Moulinex HV4 ME472832 - Handbuch - Seite 29

66

67

POPIS

A Odoberateľná hlava mlynčeka

A1 Hliníkové telo

A2 Skrutka

A3 Samoostriaci nerezový nôž

A4 Mriežky (v závislosti od modelu)

A4a Mriežka s malými otvormi - na veľmi jemné

mletie

A4b Mriežka so stredne veľkými otvormi - na

jemné mletie

A4c Mriežka s veľkými otvormi - na hrubšie

mletie

A5 Hliníková matica

B Odoberateľná doska

C Posúvač na mäso

D Tlačidlo chodu/zastavenia

E Jednotka motora

F Príslušenstvo na prípravu klobás (v závislosti od

modelu)

G Príslušenstvo na prípravu Kebbe (v závislosti od

modelu)

G1 Závitový nástavec

G2 Krúžok

H Príslušenstvo na prípravu sušienok (v závislosti

od modelu)

H1 Držiak

H2 Forma

I Príslušenstvo na prípravu steakov (v závislosti od

modelu)

I1 Pätka formy

I2 Forma na rybu

I3 Forma na steak

I4 Forma na nugety

I5 Zachytávač šťavy

J Príslušenstvo na lisovanie citrusov (v závislosti od

modelu)

J1 Kužeľový násadec/Filter

J2 Unášač

J3 Zachytávač šťavy

K Príslušenstvo na prípravu kaše (v závislosti od

modelu)

K1 Tesniaci spoj

K2 Skrutka

K3 Filter s malými otvormi pre šťavu

K4 Filter so zmiešanými otvormi pre kašu

K5 Odvádzač na šťavu

K6 Čistiaca kefka

L Strúhač na zeleninu (v závislosti od modelu)

L1 Kužeľový zásobník/komín

L2 Posúvač

L3 Kužeľové násadce (v závislosti od modelu)

L3a Kužeľový násadec na hrubšie strúhanie

(červený)

L3b Kužeľový násadec na jemnejšie strúhanie

(oranžový)

L3c Kužeľový násadec na hrubšie krájanie

(tmavozelený)

L3d Kužeľový násadec na jemnejšie krájanie

(svetlozelený)

L3e Kužeľovitý násadec na krájanie hranolčekov

L3f Príslušenstvo na krájanie kociek

M/N Príslušenstvo na odkladanie (v závislosti od

modelu)

Rady týkajúce sa používania

Pred prvým použitím umyte príslušenstvo vo vode so saponátom. Opláchnite a hneď poriadne utrite dosucha.

Mriežka a nôž musia zostať mastné. Namažte ich olejom.

Mlynček nenechávajte bežať naprázdno, ak mriežky nie sú namazané.

Nikdy mäso nevtláčajte do komínov pomocou prstov ani nijakého nástroja.

Prístroj nepoužívajte dlhšie ako 14 minút.

Používanie: hlava mlynčeka (viď obrázky 1.1 až 1.4)

Pripravte si celé množstvo potravín, ktoré si želáte zomlieť, odstráňte kosti, chrupky a šľachy. Nakrájajte mäso

na kúsky (približne 2 cm x 2 cm).

Tip: Na konci mletia môžete nechať mlynčekom prejsť niekoľko kúskov chleba, aby ste mlynček očistili od

kúskov rozomletého mäsa.

Príslušenstvo na prípravu klobás (viď obrázky 2.1 až 2.3)

Dôležité: toto príslušenstvo sa môže používať až po pomletí mäsa, pridaní korenia a riadneho premiešania

prípravy.

SK

Menovitý výkon je spotrebovaný v prípade, že spotrebič pracuje pri normálnej záťaži. Maximálný výkon

uzamknutého motoru je výkonom motoru pri maximálnej záťaži.

A jó minőségű kolbász érdekében ügyeljen arra, hogy töltés közben ne kerüljön légbuborék a kolbászba, és

a kolbászok hossza 10 - 15 cm legyen (a kolbászokat válassza el zsineggel és kösse azt csomóra).

Kebbe tartozék (lásd fig.3.1 és 3.2)

Praktikus tanács:

Kebbe illetve Kefta finomra darált hústésztájának elkészítéséhez 2-3-szor nyomja át a húst a darálófejen,

amíg a kívánt finomságot el nem érik.

Aprósütemény-készítő tartozék (lásd fig. 4.1 és 4.2)

Készítse el a tésztát. Kissé lágyabb tésztával jobb eredmény érhető el. Válassza ki a kívánt rajzolatot. Ehhez

állítsa a nyilat a kiválasztott formára. Addig töltse a tésztát a készülékbe, amíg sikerül előállítani a kívánt

mennyiségű süteményt.

Húspogácsa-formázó tartozék (lásd fig.5)

Citrusfacsaró tartozék (lásd fig. 6.1 és 6.2)

Mártáskészítő tartozék (lásd fig. 7)

Használat: Helyezzen egy edényt a lékivezető K5 alá az ivólé felfogásához, és egy másikat a szűrőhöz a

hulladék összegyűjtéséhez. A mártások és ivólevek készítéséhez feltétlenül csak friss gyümölcsöt

használjon. Az idénytől és a gyümölcsök minőségétől függően javasolt a gyümölcshús ismételt átpasszíro-

zása a lehető legtöbb mártás vagy ivólé kinyerése érdekében.

Ivólé: Használja a K3 jelű szűrőt
Mártás: Használja a K4 jelű szűrőt

Zöldségaprító (lásd fig. 8.1 – 8.6 /fig.10)

Válassza az egyes élelmiszer típusokhoz ajánlott hengert: lásd fig.10 táblázat.

Tanácsok a jó eredmény eléréséhez:

A felhasznált hozzávalók ne legyenek puhák, hogy kielégítő eredményeket kaphassunk, és elkerüljük az

ételmaradékok beleragadását a készülékbe. Ne használjuk a készüléket túl kemény anyagok - például cukor

vagy

kemény húsdarabok - darálására vagy szeletelésére.

Tisztítás (lásd fig. 9.1 és 9.6)