FRISCHER FISCH - Fulgor Milano FBC 4500 TF BK - Bedienungsanleitung - Seite 27

Fulgor Milano FBC 4500 TF BK

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Inhalt:

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20

DE

3.12.9 Auftauen

Dieser Vorgang bringt ein tiefgekühltes
Lebensmittel auf eine Temperatur von
+2°C, ohne dass dieses dabei Flüssigkeit
verliert oder zu Garen beginnt; auf diese

AUFTAUEN

Auszuwählende
Optionen

Lebensmittel:

Geben Sie die Art des zu verarbeitenden

Lebensmittels an.

Zubereitung:

Geben Sie an, ob das Lebensmittel auf dem Blech

im Ganzen vorliegt, oder nicht (zum Beispiel in Scheiben, Würfel,
Stücken ...).

Gewicht:

Geben Sie die Menge des auf dem Blech enthaltenen

Lebensmittels an.

3.12.8 Frischer Fisch

Die falsche Aufbewahrung von Fisch kann
eine Gefahr für die Gesundheit darstellen.
Anisakiasis etwa ist eine Krankheit, die
durch Fadenwürmer verursacht wird, die
rohe Produkte befallen können. Diese
können durch längere Garvorgänge oder
das Tiefkühlen beseitigt werden. Dieses
Programm besteht in einem speziellen
Tiefkühlzyklus bei -30 °C für 24 Stunden.

Achtung!

Der Hersteller übernimmt keinerlei

Verantwortung für die unsachgemäße Nutzung
des Gerätes oder Verstöße gegen geltende
Hygienevorschriften.

FRISCHER FISCH

Vor dem Zyklusstart

Sie können die eingegebenen Informationen auf dem
Übersichtsbildschirm prüfen.

Während des Zyklus

Das Display zeigt die Einstellungen und die Restdauer bis zum
Zyklusende.

AM ENDE DES ZYKLUS

Das Gerät gibt ein akustisches Signal aus und zeigt einen Hinweisbildschirm.
Anschließend wird der Modus zur Aufrechterhaltung der Temperatur gestartet, der eine

Temperatur von -18°C im Inneren des Gerätes bis zum Eingriff des Nutzers und für maximal

24 Stunden aufrechterhält. Während dieser Phase führt das Gerät einen automatischen
Abtauvorgang durch.

Weise wird die Umwandlung von Eiweißen
verhindert, die zum Beispiel beim Auftauen

von Fleisch in der Mikrowelle stattindet.

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Zusammenfassung

Seite 9 - Inhaltsverzeichnis; INSTALLATIONSVORSCHRIFTEN; Schaltlächen; ORDENTLICHE WARTUNG; Reinigung der Außenlächen; AUSSERORDENTLICHE WARTUNG 27

2 DE Inhaltsverzeichnis 1. INSTALLATIONSVORSCHRIFTEN 3 1.1 Allgemeine Hinweise 3 1.2 Hinweise für den Installateur 3 1.3 Einleitung 3 1.4 Transport und Handhabung 4 1.5 Auspacken 4 1.6 Grundlegende Sicherheitsvorschriften 5 2. INSTALLATION 5 2.1 Daten des Typenschilds 5 2.2 Stromanschluss 5...

Seite 10 - INSTALLATIONSVORSCHRIFTEN; Allgemeine Hinweise; Garantieplicht bei Schäden an Geräten,

3 DE 3 1. INSTALLATIONSVORSCHRIFTEN 1.1 Allgemeine Hinweise Die vorliegende Anleitung enthält Informationen zu Installation, Gebrauch und Sicherheit. Lesen Sie die enthaltenen Anweisungen aufmerksam durch.Wir empfehlen, diese Anleitung aufzubewahren, damit Sie bei Bedarf jederzeit nachschlagen könne...

Seite 11 - Transport und Handhabung; Während der Handhabung müssen je-

4 DE Anweisungen und Vorschriften der vorliegenden Anleitung durchgeführt werden.Vergewissern Sie sich vor der Installation des Gerätes, dass bereits vorhandene elektrische Anlagen die gesetzlichen Vorschriften erfüllen und dass deren Werte den Angaben auf den Typenschildern der zu installierenden G...

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