Bedienen; Nach der Arbeit - Bosch MS61B6170 - Handbuch - Seite 4

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de

Universalzerkleinerer

Bedienen

Achtung!

Die Maximalmengen und Verarbeitungs-

zeiten in der Tabelle unbedingt beachten.

X

Bild

C

Messer:

Zum Zerkleinern von Fleisch,

Hartkäse, Zwiebeln, Kräutern, Knoblauch,

Obst, Gemüse, Nüssen, Mandeln.

Eis-Crush-Messer:

Zum Zerkleinern

von Eiswürfeln (Crushed Ice). Optimale

Verarbeitungsmenge: 4-6 Eiswürfel.

Achtung!

Universalzerkleinerer nur in komplett

zusammengesetztem Zustand

verwenden!

Vor dem Zerkleinern von Fleisch,

Knorpel, Knochen und Sehnen

entfernen.

Der Universalzerkleinerer ist nicht

geeignet zum Zerkleinern von sehr

hartem Gut (Kaffeebohnen, Rettich,

Muskatnüsse) und gefrorenem Gut

(Obst o. Ä).

X

Bild

B

Universalzerkleinerer auf glatte und

saubere Arbeitsfläche stellen und

andrücken.

Messer einsetzen.

Achtung!

Das Messer muss gerade im Universal-

zerkleinerer sitzen.

X

Bild

B

-3

Lebensmittel einfüllen.

Getriebeaufsatz auf den Universal-

zerkleinerer setzen und im Uhrzeiger-

sinn drehen, bis er hörbar einrastet.

Das Grundgerät auf den

Getriebeaufsatz setzen und drücken,

bis es hörbar einrastet.

Netzstecker einstecken.

Grundgerät und Universalzerkleinerer

festhalten und Gerät einschalten

(Turbo-Geschwindigkeit).

Nach der Verarbeitung die

Einschalttaste loslassen.

Nach der Arbeit

Netzstecker ausstecken.

Beide Entriegelungstasten gedrückt

halten und das Grundgerät abnehmen.

Getriebeaufsatz gegen den

Uhrzeigersinn drehen und abnehmen.

Messer am Kunststoffgriff anfassen und

herausnehmen.

Deckel zum Aufbewahren verarbeiteter

Lebensmittel auf den Universal-

zerkleinerer setzen.

Reinigen

Achtung!

Den Aufsatz des Universalzerkleinerers

nie in Flüssigkeiten tauchen und nicht

unter fließendem Wasser oder in der

Spülmaschine reinigen.

Universalzerkleinerer und Messer sind

spülmaschinenfest.

Aufsatz nur feucht abwischen.

Beispielrezept (CNHR26C):

Honigkuchen mit Äpfeln

Honig-Apfel-Mischung:

– 130 g Waldhonig (5 °C)

– 30 g Apfel in Würfeln (11 mm)

In den Universalzerkleinerer geben und

2 Sekunden bei Turbo-Geschwindigkeit

mixen.

Kuchen:

– 3 Eier

– 60 g Butter

– 100 g Weißmehl (Type 405)

– 60 g gemahlene Walnüsse

– 1 TL Zimt

– 2 Päckchen Vanillezucker

– 1 TL Backpulver

– 1 Apfel

Die Eier trennen.

Eiweiß steif schlagen.

Eigelb mit dem Zucker schlagen, dann

die weiche Butter und die

Honig-Apfel-

Mischung

hinzugeben.

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