte der Fläche der jeweiligen Koch

fläche möglichst genau angepasst sein. Für Bratpfannen und ähnliches Geschirr kann die

eigens vergrößerte Kochfläche mit den Maßen 170x265 verwendet werden.

Geschirr mit

konvex oder konkav geformtem Boden darf nicht verwendet werden.

Es ist zu beach

-

ten, dass zum Kochgeschirr immer passende Deckel verwendet werden. Es empfiehlt sich,

Kochgeschirr mit dickem Boden und einer schwachen Innenwölbung zu verwenden.

Verschmutzte Kochstellen- und Geschirroberflächen verhindern eine vollständige Wärme

-

ausnutzung.

Beispiele für Reglereinstellungen

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Aus

MIN. Warmhalten

1

Dünsten von Gemüsen,Schonendes Kochen

Kochen von Suppen, mehreren Speisen

2

Schwaches Braten

Anbraten von Fleisch, Fisch

3

MAX. Schnelles Erwärmen, Schnellkochen, Braten

Die richtige Heizleistung

Die Kochflächen verfügen über eine differenzierte Heizleistung. Die Heizleistung lässt sich

stufenweise regulieren, indem man den Schalter nach rechts oder links dreht.

Die Kennzeichnungen auf der Außenseite des Reglers entsprechen den einzelnen Positionen

der Heizleistung der jeweiligen Kochflächen.

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Inhaltsverzeichnis

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