Kaiser M 2500 RotEm - Handbuch - Seite 32

Предварительно нагрейте гриль 2 минуты. Если не
с у щ е с т в у е т

п р о т и в о п о к а з а н и й , и с п о л ь з у й т е

р е ш ет к у. С та в ьте р е ш ет к у в п од д о н , ч то б ы т уд а
капали жир и вода.

У к а з а н н о е в р е м я я в л я е т с я л и ш ь п р и м е р н о й
величиной и может отличаться в зависимости от
состава, массы и исходного состояния блюда.

Рыба и мясо приобретут оптимальный вкус, если их
с м а з ы в а т ь п е р е д п р и г о т о в л е н и е м н а г р и л е
растительным маслом, добавить пряности и травы и
мариновать несколько часов. Солите только после
приготовления.

С о с и с к и н е л о п а ют с я , е с л и и х п р ед в а р и т ел ь н о
наколоть вилкой.

Д о ж д и т е с ь и с т е ч е н и я п о л о в и н ы в р е м е н и и
переверните блюдо.

Гриль особенно хорош для приготовления тонких
к ус к о в м я с а и р ы б ы . То н к и е к ус к и м я с а д ол ж н ы
поворачиваться один раз, толстые – несколько раз.

D

E

RU

Heizen Sie den Grill 2 Minuten vor. Falls kein
gegenteiliger Hinweis vorliegt, benutzen Sie den
G r i l l r o s t . S t e l l e n S i e d e n G r i l l r o s t i n e i n e
Auffangschüssel damit das herunter tropfende Wasser
und Fett aufgefangen werden kann

D i e a n g e g e b e n e n Z e i t e n s i n d l e d i g l i c h
O r i e n t i e r u n g s w e r t e u n d k ö n n e n j e n a c h
Zusammensetzung, Menge und Ausgangzustand der
Speise abweichen.

F i s c h u n d F l e i s c h e r l a n g e n e i n e n o p t i m a l e n
Geschmack, wenn Sie diese vor dem Grillen mit
P f l a n z e n ö l e i n p i n s e l n , G e w ü r z e u n d K r ä u t e r
hinzugeben und schließlich

einige Stunden lang

marinieren lassen. Salzen Sie erst nach dem Grillen.

Würstchen platzen nicht, wenn sie vorher mit einer
Gabel angestochen werden.

Beobachten Sie den Kochvorgang nach Ablauf der
Hälfte der Zeit, und wenden Sie die Speise.

Der Grill ist besonders dazu geeignet, dünne Stücke
v o n F l e i s c h u n d F i s c h z u z u b e r e i t e n . D ü n n e
Fleischstücke brauchen nur einmal gewendet zu
werden, die dicken mehrere Male.

Suggestion

s

Empfehlungen

Рекомендации

Quantity

Menge

Количество

Time, min

Zeit

,

Min

Время, мин

800

g

, г

6-8

pcs,

Stk,

шт.

18-24

15-20

6-8

pcs,

Stk,

шт.

22-26

3

pcs,

Stk,

шт.

1

8

-20

400

g,

г

25-30

4

pcs,

Stk,

шт.

1½-3

2

pcs,

Stk,

шт.

5-10

Brush with oil. Turn after half of cooking time.

Mit Öl bepinseln. Nach der Hälfte der Kochzeit wenden.

Смазать растит. маслом. На половине готовности перевернуть.

Watch toasting. Turn.

Das Toasten beaufsichtigen. Wenden.

Следить за приготовлением. Перевернуть..

Watch toasting.

Das Toasten beaufsichtigen.

Следить за приготовлением.

Spread lightly with butter. After half of cooking time turn and

spread with seasoning.

Mit etwas butter einstreichen. Nach der Hälfte der Kochzeit

wenden, mit Gewürzen bestreuen.

Слегка намазать маслом. На половине времени

приготовления перевернуть, добавить приправ.

Prick after half cooking time and turn.

Nach der Hälfte der Kochzeit durchlöchern und wenden.

На половине времени приготовления проколоть

и перевернуть.

Prick after half cooking time.

Nach der Hälfte der Kochzeit durchlöchern.

После половины времени приготовления проколоть.

57