Kenwood KVL85004BK - Bedienungsanleitung - Seite 45

Kenwood KVL85004BK
Anleitung wird geladen

Felhasználási útmutató

• Ez csak iránymutatásul szolgál, függ a pontos recepttől és a feldolgozandó

hozzávalóktól.

• A legjobb eredmény elérése érdekében sütemény készítéséhez mindig lágy,

szobahőmérsékletű vajat és margarint használjon.

Habverő

Tojáshoz, tejszínhez és szuflékhoz.

Fontos

• A hozzávalók fröcskölésének elkerülése érdekében fokozatosan növelje

a sebességet.

Sűrű keverékekhez (pl. margarin és cukor kikeveréséhez) ne
használja a habverőt, mert deformálódhat.

• A legjobb eredményt akkor lehet elérni, ha a tojás szobahőmérsékletű.

Tojásfehérje felverésénél ügyeljen arra, hogy se a habverőn, se a
keverőedényen ne legyen tojássárgája- vagy zsírmaradék.

Recept/feldolgozás

(Max.)

(Perc)

KVC85 Chef

KVL85 Chef XL

3,5L

*5L

*5L

7L

Tojásfehérje

6

(210 g)

12

(420 g)

8

(280 g)

16

(560 g)

Min.

ˆ

Max.

1½ - 2

Zsiradék nélküli tész-
taalapok

620 g

930 g

620 g

930 g

4-6

Tejszín

0,35 L

1 L

0,5 L

2 L

Min

ˆ

4-6

1 ½ - 3

Majonéz
• A legjobb eredmény

elérése érdekében az
olaj hozzáadása után
kaparja le az edény
falát, és a legnagyobb
sebességgel járassa
még 10
másodpercig.

2 tojássárgája

10 g mustár

200 ml növényi olaj

Max.

1 – 1 ½

Palacsintatészta
• Először a lisztet öntse

az edénybe, majd
ezután a nedves
hozzávalókat.

• A hozzávalók

összedolgozása
érdekében
a legkisebb
sebességgel végezze
a keverést.

250 g liszt

500 g tej

200 g tojás

„Min”

sebességfokozaton

10 másodpercig.

Ezután

növelje a

legnagyobb

sebességre

45–60

másodpercig

1

Felhasznált tojás mérete = közepes (53–63 g).

Felhasznált tejszín = Legalább 38% zsírtartalmú friss tejszín.

* Csökkentse a maximális kapacitást, ha az 5 literes edényt használja a KVL85 gépnél.

Ennek oka, hogy kisebb kapacitású edényt használ Chef XL méretű keverőszárakkal.

170

„Anleitung wird geladen“ bedeutet, dass Sie warten müssen, bis die Datei vollständig geladen ist und Sie sie online lesen können. Einige Anleitungen sind sehr groß, und die Zeit, bis sie angezeigt wird, hängt von Ihrer Internetgeschwindigkeit ab.

Zusammenfassung

Seite 12 - Sicherheit; Deutsch; Ihre Küchenmaschine von Kenwood

Sicherheit O Lesen Sie diese Anleitungen sorgfältig durch und bewahren Sie sie zur späteren Bezugnahme auf. O Entfernen Sie sämtliche Verpackungen und Aufkleber. O Falls Stecker oder Netzkabel beschädigt sind, müssen sie aus Sicherheitsgründen von Kenwood oder einer autorisierten Kenwood- Kundendi...

Seite 15 - Übersicht; Küchenmaschine; Vor erstmaligem Gebrauch; Ihrer Maschine anschließen zu; Vor dem Anschluss

Vor erstmaligem Gebrauch O Die Teile waschen: siehe „Pflege und Reinigung“. Übersicht Zubehör-Anschlüsse 1 Hochgeschwindigkeits-Anschluss 2 Niedriggeschwindigkeits-Anschluss 3 Rührelement-Anschluss Küchenmaschine 4 Deckel für Hochgeschwindigkeits- Anschluss 5 Maschinenkopf 6 Küchenmaschine “Bereit...

Seite 17 - Hochzählender Timer

Hochzählender Timer O Wenn das Gerät angeschaltet ist, fungiert das Display automatisch als ein hochzählender Timer. O Der Timer zählt bis zu 30 Minuten hoch und pausiert (bis zu 30 Sekunden lang), wann immer der Geschwindigkeitsregler auf 0 gestellt wird. O Um den Timer bei laufendem Gerät auf N...

Weitere Modelle Mixer Kenwood