De Dietrich DKR7580G - Bedienungsanleitung - Seite 15
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Inhalt:
14
•
2
GAREN
Variable
Grillfunktion
Empfohlen für das Grillen von Koteletts,
Würstchen, Brotscheiben und Gambas
auf dem Grillrost. Das Garen erfolgt
durch das Element für Oberhitze. Der
Grill deckt die gesamte Fläche des
Grillrosts ab.
4
1 - 4
Warm halten
Empfohlen zum Warmhalten von
Zubereitungen oder zum Aufwärmen von
Tellern sowie für das Aufgehen von
Brot-, Hefe- und Gugelhupfteig (Form
wird bei einer max. Temperatur von 40°C
auf den Einlegeboden gestellt).
60°C
35°C - 100°C
Abtauen
Ideal für empfindliche Lebensmittel
(Obstkuchen, Cremespeisen usw.) Das
Auftauen von Fleisch, Brötchen usw.
erfolgt bei 50°C (Fleisch auf den Grillrost
legen und ein Gefäß zum Auffangen der
Auftauflüssigkeit darunter stellen).
35°C
35°C - 75°C
Brot
205°C
35°C - 220°C
Trocknen
Programm zur Austrocknung bestimmter
Lebensmittel, wie z. B. Obst, Gemüse,
Kerne,
Wurzeln,
Gewürz-
und
Aromapflanzen. Siehe folgende spezielle
Trocknungstabelle.
80°C
35°C - 80°C
Position
Bedienung
Empfohlene
Temperatur in °C
Min. - Max.
Energiespar-Tipp:
Die Tür während des Garvorgangs geschlossen halten, um Wärmeverluste
zu vermeiden.
Empfohlene Einstellung zum Backen von
Brot. Nach dem Vorheizen die Teigkugel
auf ein Blech legen (Einschubleiste 2).
Nicht vergessen, eine Form mit etwas
Wasser auf den Ofenboden zu stellen.
Dadurch entsteht eine knusprige,
goldbraune Kruste.
Eine Position BROT gibt es auch im
kulinarischen Leitfaden DAMPF.
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Zusammenfassung
LIEBE KUNDIN, LIEBER KUNDE DE Die Produkte von De Dietrich zu entdecken heißt einzigartige Emotionen zu empfinden. Die Verlockung entsteht schon beim ersten Anblick. Das Design zeichnet sich durch eine zeitlose Ästhetik und eine sorgfältige Verarbeitung aus, wodurch jedem Gegenstand Eleganz und Raff...
3 INHALTSVERZEICHNIS DE 1 / Beschreibung des Backofens ......................................................4 Bedienelemente und Anzeige ..............................................................5 Zubehör .............................................................................................
9 GARMETHODEN • 2 GAREN Wählen Sie je nach Ihrem Kenntnisstand über das Garen Ihres Gerichts eine der folgenden Funktionen: Wählen Sie die Funktion „EXPERTE“ zur Zubereitung eines Gerichts, dessen Garart, Temperatur und Gardauer Sie selbst auswählen. Wählen Sie die Funktion „EXPERTE DAMPFGAREN“ zur ...
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