Funktionsprinzip - Fulgor Milano FSH 804 ID TS WH - Bedienungsanleitung - Seite 9

Fulgor Milano FSH 804 ID TS WH

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Inhalt:

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50

DE

Induktion

Das Erwärmen mit Induktion ist die
wirkungsvollste verfügbare Form des
Kochens.
Die Wärme wird mit einem
elektromagnetischen Feld direkt auf dem
Boden des benutzten Topfs oder Pfanne
erzeigt.
Die nicht berührte Oberfläche bleibt fast
kalt. Nach dem Ende des Kochvorgangs
und wenn der Topf entfernt wird, bleibt
keine Restwärme vorhanden. Induktion
ist effizient, denn es geht keine
Energie verloren, wie beispielsweise bei
Gasbrennern und dann ist diese Form des
Kochens auch 30 bis 59% schneller als die
normalen Kochflächen mit HGL-Technologie
und gestattet eine Energieersparnis von bis
zu 25%.
Wenn Flüssigkeit aus dem Topf überkocht,
brennt sie nicht auf der Kochfläche ein, da
diese nur lauwarm ist.

Funktionsprinzip

Es basiert auf den elektromagnetischen
Eigenschaften der meisten Kochgeschirre.
Der Elektronikschaltkreis steuert den
Betrieb der Spule (Induktor) , die das
Magnetfeld erzeugt.
Die Wärme wird vom Topf selbst an das
Essen übertragen.
Das Garen erfolgt wie nachstehend
beschrieben.

-

Minimale Dispersion (hoher
Wirkungsgrad);

-

Bei Entfernen des Topfs (einfaches
Anheben reicht) wird das System
automatisch abgeschaltet;

- Das Elektroniksystem gestattet maximale

Flexibilität und Feinheit der Einstellung.

1 - Topf
2 – Induzierter Strom
3 - Magnetfeld
4 - Induktor
5 - Elektronikschaltkreis
6 - Stromzufuhr

Abb. 1

Funktionsprinzip

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Zusammenfassung

Seite 9 - Funktionsprinzip

50 DE Induktion Das Erwärmen mit Induktion ist die wirkungsvollste verfügbare Form des Kochens.Die Wärme wird mit einem elektromagnetischen Feld direkt auf dem Boden des benutzten Topfs oder Pfanne erzeigt. Die nicht berührte Oberfläche bleibt fast kalt. Nach dem Ende des Kochvorgangs und wenn der T...

Seite 10 - Anleitungen für den Anwender

51 DE Installation Alle Installationsarbeiten (Stromanschluss) müssen von qualifiziertem Personal nach den einschlägige Vorschriften ausgeführt werden.Für spezifische Anleitungen siehe die dem Installateur vorbehaltenen Anleitungen. DIE LED UND DAS DISPLAY NICHT INTENSIV ANSCHAUEN. Gebrauch Zuerst d...

Seite 15 - Spezialfunktionen

56 DE Kochzonen aktivierbar. Die Priorität hat jedoch der zuletzt aktivierte Booster, wobei etwaige andere Kochstufen reduziert werden. Automatische Erhitzung(bzw. „Heat-up“-Funktion) Diese Funktion erleichtert den Kochvorgang. Es ist nicht notwendig, während des Kochvorgangs ständig präsent zu sein...

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