LEISTUNGSTABELLE; WARTUNG KOCHFELD - Elica NIKOLATESLA PRIME S BL/A/83 - Bedienungsanleitung - Seite 11

Elica NIKOLATESLA PRIME S BL/A/83

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LEISTUNGSTABELLE

Leistungsstufe

Kochvorgang-Art

Verwendung (je nach Erfahrung und Kochgewohnhei-
ten)

Max. Leis-

tung

Schnell aufwärmen

Schnelles Erhöhen der Temperatur des Lebensmittels, bis
es im Falle von Wasser schnell kocht, oder die Kochflüs-
sigkeiten schnell erhitzt werden

-

Braten - sieden

anschmoren, einen Kochvorgang beginnen, gefrorene
Produkte braten, schnell kochen

Hohe Leis-

tung

-

Bräunen - anbraten- sieden- grillen

anbraten, kochen lassen, kochen und grillen (für kurze
Zeit, 5-10 Minuten)

-

Bräunen - kochen - schmoren - anbra-
ten - grillen

anbraten, köcheln lassen, kochen und grillen (durch-
schnittliche Zeit, 10-20 Minuten), Zubehör vorwärmen

Mittelleis-

tung

-

Kochen - schmoren - anbraten - grillen

schmoren, leicht köcheln lassen, kochen (lange), Teig glatt
umrühren

-

Kochen - aufkochen - einkochen - ver-
rühren

längeres Kochen (Reis, Saucen, Braten, Fisch) in Gegen-
wart von begleitenden Flüssigkeiten (z. B. Wasser, Wein,
Brühe, Milch), Teig glatt rühren

-

Kochen - aufkochen - einkochen - ver-
rühren

längeres Kochen (Volumen weniger als ein Liter: Reis,
Saucen, Braten, Fisch) in Gegenwart von begleitenden
Flüssigkeiten (z. B. Wasser, Wein, Brühe, Milch)

Niedrige

Leistung

-

Schmelzen – auftauen – warmhalten -
verrühren

Butter schmelzen, Schokolade langsam schmelzen, kleine
Produkte auftauen

Schmelzen – auftauen – warmhalten -
verrühren

kleine Portionen frisch gekochtes Essen warm halten oder
Servierplatten temperieren und Risotto rühren

AUS

Ablagefläche

Kochfeld in Bereitschaftsstellung oder aus (Nach Ende
des Kochens könnte es restliche Wärme geben, die mit H-
L-O signalisiert wird)

4. PFLEGE

Achtung!

Bevor man jegliche Reinigungs- und

Wartungsarbeit vornimmt, sich vergewissern, dass die
Kochbereiche

ausgeschaltet

sind

und

die

Kontrolllampe für die Wärme erloschen ist.

Zur Wartung des Produkts siehe die Bilder am Ende
der Installationsanleitung mit diesem Symbol.

WARTUNG KOCHFELD

●

Reinigung des Kochfelds

Das Kochfeld ist nach jeder Benutzung zu reinigen.

Wichtig:

• Keine Scheuerschwämme, Metallschwämme verwenden.
Sie können das Glas im Laufe der Zeit beschädigen.
• Keine irritierenden Reinigungsmittel verwenden, wie z.B.
Backofenreiniger Spray bzw. Fleckenentferner.

• KEINE DAMPF-HOCHDRUCKREINIGER BENUTZEN!!!

Das Kochfeld nach jeder Benutzung abkühlen lassen und
Lebensmittelrückstände

entfernen.

Zucker

und

Lebensmittel mit hohem Zuckergehalt müssen sofort
abgewischt werden, da sie das Kochfeld beschädigen.
Salz, Zucker und Sand könnten die Glasoberfläche
verschrammen. Ein weiches Tuch, Saugpapier oder
spezifische Produkte zur Kochfeldreinigung verwenden (die
Anleitungen des Herstellers beachten).

●

Reinigung der Flüssigkeitsauffangewanne

:

Bei versehentlichem und ausgiebigem Austreten von
Flüssigkeiten aus den Töpfen kann durch das Ablassventil
im unteren Teil des Produkts eingegriffen werden, um
Rückstände zu beseitigen und maximale Hygienesicherheit
zu gewährleisten.
Für eine vollständige und gründliche Reinigung kann die
untere Wanne vollständig herausgenommen werden.

●

Reinigung des Metallgitters:

Der Grill muss von Hand mit warmem Wasser und
neutralem Reinigungsmittel gewaschen und sorgfältig
getrocknet werden, um Oxidation zu vermeiden.

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Zusammenfassung

Seite 2 - ALLGEMEINE SICHERHEIT

DE Die in diesem Handbuch aufgeführten Anleitungenmüssen streng eingehalten werden. Es wird für allfällige Zwischenfälle, Schäden und Brände im Gerät nichtgehaftet, die aus der Nichteinhaltung der in diesemHandbuch aufgeführten Anleitungen stammen. Das Gerätist ausschließlich für den häuslichen Geb...

Seite 3 - Das Produkt ist für den Gebrauch in

geöffnet zu haben: Sie könnte explodieren! Diese Warnunggilt für alle anderen Sorten von Kochfeldern. ● DieBenutzung einer hohen Leistung wie die Booster-Funktioneignet sich nicht zum Aufwärmen von einigenFlüssigkeiten, wie z.B. das Bratöl. Überhöhte Wärmekönnte gefährlich sein. In diesen Fällen wir...

Seite 5 - Behälter zum Kochen

Ende des Kochvorgangs noch einige Minuten eingeschaltet. Erhöhen Sie die Geschwindigkeit nur beigroßen Mengen an Rauch und Dampf, wobei die Booster-Funktion nur in Extremfällen verwendet wird. Um dieEffizienz des Geruchsminderungssystems aufrechtzuerhalten, sollten Sie den/die Kohlefilter beiBedarf ...

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