Anwendungsbeispiele - Bosch MUM 58252 RU - Bedienungsanleitung - Seite 13

Bosch MUM 58252 RU

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13

Anwendungsbeispiele

de

Störung

Mixer beginnt nicht zu arbeiten oder bleibt

während der Benutzung stehen, der Antrieb

„brummt“. Das Messer ist blockiert.

Abhilfe

■

Gerät abschalten und Netzstecker

ziehen.

■

Mixer abnehmen und das Hindernis

entfernen.

■

Mixer wieder aufsetzen.

■

Gerät einschalten.

Wichtiger Hinweis

Sollte sich die Störung so nicht beseitigen

lassen, wenden Sie sich bitte an den

Kundendienst.

Anwendungsbeispiele

Schlagsahne

100 g-600 g

■ Sahne 1½ bis 4 Minuten auf Stufe

7 (4) - je nach Menge und Eigenschaften

der Sahne, mit dem Schlagbesen

verarbeiten.

Eiweiß

1 bis 8 Eiweiß

■ Eiweiß 4 bis 6 Minuten auf Stufe 7

(4) mit dem Schlagbesen verarbeiten.

Biskuitteig

Grundrezept

2 Eier

2-3 EL heißes Wasser

100 g Zucker

1 Päckchen Vanillezucker

70 g Mehl

70 g Stärkemehl

evtl. Backpulver

■

Zutaten (außer Mehl und Stärkemehl)

ca. 4-6 Minuten auf Stufe 7 (4) mit dem

Schlagbesen schaumig schlagen.

■ Drehschalter auf Stufe 1 (1) stellen und

das gesiebte Mehl und Stärkemehl in ca.

½ bis 1 Minute löffelweise untermischen.

Höchstmenge:

2 x Grundrezept

Rührteig

Grundrezept

3-4 Eier

200-250 g Zucker

1 Prise Salz

1 Päckchen Vanillezucker oder Schale von

½ Zitrone

200-250 g Butter oder Margarine

( Raumtemperatur)

500 g Mehl

1 Päckchen Backpulver

125 ml Milch

■ Alle Zutaten ca. ½ Minute auf Stufe 1 (1),

dann ca. 3-4 Minuten auf Stufe 7 (4) mit

dem Rührbesen verrühren.

Höchstmenge:

2

x Grundrezept

Mürbeteig

Grundrezept

125 g Butter (Raumtemperatur)

100-125 g Zucker

1 Ei

1 Prise Salz

etwas Zitronenschale oder Vanillezucker

250 g Mehl

evtl. Backpulver

■ Alle Zutaten ca. ½ Minute auf Stufe 1 (1),

dann ca. 2-3 Minuten auf Stufe 6 (3) mit

dem Rührbesen verarbeiten.

Ab 500 g Mehl:

■ Zutaten mit dem Knethaken ca. ½ Minute

auf Stufe 1 (1), dann ca. 3-4 Minuten auf

Stufe 3 (2) kneten.

Höchstmenge:

2 x Grundrezept

Hefeteig

Grundrezept

500 g Mehl

1 Ei

80 g Fett (Raumtemperatur)

80 g Zucker

200-250 ml lauwarme Milch

25 g frische Hefe oder 1 Päckchen

Trockenhefe

Schale von ½ Zitrone

1 Prise Salz

MUM58252_RU.indb 13

09.03.2015 16:51:15

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Zusammenfassung

Seite 4 - Generelle Sicherheitshinweise; Verletzungsgefahr; Grundgerät niemals in Flüssigkeit tauchen und unter fließendes; Verletzungsgefahr durch rotierende Werkzeuge!

4 Zu Ihrer Sicherheit de Generelle Sicherheitshinweise A Stromschlag-Gefahr Dieses Gerät darf von Kindern nicht benutzt werden. Das Gerät und seine Anschlussleitung ist von Kinder fernzuhalten. Geräte können von Personen mit reduzierten physischen, sensorischen oder mentalen Fähigkeiten oder Mangel...

Seite 5 - Verletzungsgefahr durch scharfe Messer!; im Deckel aus. Maximal 0,5 Liter heiße oder schäumende Flüssigkeit; Erläuterung der Symbole am Gerät bzw. Zubehör

5 Zu Ihrer Sicherheit de Werkzeug nur bei Stillstand des Antriebes wechseln – nach dem Ausschalten läuft der Antrieb kurze Zeit nach und bleibt in der Werkzeugwechselposition stehen. Schwenkarm erst nach Stillstand des Werkzeugs bewegen. Das Gerät kann aus Sicherheitsgründen nur betrieben werden, we...

Seite 6 - Sicherheitssysteme; Einschaltsicherung; Auf einen Blick

6 Sicherheitssysteme de Sicherheitssysteme Einschaltsicherung Siehe Tabelle „Arbeitspositionen“. Das Gerät lässt sich in Position 1 und 3 nur einschalten: ■ wenn die Schüssel (11) eingesetzt und bis zum Einrasten gedreht wurde und ■ der Mixerantriebsschutzdeckel (8) aufge- setzt ist. Wiedereinscha...

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