Mürbeteig; Boden für Obstkuchen; Hefezopf; Pizzateig; Brotteig - Bosch CleverMixx MFQ22100 - Bedienungsanleitung - Seite 7

Bosch CleverMixx MFQ22100

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7

de

 

Rezepte

Mürbeteig

Grundrezept

 

–

125 g Butter (Raumtemperatur)

 

–

100-125 g Zucker

 

–

1 Ei

 

–

1 Prise Salz

 

–

etwas Zitronenschale oder Vanillezucker

 

–

250 g Mehl

 

–

evtl. Backpulver

 

■ Alle Zutaten ca. ½ Minute auf Stufe 

1

, 

dann ca. 3-4 Minuten auf 

4

 mit den 

Knethaken verarbeiten.

Höchstmenge:

 2 x Grundrezept

Boden für Obstkuchen

Grundrezept

 

–

2 Eier

 

–

125 g Zucker

 

–

125 g gemahlene Haselnüsse

 

–

50 g Semmelbrösel

 

■ Eier und Zucker 3-4 Minuten auf Stufe 

4

 

schaumig schlagen.

 

■ Gerät auf Stufe 

1

 schalten, Haselnüsse 

und Semmelbrösel dazugeben und 

eine ½ Minute mit den Rührbesen 

verarbeiten.

Höchstmenge:

 2 x Grundrezept

Hefezopf

Grundrezept

 

–

250 g Mehl

 

–

1 Päckchen Trockenhefe

 

–

110 ml warme Milch

 

–

1 Ei

 

–

1 Prise Salz

 

–

40 g Zucker

 

–

30 g zerlassene, abgekühlte Butter

 

–

Schale einer halben Zitrone, gerieben

 

■ Alle Zutaten ca. ½ Minute auf Stufe 

1

, 

dann ca. 3-4 Minuten auf Stufe 

4

 mit 

den Knethaken verarbeiten.

Höchstmenge:

 2 x Grundrezept

Pizzateig

Grundrezept

 

–

250 g Mehl

 

–

1 Päckchen Trockenhefe

 

–

1 TL Zucker

 

–

1 Prise Salz

 

–

3 EL Öl

 

–

125 ml warmes Wasser

 

■ Alle Zutaten ca. ½ Minute auf Stufe 

1

, 

dann ca. 3-4 Minuten auf Stufe 

4

 mit 

den Knethaken verarbeiten.

Höchstmenge:

 2 x Grundrezept

Brotteig

Grundrezept

 

–

250 g Mehl

 

–

8 g Zucker

 

–

8 g Margarine

 

–

4 g Salz

 

–

1 Päckchen Trockenhefe

 

–

150 ml Wasser

 

■ Alle Zutaten ca. ½ Minute auf Stufe 

1

, 

dann ca. 3-4 Minuten auf Stufe 

4

 mit 

den Knethaken verarbeiten.

Höchstmenge:

 2 x Grundrezept

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Zusammenfassung

Seite 3 - Bestimmungsgemäßer Gebrauch; Die Gebrauchsanleitung sorgfältig durchlesen, danach handeln; Sicherheitshinweise; Stromschlaggefahr und Brandgefahr!

  3 de   Bestimmungsgemäßer Gebrauch Bestimmungsgemäßer Gebrauch Die Gebrauchsanleitung sorgfältig durchlesen, danach handeln und aufbewahren! Bei Weitergabe des Geräts diese Anleitung beilegen. Das Nichtbeachten der Anweisungen für die richtige Anwendung des  Gerätes schließt eine Haftung des Hers...

Seite 4 - „Pflege und; Inhalt

4  de Sicherheitshinweise  W Verletzungsgefahr! Gerät niemals an Zeitschaltuhren oder fernbedienbaren Steckdosen  anschließen. Bei Stromunterbrechung bleibt das Gerät eingeschaltet  und läuft nach der Unterbrechung wieder an. Gerät sofort  ausschalten. Das Gerät während des Betriebs stets beaufsic...

Seite 5 - Werkzeuge; Rührbesen oder; Bedienung

  5 de   Auf einen Blick Auf einen Blick X Bild   A Grundgerät 1 Auswurftaste 2 Ein/Aus-Schalter (mehrstufig) a 0   = Gerät ausgeschaltet b 1   = niedrigste Drehzahl c 4   = höchste Drehzahl d M   = Momentschaltung  (höchste Drehzahl) 3 Netzkabel 4 Öffnungen zum Einsetzen der Werkzeuge a große Öff...

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