Moulinex QA5101 Masterchef Gourmet - Bedienungsanleitung - Seite 7
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Inhalt:
- Seite 6 – Betrieb nehmen und die gewünschte Rührstufe einstellen.; VERWENDETES ZUBEHÖR :; KNETEN
- Seite 8 – Abnehmen des zubehörs :; Abnehmen des Zubehörs :; - ENTSAFTEN VON OBST UND GEMÜSE
- Seite 9 – SEHR FEINES HACKEN KLEINER MENGEN; REINIGUNG; I h r G e r ä t f u n k t i o n i e r t i m m e r n o c h n i c h t ?; ZUBEHÖR; Sie sich an den Kundendienst.
- Seite 10 – Kuchenteig; Crêpeteig; Brotteig; BASISREZEPTE
DE
17
-
SCHLAGEN / EMULGIEREN / VERQUIRLEN
(Maximale Benutzungszeiten: 10 Minuten).
- Verwenden Sie den Schneebesen (C3) auf Rührstufe „1 bis 8/max“.
- Er eignet sich für folgende Zubereitungen: Mayonnaise, Aioli, Saucen, Eischnee (bis zu 10 Eiweiße),
Schlagsahne (bis zu 500 ml)...
- Verwenden Sie den Schneebesen (C3) weder zum Kneten von schweren Teigen noch zum Mixen von
leichten Teigen.
Abnehmen des Zubehörs:
Warten Sie, bis das Gerät völlig zum Stillstand gekommen ist und gehen Sie
dann in umgekehrter Reihenfolge wie beim Aufbau vor. Abbildungen 1.4 bis 1.1.
2 - GLATT RÜHREN/MISCHEN
(JE NACH MODELL)
Je nach Art der Zutaten können im Mixkrug (d) bis zu 1,5 l dickflüssige Zubereitungen und 1,25 l flüssige
Zubereitungen gemixt werden.
VERWENDETES ZUBEHÖR :
Mixbehälter (D ou L).
2.1 - ANBRINGEN DES ZUBEHÖRS
Folgen Sie den Abbildungen 2.1 bis 2.3 sowie 10.
2.2 -
INBETRIEBSETZUNG
(Maximale Benutzungszeiten: 3 Minuten).
• Schalten Sie ein, indem Sie den Geschwindigkeitsregler (A1) (Geschwindigkeit von „7 bis 8“ oder Pulse)
je nach Rezept auf die gewünschte Rührstufe stellen. Für eine bessere Kontrolle des Mixvorganges und eine
gleichmäßigere Zubereitung verwenden Sie die «Pulse» Funktion.
• Über die Öffnung des Dosierdeckels (D3) können Sie während der Zubereitung weitere Zutaten beimengen.
Tipps :
• Sie können Folgendes zubereiten :
- fein gemixte Gemüsesuppen, Cremesuppen, Kompott, Milchshakes und Cocktails.
- leichte Teigmassen (Teig für Crêpes, Krapfen, Clafoutis, Far, ...).
• Sie können kein Eis zerstoßen.
• Wenn sich beim Mixen Zutaten an den Wänden des Mixkruges absetzen, schalten Sie das Gerät aus,
warten Sie den vollständigen Stillstand des Gerätes ab und nehmen Sie den Mixkrug ab, streichen Sie die
anhaftenden Zutaten mit einem Küchenspachtel zurück in den Krug und setzen Sie diesen wieder auf das
Gerät, um mit der Zubereitung fortzufahren.
Abnehmen des Zubehörs :
Warten Sie, bis das Gerät völlig zum Stillstand gekommen ist, bevor Sie den
Mixbehälter entnehmen und gehen Sie dann in umgekehrter Reihenfolge wie beim Aufbau vor, Abbildungen
2.3 bis 2.1 sowie 10.
3 - HACKEN/ZERKLEINERN
(JE NACH MODELL)
VERWENDETES ZUBEHÖR :
Zubehöraufsatz (E), Fleischwolf (F) fertig zusammengesetzt
3.1 - ANBRINGEN DES ADAPTERS FÜR DEN FLEISCHWOLF
Folgen Sie den Abbildungen 9 und 10 und dann von 3.1 bis 3.3.
3.2 - INBETRIEBSETZUNG
• Schalten Sie ein, indem Sie den Regler (A1) auf Stufe „5 bis 7“ stellen.
• Geben Sie das Fleisch mithilfe des Stopfers (f7) stückchenweise in den Einfüllstutzen (F7). Stopfen Sie
die Zutaten niemals mit den Fingern oder sonstigen Utensilien in den Einfüllstutzen.
- Sie können bis zu 3 Kg Fleisch hacken. Maximale Benutzungszeiten: 10 Minuten.
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Zusammenfassung
DE 16 Achtung : Bitte lesen Sie vor der ersten Benutzung das Begleitheft mit den „Sicherheitshinweisen“ und die Anleitung aufmerksam durch. INBETRIEBNAHME • Bevor Sie das Gerät das erste Mal benutzen, waschen Sie alle Zubehörteile (außer den Adapter (E): siehe § Reinigung) mit Seifenwasser ab. Spül...
DE 18 Tipps : - Bereiten Sie die zu zerkleinernden Zutaten vor (bei Fleischstücken entfernen Sie Knochen, Knorpel und Nervenfasern und schneiden sie in ca. 2x2cm große Stücke). - Stellen Sie sicher, dass das Fleisch vollständig aufgetaut ist. Abnehmen des zubehörs : Warten Sie, bis das Gerät völlig ...
DE 19 gekommen sind, bevor Sie das Zubehörteil aus dem Gerät entnehmen. Gehen Sie in umgekehrter Reihenfolge wie beim Aufbau vor, Abbildungen 5.6 bis 5.1. 6 - SEHR FEINES HACKEN KLEINER MENGEN (JE NACH MODELL) VERWENDETES ZUBEHÖR : Deckel des Mini-Zerkleinerers (N1), Behälter des Mini-Zerkleinerers...
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