Reis kochen - Steba DD 3 Smart - Bedienungsanleitung - Seite 8

Steba DD 3 Smart

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Inhalt:

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9

psi

1,5

3,0

4,5

6,0

7,5

9,0

10,5

12,0

Absoluter Druck

in bar

1,1

1,2

1,3

1,4

1,5

1,6

1,7

1,8

Dampftemperatur

in °C

102,3 104,8 107,1 109,3 111,4 113,3 115,2 116,9

∙

Braten Sie die Lebensmittel direkt im Garbehälter an bevor der Deckel aufgelegt
wird.

∙

Slow Cook (Schongaren) erfordert keinen Dampfdruck. Wenn der Deckel aufgelegt
wird baut sich ein geringer Druck auf, der durch das Druckventil bei 4,5 psi regu-
liert wird.

∙

Gefrorene Lebensmittel benötigen 10 Minuten länger.

∙

Nach Ablauf der Kochzeit ertönt ein Signalton. Der Dampfdruck wird automatisch
abgelassen. Ist kein Dampfdruck mehr im Gerät öffnet sich die Deckelverriegelung
automatisch und das Gerät schaltet in den Warmhalte-Modus (70°C für max. 10
Stunden).

∙

Soll vom standardmäßig eingestellten automatischen Druckablass „AON“ auf
manuellen Druckablass „AOFF“ gewechselt werden, drücken Sie gemeinsam die
Druckablasstaste (Nr. 6) und Abbrechen (Nr. 8) für 2 Sekunden.

∙

Nach Ablauf der Warmhaltezeit schaltet das Gerät auf Stand-By und nach weiteren
5 Minuten endgültig aus. Ziehen Sie den Stecker.

Hinweis:

∙

Sollte der Deckel nicht richtig geschlossen sein, zeigt das Display „LID“ an.

∙

Halten Sie beim manuellen Druckablass ausreichend Abstand zum Druckab-
lassventil. Achten Sie beim automatischen Druckablass darauf, dass Sie zum
Zeitpunkt des Druckablasses (nach Ende der Garzeit) ausreichend Abstand
zum Druckablassventil haben.

Reis kochen

∙

Keine Reisbeutel in das Gerät geben, sondern den Reis lose in den Innentopf schüt-
ten.

Waschen Sie den Reis vorher in einem Sieb unter kaltem Wasser und

geben Sie diesen in den Innentopf.

∙

Geben Sie danach Wasser wie angegeben mit dem Messbecher dazu:

o Z.B bei 2 Messbechern Reis 3 Messbecher Wasser zugeben,

∙

Man kann Gewürze z.B. Chili in das Wasser geben. Verschiedene Reissorten be-
nötigen etwas mehr Wasser. Bei Wild- und Naturreis gibt man zusätzlich zu den
vorgenannten Mengen einen halben Messbecher Wasser mehr dazu!

∙

Bei verschiedenen Reissorten kann es zu einer leichten Bräunung der Reiskörner
am Topfboden kommen. Das lässt sich systembedingt nicht verhindern.

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Zusammenfassung

Seite 1 - Es besteht Verbrennungsgefahr

2 ECO Kochen mit 1000 Watt - innerhalb von 15-40 Minuten ist ein Essen schonend zubereitet.Es war noch nie so leicht, gesund und energiesparend zu ko-chen…Sie benötigen keinen Herd.Die Speisen werden im Dampf mit Überdruck in einem Bruch-teil der sonstigen Kochzeit gegart, wobei Vitamine, Mineralsal...

Seite 2 - Stellen Sie nichts auf dem Gerät ab; Lassen Sie rund um das Gerät mindestens 10cm Platz.

3 ∙ Nur benutzen, wenn Zuleitung und Gerät keine Beschädi-gungen aufweisen. Vor jedem Gebrauch überprüfen! ∙ Berühren Sie den Netzstecker nicht mit nassen Händen. ∙ Schließen Sie den Netzstecker nur an eine ordnungsgemäß ge-erdete und gut zugängliche Steckdose an. ∙ Um den Netzstecker zu ziehen,...

Seite 3 - Vor dem ersten Gebrauch:

4 ∙ Benutzen Sie das Gerät niemals nach einer Fehlfunktion, z.B. wenn es heruntergefallen ist oder auf eine andere Weise be-schädigt wurde. ∙ Der Hersteller übernimmt keine Verantwortung bei falschem oder unsachgemäßem Gebrauch, der durch die Nichtbeachtung der Gebrauchsanleitung zustande kommt. ...

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