La Pavoni LPMCSR02EU - Bedienungsanleitung - Seite 9

44

45

DE

Heißwasserausgabe (

6) Wasser

ausläuft, den Schalterhebel für

die Kaffee-/Heißwasserausgabe

(

15) in Position „0“ stellen und den

Drehknebel (

4) schließen.

Nach Beendung dieser Vorgänge ist mit

der Spülung der internen Kreisläufe

fortzufahren:

•

Einen Behälter unter die Ausläufe

für die Kaffeeausgabe stellen

und die Taste für die Kaffee-/

Heißwasserausgabe (

14) drücken.

•

Diesen Vorgang 5 Mal wiederholen.

•

Nach erfolgter Spülung abwarten, dass

die Maschine die Betriebstemperatur

erreicht.

•

Die Maschine ist betriebsbereit, wenn

der Temperaturregler Termopid (

11)

die voreingestellte Temperatur von

92 °C bzw. die ideale Temperatur

für die Kaffeezubereitung erreicht

(für die Änderung der Temperatur

der Termopid-Steuerung müssen

die Anweisungen des Abschnitts 4.5

befolgt werden) und die Kontrolllampe

(

14a) dauerhaft aufleuchtet.

Um eine Wiederholung derartiger

Vorgänge zu vermeiden, empfiehlt

es sich, den Wasserstand im

Behälter (

1) zu überprüfen,

damit einer Entleerung des

Wasserkreislaufs der Maschine

vorgebeugt werden kann. Sollte

letzterer Fall auftreten, müssen

die oben genannten Vorgänge

wiederholt werden

Die Kontrolllampe für das

Erreichen der korrekten

Temperatur (

14a) schaltet sich

während der Aufheizphase

weiterhin automatisch ein

und aus. Nach Einschalten

der Maschine und vor der

Zubereitung des ersten Kaffees

etwa 6 Minuten abwarten, damit

sie die ideale Aufheiztemperatur

erreicht, daraufhin ist die

Maschine stets betriebsbereit.

4–2. ZUBEREITUNG DES ESPRESSO

•

Sicherstellen, dass alle im Abschnitt

4.1 „Inbetriebnahme des Gerätes“

beschriebenen Vorgänge durchgeführt

wurden.

•

Um einen ausgezeichneten Espresso

zu erhalten, ist es wichtig, einen gut

gerösteten und richtig gemahlenen

Kaffee von ausgezeichneter Qualität zu

verwenden. Für die Espressomaschine

mit Pumpe muss eine fein gemahlene

Mischung verwendet werden. Wenn

der Mahlgrad zu grob ist, erhalten

Sie helle und leichte Kaffees ohne

Crema. Ist die Kaffeemischung zu fein

gemahlen, erhalten Sie dunkle und

starke Kaffees mit wenig Crema.

•

Es empfiehlt sich, Kaffeebohnen

nur kurz vor der Verwendung mit

einer Mühle zu mahlen, da bereit

gemahlener Kaffee schon nach kurzer

Zeit sein Aroma verliert.

•

Durch Vorwärmen der Tassen bewahrt

der frisch zubereitete Kaffee die

richtige Temperatur. Es wird daher

empfohlen, die Tassen vor dem

Gebrauch auf die Tassenabstellfläche

(

2) zu stellen.

VORHEIZEN

•

Sicherstellen, dass im Behälter (

1)

eine ausreichende Wassermenge

vorhanden ist.

•

Den Siebträger (

8 oder 17) in die

Brühgruppe (

5) einsetzen, mit dem

Filtereinsatz für einen Espresso (

9)

oder für zwei Espressi (

10), je nach

Anzahl der zuzubereitenden Kaffees,

im Siebträger.

•

Den Hauptschalter (

13) einschalten;

die entsprechende Kontrolllampe (

13a)

leuchtet auf und zeigt an, dass die

Maschine in Betrieb ist.