Bosch MultiTalent 3 MCM3PM386 - Bedienungsanleitung - Seite 18

Bosch MultiTalent 3 MCM3PM386
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18

de

Rezepte / Zutaten / Verarbeitung

Werk-

zeug

Dreh-

zahl

Zeit

Rezepte/Zutaten/Verarbeitung

hoch

ca.

1,5-2

Min.

Erdbeersorbet

– 250 g gefrorene Erdbeeren

– 100 g Puderzucker

– 180 ml Sahne (knapp 1 Becher)

■

Alle Zutaten in die Schüssel geben. Sofort einschalten, da sich

sonst Klumpen bilden. So lange rühren, bis sich cremiges Eis

bildet.

niedrig

Eischnee

– 2 bis 6 Eiweiß

■

Mit niedriger Drehzahl schlagen.

hoch

Schlagsahne

– 200 g bis 400 g

■

Mit hoher Drehzahl schlagen.

niedrig/

hoch

Mayonnaise

– 1 Ei

– 1 TL Senf

– 150 bis 200 ml Öl

– 1 EL Zitronensaft oder Essig

– 1 Prise Salz

– 1 Prise Zucker

Zutaten sollten gleiche Temperatur haben.

■

Alle Zutaten (außer Öl) einige Sekunden auf Stufe 1 mischen.

■

Gerät auf Stufe 2 schalten, ÖI langsam durch die Nachfüll-

öffnung gießen und so lange mischen, bis die Masse

emulgiert.

Mayonnaise bald verbrauchen, nicht aufbewahren.

hoch/

M

Nüsse, Mandeln

– 50 g bis 200 g

■

Schalen restlos entfernen, Mixermesser wird sonst stumpf.

■

Bis zum gewünschten Zerkleinerungsgrad verarbeiten.

hoch/

M

Obst oder Gemüse pürieren

– Apfelmus, Spinat, Karotten, Tomaten; roh oder gekocht

■

Zutaten und Gewürze zusammen in den Mixer geben und zu

Püree verarbeiten.

hoch

Schokoladen-Milch

– 80 g bis 100 g gekühlte Schokolade

– ca. 400 ml heiße Milch

■

Schokolade im Mixer zerkleinern, heiße Milch dazugeben und

kurz unterrühren.

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Zusammenfassung

Seite 9 - Bestimmungsgemäßer Gebrauch

9 de Bestimmungsgemäßer Gebrauch Bestimmungsgemäßer Gebrauch Dieses Gerät ist nur für den privaten Haushalt und das häusliche Umfeld bestimmt. Gerät nur für haushaltsübliche Verarbeitungsmengen und -zeiten benutzen. Das Gerät ist zum Rühren, Kneten, Schlagen, Schneiden und Raspeln von Lebensmitte...

Seite 10 - Sicherheitshinweise für dieses Gerät; Verletzungsgefahr; „Reinigen und

10 de Wichtige Sicherheitshinweise Sicherheitshinweise für dieses Gerät W Verletzungsgefahr W Stromschlaggefahr Bei Stromunterbrechung bleibt das Gerät eingeschaltet und läuft nach der Unterbrechung wieder an. Das Grundgerät nie in Flüssigkeiten tauchen, nie unter fließendes Wasser halten und nic...

Seite 12 - Bedienen; Vorbereiten

12 de Bedienen Bedienen Gerät und Zubehör vor dem ersten Gebrauch gründlich reinigen, siehe „ Reinigen und Pflegen“. Smart tool detection (MCM3P...) Jede Geschwindigkeitseinstellung ist mit einer anderen Farbe (grau und rot) gekenn- zeichnet. Dieses Farbkodierungssystem finden Sie auch auf dem Zube...

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