Fulgor Milano FCLVSD 150 TC - Bedienungsanleitung - Seite 25
Vakuumverpackungsmaschine Fulgor Milano FCLVSD 150 TC – Bedienungsanleitung, kostenlos online im PDF-Format lesen. Wir hoffen, dass dies Ihnen hilft, etwaige Fragen zu klären. Wenn Sie noch Fragen haben, kontaktieren Sie uns bitte über das Kontaktformular.
Inhalt:
- Seite 11 – - Angaben zur Sicherheit und Hinweise; ACHTUNG
- Seite 14 – - Ratschläge zum Umweltschutz
- Seite 17 – - Bevor Sie Vakuumierschublade gebrauchen; Vorbereitende Reinigung der Vakuumkammer
- Seite 18 – - Erstellung des Vakuums in Beuteln
- Seite 21 – - Erstellung des vakuums in behältern; Behälter in der Wanne
- Seite 23 – Externe Behälter
- Seite 27 – Externe Reinigung
- Seite 32 – Vorwort
- Seite 33 – Daten des Typenschilds
- Seite 35 – EInbaumaße
- Seite 36 – Auspacken; Montage und Installation
- Seite 39 – 5 - Technische Daten; Regulierung Frontplatte
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8 - Zyklus Chef Sous-vide
Für:
• Tomatensauce.
• Fruchtsäfte und Fruchtcoulis.
• Sirups und Konzentrate (Wein-, Essig-).
• Fleischmarinaden.
• Fischmarinaden.
• Zubereitung von Carne Salada , Carpaccio.
• Zubereitung von in Öl oder in Essig eingelegtem Gemüse.
Phase 1
Wählen Sie einen passenden Beutel nach dem Gebrauch
(Konservierung oder Garen) und der Größe des Produkts
aus: Feste Produkte müssen 2/3 des Nutzvolumens des
Beutels ausfüllen; flüssige Produkte dürfen nicht mehr als
1/3 des Beutelvolumens einnehmen.
Angemessen kalte Speisen einführen: Mit auf 3°C
(Kühlschranktemperatur) abgekühlten Speisen erhält man
die besten Ergebnisse.
Phase 2
Den Deckel öffnen und sicherstellen, dass die Vakuumkammer
und das zu verpackende Produkt trocken sind.
Achten Sie darauf, den internen Teil nahe der Öffnung des
Beutels nicht zu verschmutzen oder zu befeuchten.
Phase 3
Legen Sie den Beutel so auf die Mitte des Schweißbalkens
(A), dass der offene Rand ungefähr 2 cm über den
Schweißbalken ragt.
Wenn der Schweißbalken einen Clip (B) hat, halten Sie den
Beutel unter den Clip fest.
Phase 4
Den Deckel des Geräts schließen.
Phase 5
Drücken Sie 2”,
um das Verpackungsgerät einzuschalten.
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Zusammenfassung
DE 1 1 - Angaben zur Sicherheit und Hinweise INHALTSVERZEICHNIS SEITE 1- Angaben zur Sicherheit und Hinweise 1 Vorgesehener Gebrauch 1 Kinder 2 Technische Sicherheit 2 Korrekter Einsatz 3 Reinigung und Wartung 3 2 - Ratschläge zum Umweltschutz 4 3 - Beschreibung des Verpackungsgeräts 5 4 - Bedienfel...
DE 4 2 - Ratschläge zum Umweltschutz 1) Verpackung: Das Verpackungsmaterial ist zu 100% recycelbar und mit dem Recyclingsymbol gekennzeichnet. Für die Entsorgung müssen die örtlichen Vorschriften befolgt werden. Das Verpackungsmaterial (Plastikbeutel, Teile von Polystyrol, usw.) muss von Kindern fer...
DE 7 5 - Bevor Sie Vakuumierschublade gebrauchen Vorbereitende Reinigung der Vakuumkammer und des Deckels • Vor der Inbetriebnahme der Maschine ist es erforderlich, die Reinigung der Vakuumkammer und des Deckels unter Verwendung eines weichen, mit Trinkwasser befeuchteten Tuchs durchzuführen. • Man ...