Bräunen - Hotpoint-Ariston FHR 540 (AN)/HA S - Bedienungsanleitung - Seite 14

Hotpoint-Ariston FHR 540 (AN)/HA S

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45

DE

Programm

ECHTE HEISSLUFT

Es schalten sich beide Heizelemente (das obere und das untere) ein, und
das Gebläse wird in Betrieb genommen. Da die Hitze im gesamten Backofen
konstant ist, werden die Speisen sehr gleichmäßig gegart und gebräunt. Es
kann auf maximal zwei Einschubhöhen gleichzeitig gegart werden.

Programm

OBERHITZE

Das obere Heizelement schaltet sich ein. Diese Funktion kann zum kurzen
Überbacken bereits gegarter Gerichte verwendet werden.

Programm

GRILL

Das obere Heizelement schaltet sich ein. Durch die äußerst hohe Temperatur
und die direkt auf das Grillgut gerichtete Hitze wird das Fleisch auf der
Oberseite rasch gebräunt, somit tritt kein Fleischsaft aus und das Fleisch
bleibt zarter. Die Grillfunktion eignet sich ganz besonders für solche Speisen,
die eine äußerst hohe Oberhitze verlangen: Rinder- und Kalbssteaks,

Entrecôte, Fleischilet, Hamburger usw. ... Der Abschnitt “Praktische Back-/

Brathinweis” enthält einige Beispiele zum Einsatz des Backofens. Garen Sie
bei geschlossener Backofentür.

Programm

UMLUFTGRILL

Das obere Heizelement schaltet sich ein, und das Gebläse wird in Betrieb
gesetzt. Zusätzlich zu der einseitigen Strahlungshitze zirkuliert Heißluft im

Innern des Backofens. Hierdurch wird ein Verbrennen der Speisenoberlächen

verhindert, und die Hitze dringt tiefer in die Speisen ein. Garen Sie bei
geschlossener Backofentür.

Praktische Back-/Brathinweise

!

Verwenden Sie beim Heißluftgaren nicht die Einschubhöhen 1 und 5: Sie

sind zu direkt der Heißluft ausgesetzt, wodurch empindliche Gerichte leicht

verbrennen könnten.

!

Setzen Sie beim Garen mit den Programmen GRILL und UMLUFTGRILL

die Fettpfanne zum Auffangen von abtropfendem Fett oder Fleischsaft auf
Einschubhöhe 1 ein.

ECHTE HEISSLUFT
• Verwenden Sie die Einschubhöhen 2 und 4, wobei die 2. Ebene für die

Speisen verwendet werden sollte, die mehr Hitze verlangen.

• Setzen Sie die Fettpfanne in die untere und den Grillrost in die obere

Führung ein.

GRILL
• Schieben Sie den Grillrost in die Führung 3 oder 4 ein, und legen Sie die

zu garenden Speisen auf die Mitte des Grillrostes.

• Es empiehlt sich, die höchste Energiestufe zu verwenden. Im Übrigen ist

es bei dieser Funktion völlig normal, dass das obere Heizelement nicht
ständig rot glüht: Es wird durch einen Thermostaten gesteuert.

PIZZA
• Zum optimalen Garen einer Pizza verwenden Sie das Programm Echte

Heißluft

• Verwenden Sie eine Leichtmetallform und stellen Sie diese direkt auf den

Rost.

Bei Verwendung der Fettpfanne wird die Garzeit verlängert, und man wird

kaum eine knusprige Pizza erhalten.

• Bei reich belegten Pizzas ist es ratsam, den Mozzarella erst nach

Verstreichen der halben Backzeit hinzuzugeben.

Programme

Speisen

Gew.

(kg)

Einschubhöhe

Vorheizzeit

(Minuten)

Empfohlene

Temperatur

Garzeit

(Minuten)

Standard Plus

Ente
Kalbs- oder Rinderbraten
Schweinebraten
Gebäck
Torten

1
1
1

-

1

3
3
3
3
3

15
15
15
15
15

200
200
200
180
180

65-75
70-75
70-80
15-20
30-35

Echte Heißluft

Pizza (auf 2 Ebenen)
Lasagne
Lamm
Brathähnchen + Kartoffeln
Makrelen
Plum Cake
Windbeutel (auf 2 Ebenen)
Gebäck (auf 2 Ebenen)
Biskuitböden (auf 1 Ebene)
Biskuitböden (auf 2 Ebenen)
Quiche

1
1
1

1+1

1
1

0.5
0.5
0.5

1

1.5

2 und 4

3
2

2 und 4

2
2

2 und 4
2 und 4

2

2 und 4

3

15
10
10
15
10
10
10
10
10
10
15

230
180
180
200
180
170
190
180
170
170
200

15-20
30-35
40-45
60-70
30-35
40-50
20-25
10-15
15-20
20-25
25-30

Oberhitze

Nachgaren von Speisen

-

3/4

15

220

-

Grill

Seezungen und Tintenfische
Tintenfisch- und Krebsspieße
Kabeljaufilet
Gegrillte Gemüse
Kalbsteaks
Koteletts
Hamburger
Makrelen
Toasts

1
1
1
1
1
1
1
1

4 Stck.

4
4
4

3 o 4

4
4
4
4
4

5
5
5
5
5
5
5
5
5

Max
Max
Max
Max
Max
Max
Max
Max
Max

8-10

6-8

10

10-15
15-20
15-20

7-10

15-20

2-3

Überbacken/

Bräunen

Gegrilltes Hähnchen
Tintenfische

1.5
1.5

2
2

5
5

200
200

55-60
30-35

Back-/Brattabelle

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Zusammenfassung

Seite 2 - Deutsch; Bedienungsanleitung; BACKOFEN; Русскии; Руководство по эксплуатации; ДУХОВОЙ ШКАФ

Deutsch Bedienungsanleitung BACKOFEN Русскии Руководство по эксплуатации ДУХОВОЙ ШКАФ Inhaltsverzeichnis Bedienungsanleitung,2Hinweise,5Kundendienst,8Beschreibung Ihres Gerätes,10Beschreibung Ihres Gerätes,11Installation,42Inbetriebsetzung und Gebrauch,44Programme,44Vorsichtsmaßregeln und Hinweise,4...

Seite 5 - Metallspachtel, um die Oberläche nicht zu zerkratzen

5 Advertências ATENÇÃO: Este aparelho e as suas partes acessíveis aquecem muito durante a utilização. É preciso ter atenção e evitar tocar os elementos que aquecem. Manter afastadas as crianças com menos de 8 anos, caso não estejam a ser vigiadas. O presente aparelho pode ser utilizado por crianças ...

Seite 7 - ESTAMOS A SU SERVICIO; Assistência; Kundendienst; Сервисное обслуживание

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