ILVE 600SVGI - Bedienungsanleitung - Seite 44

ILVE 600SVGI

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GERICHT

ALIMENTOS

GERECHT

PRATO

BISKUITTEIG (BISKUITROULADE)

PASTA PARA BIZCOCHO (BRAZO)

KOEKJESDEEG (ROL)

MASSA DE BISCOITO (ROLO)

MÜRBTEIG (KEKSE)

PASTAFLORA (GALLETAS)

KRUIMELDEEG (KOEKJES)

MASSA TENRA (BISCOITOS)

TEIG MIT KÜNSTL. HEFE (FLADEN, BLECHKUCHEN)

PASTA CON LEVADURA ARTIFICIAL (HOGAZA)

DEEG MET BAKPOEDER (SAMENGEDRUKT)

MASSA COM FERMENTO ARTIFICIAL (ESMAGADA)

BISKUITTEIG, SANDKUCHEN (IN KLEINEN PAPIERFORMEN)

BIZCOCHO (PEQUEÑOS MOLDES DE PAPEL)

BISCUITGEBAK (KLEINE PAPIERVORMEN)

PÃO DE ESPANHA (PEQUENAS FORMAS DE PAPEL)

HEFETEIG (MOHNSTRUDEL)

PASTA FERMENTADA (STRUDEL CON SEMILLAS DE ADORMIDERA)

VOORDEEG (PAPAVERSTRUDEL)

MASSA LEVEDADA (STRUDEL DE PAPOILA)

BLÄTTERTEIG (GEFÜLLTE TASCHEN)

PASTA DE HOJALDRE (PASTELILLOS DE HOJALDRE)

BLADERDEEG (PLAKJES)

MASSA FOLHADA (PASTÉIS FOLHADOS)

SOUFFLÉ

SOUFFLÉ

SOUFFLÉ

SOUFFLÉ

SACHERTORTE

SACHER

SACHERTORTE

SACHERTORTE

OBSTTORTE

PASTEL DE FRUTAS

VRUCHTENTAART

TORTA DE FRUTA

BEIGNETTEIG

PASTA PARA LIONESAS

DEEG VOOR SOESJES

MASSA PARA CHOUX

RINDSBRATEN (CA. 1,5 KG)

ASADO DE VACA (APROX. 1,5 kg)

GEBRADEN RUNDVLEES (ONGEVEER 1,5 KG)

CARNE DE VACA (CERCA DE 1,5 KG)

SCHWEINSBRATEN (CA. 1,5 KG)

ASADO DE CERDO (APROX. 1,5 kg)

GEBRADEN VARKENSVLEES (ONGEVEER 1,5 KG)

CARNE DE PORCO (CERCA DE 1,5 KG)

PIZZA

PIZZA

PIZZA

PIZZA

FISCHAUFLAUF

PUDÍN DE PESCADO

VISSCHOTEL

GALANTINA DE PEIXE

GEMÜSEAUFLAUF

PUDÍN DE VERDURAS

GROENTENSCHOTEL

GALANTINA DE VERDURAS

GEFLÜGEL

AVES

GEVOGELTE

AVES

VORHEIZEN

PRECALENTAMIENTO

VOORVERWARMEN

PRÉ-AQUECER

Ja -

Sí

- Ja -

SIM

Ja -

Sí

- Ja -

SIM

Ja -

Sí

- Ja -

SIM

Ja -

Sí

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SIM

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Sí

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Sí

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Sí

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Sí

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Sí

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Sí

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Sí

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SIM

Ja -

Sí

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SIM

Ja -

Sí

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SIM

Ja -

Sí

- Ja -

SIM

TEMPERATUR (

o

C)

TEMPERATURA (

o

C)

TEMPERATUUR (

o

C)

TEMPERATURA (

o

C)

210

200

200

190

180

190

180

180

160

200

200

200

200

180

170

190 - 200

KOCHZEIT (min)

TIEMPO DE COCCIÓN (min)

BEREIDINGSTIJD (min)

TEMPO DE COZEDURA (mín)

15 - 20

10 - 12

25 - 30

20 - 25

40 - 50

20 - 30

35 - 40

55 - 60

160 - 180

35 - 40

90 - 120

100 - 120

20 - 25

50 - 60

30 - 40

60 - 70

45

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