REZEPTE; Savoyisches; PFLEGE UND INSTANDHALTUNG; UMWELTSCHUTZ - Russell Hobbs 22560-56 - Bedienungsanleitung - Seite 4

Russell Hobbs 22560-56

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Für Fondue mit Öl/Bouillon:

a) Setzen Sie die Halterung für die Spieße auf den Topf, damit diese während des Fondues

stabil gehalten werden.

b) Bereiten Sie die Soße vor.
c) Bereiten Sie die Zutaten vor und stecken Sie diese auf die Spieße.
d) Tauchen Sie die Zutaten zum Garen 2-4 Minuten lang in das Öl/ die Bouillon.
e) Vergewissern Sie sich vor dem Verzehr, dass die Zutaten gar sind.

Für andere Fondue-Arten:

a) Bereiten Sie das Fondue vor.
b) Bereiten Sie die Zutaten vor und stecken Sie diese auf die Spieße.
c) Tauchen Sie die Zutaten in das Fondue.

REZEPTE

Die Rezepte sind für 6 Portionen ausgerichtet. Verringern Sie die Angaben nicht um mehr als die Hälfte.

p

= Prise

Savoyisches

Fondue

225g Beaufort Käse

225g Emmentaler Käse

425ml trockener Weißwein

1 Knoblauchzehen

1

p

schwarzer Pfeffer

225g Comté- oder Greyerzer Käse

Weißbrot 1

1

p

geriebene Muskatnuss

Den Topf mit der Knoblauchzehe einreiben. Den Wein in den Topf gießen, dann 6-10 Min.
erwärmen lassen. Reiben Sie den Käse. Den Käse unter Rühren nach und nach hinzugeben, bis
eine einheitliche. Den geriebenen Pfeffer und Muskat hinzufügen. Das Brot in Würfel schneiden.
Tunken Sie das Brot ein. Im Laufe der Kostprobe den Thermostat nach und nach niedriger
stellen.

Rezepte finden Sie auf unserer Website: http://www.russellhobbs.com/ifu/552016

Chinesisches

Fondue

350g Rinderfilet

350g Schweinefilet

750ml Hühnerbrühe

1 Sellerie

10ml Sojasoße

3-4g Fünf-Gewürze-Pulver

1 Knoblauchzehen

½ Zwiebel

10g trockene schwarze Champignons (am Vorabend einweichen lassen)
Schneiden Sie das Fleisch in dünne Streifen, so dass diese direkt auf die Spieße gesteckt werden
können. Geben Sie die restlichen Zutaten in den Topf. Unter Rühren zum Kochen bringen.
Verringern Sie die Hitze. 10 Minuten köcheln lassen. Tauchen Sie das Fleisch solange ein, bis es
gar ist.

PFLEGE UND INSTANDHALTUNG

1. Ziehen Sie den Netzstecker vom Strom und lassen Sie das Gerät abkühlen.
2. Entfernen Sie den Inhalt aus dem Topf. Verwenden Sie keine Zutaten noch einmal, da so der

Geschmack verdorben wird.

3. Das Gehäuse von außen mit einem feuchten Tuch abwischen
4. Reinigen Sie die abnehmbaren Teile nur mit der Hand.
5. Sie können diese Teile im Geschirrspüler reinigen

`

.

Bei Verwendung eines Geschirrspülers kann das raue Umfeld im Geschirrspüler die
Oberflächenlackierung beschädigen.

Die Beschädigung ist nur kosmetisch und beeinträchtigt nicht die Funktion des Gerätes.

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UMWELTSCHUTZ

Auf Grund der in elektrischen und elektronischen Geräten verwendeten umwelt- und

gesundheitsschädigenden Stoffe dürfen Geräte, die mit diesem Symbol gekennzeichnet sind,
nicht über den normalen Hausmüll entsorgt werden, sondern müssen wiederaufbereitet,
wiederverwertet oder recycelt werden.

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